ไทย ลาว กัมพูชา เวียดนาม มาเลเซีย สิงคโปร์ พม่า อินโด บรูไน ฟิลิปปินส์ จีน ฮ่องกง มาเก๊า เกาหลี อินเดีย

เวียงจันทน์จำปาสักเชียงขวาง ไชยะบุรี บริคำไชย บ่อแก้ว หลวงพระบางพงสาลีอุดมไชย คำม่วน สะหวันนะเขตสาละวัน หลวงน้ำทา วังเวียงหัวพันเซกองอัตตะปือชัยสมบูรณ์

 

http://www.hotsia.com > ไชยะบุรี > อาหารการกินชาวไชยะบุรี
 

ทริปท่องเที่ยวอื่นๆของผมที่ไชยบุรี


เที่ยวไชยบุรี

ตลาดไชยบุรี

ตำลาวไชยบุรี อร่อยมาก

เกสเฮ้าส์ใชยะบุรี

แหนมจิ้นส้ม

อาหารการกินชาวไชยะ

ตลาดไชยะบุรี 2013

สุดยอดหมกตุ่น

เดินทางไชยะ-
หลวงพระบาง

สถานีขนส่งไชยบุรี
Mr.Hotsia พักที่นกน้อยเกสเฮ้าส์ครับ มีครัว กันเอง
สนับสนุนเที่ยวสะใจ AEC จองโรงแรมที่นี่

ปากลาย


เมืองปากลาย

ด่านภูดู่ข้ามไปลาว

เกสเฮ้าส์ในปากลาย

ตลาดเย็นปากลาย

สถานีขนส่งสายใต้ปากลาย

ปากลาย-
ไชยะบุรี

อาหารการกินชาวปากลาย

เมืองคอบ เมืองเชียงฮ่อน
Mr.Hotsia พักที่นกน้อยเกสเฮ้าส์ครับ
สนับสนุนเที่ยวสะใจ AEC ที่นี่
เมืองหงสา

เที่ยวเมืองหงสา

ตลาดเย็นเมืองหงสา

ด่านสากลห้วยโก๋น-
น้ำเงิน

ร่อนทองแม่น้ำโขง

เมืองเงิน

โฮมสเตย์บ้านท่าส่วง

โฮมสเตย์บ้านท่าส่วง
#2

บ้านปากงึมโฮมสเตย์
Mr.Hotsia พักที่นกน้อยเกสเฮ้าส์ครับ
สนับสนุนเที่ยวสะใจ AEC ที่นี่


 

อาหารการกินชาวไชยะบุรี

อาหารการกินชาวไชยะบุรี

อาหารการกินของชาวไชยะผมว่าไม่ต่างจากทางภาคเหนือของไทยนัก เท่าที่ผมดูอาหารขึ้นชื่ออันดับหนึ่งคือตำบักหุ่งหรือตำลาวไชยะ ตำลาวที่นี่อร่อยตรงใส่น้ำปลาร้าหรือน้ำปลาแดกที่นัวมากๆ คำว่านัวเป็นภาษาลาวแปลว่าอร่อยในภาษาลาว ขนาดผมไปคุมการตำบอก บ่อเอาแป้งนัว(ผงชูรส) ยังอร่อยไม่เปลี่ยนแปลง ตำไชยะในตัวเมืองไชยะบุรีขายในตลาดไชยะดูพิกัดจากบนรูปที่ผมถ่ายก็ได้ครับ เวลากินตำลาวเมื่อเขาตำเสร็จเขาจะให้เรามาชิม หาก ok เขาทำต่อไม่ ok ปรุงตามใจชอบ อย่างงเวลาเขาให้เราชิม

อันดับสองผมยกให้เป็นจิ้นส้มหรือแหนมส้ม ในตลาดเช้าไชยะบุรีหรือตามตลาดเช้า ตาดเย็นทั้งหงสา ปากปาย เดินหาดูจะมีจิ้นส้มแน่นอน จิ้นส้มแบบนั้นกินสดๆ ไม่ต้องทำให้สุกถึงอร่อยใครจะไปผัดอีกไม่ว่ากันจะผัดใส่ไข่มดแดงก็อร่อย สำหรับมิสเตอร์ฮ๊อตเชีย mr.hotsia (www.hotsiacom) ผมชอบกินกะข้าวเหนียวร้อน ส่วนร้านที่ผมชอบอยู่ในตลาดไชยะ ขายอยู่แถวร้านส้มตำตอนเช้าเท่านั้นสายหมดไม่ทันนะ

อันดับสามเป็นอาหารตะกูลหมกผมชอบหมกตุ่นสุดๆ หมกตุ่นขายห่อละ 10 พันกรีบหรือ 40 บาท หมกตุ่น หมกเป็ด หมกปลา หมกไข่ปลา หมูหมู ผมชอบหมกเป็ดสุดๆ แต่ที่ไชยะวันที่ผมไปไม่เจอเลยกินหมกตุ่นแทน ส่วนหมกอื่นๆ หมกพริกก็มี แล้วแต่ความชอบละกันครับ แต่ลาวไชยะเขาทำอร่อยผมยอมรับ

ผมแนะนำให้ซื้อข้าวเหนือ แหนม หมก มานั่งกินในโรงแรม ตอนผมไปเที่ยวผมก็ซื้อมากินที่โรงแรมไชยอนันต์ครับ หากอยู่เมืองอื่นก็ทำได้ หากอยู่หงสานั่งร้านข้างตลาดเลยมองดูชาวหงสาเดินไปมาซื้อของด้วยได้บรรยากาศดี อาหารอื่นๆของไชยะที่อร่อยมีอีกเยอะแต่ผมยังไม่ค้นพบหรือชิมแล้วไม่ถูกปากเพราะไม่คุ้นเคย สำหรับ mr.hotsia แล้ว “คำว่าอร่อยคือความคุ้นเคยรสชาติที่เคยกิน” หากเทียบเคียง ความเหมือน แตกต่างได้ก็อร่อยไปอีกอบบนึงได้ ดังนั้นคำว่าไม่อร่อยไม่ควรมีควรมีแต่ไม่คุ้นลิ้นคุ้นรสเท่านั้นครับ mr.hotsia พ.ค. 2556


 

 
ข้าวเหนียวสังขยาลาว Laos dessert

 
mrhotsia Breakfast chaiyaburi in hotel chaianan อาหารเช้าแบบชาวลาวไชยะบุรี

 
สุดยอดหมูยอไชยะบุรี Chaiyaburi Pork

 
ตำลาวแท้ๆ ไชยะบุรี Green papaya salad Chaiyaburi

  ภาพนี้ถ่ายที่ 19 16 8.717 N, 101 42 29.52 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
หมกตุ่น


อาหารการกินชาวไชยะบุรี
หมูยอไชยะ


  ภาพนี้ถ่ายที่ 19 15 43.295 N, 101 42 47.441 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
ตำลาวไชยะ


  ภาพนี้ถ่ายที่ 19 16 8.4 N, 101 42 29.573 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
จิ้นส้ม


  ภาพนี้ถ่ายที่ 19 16 8.321 N, 101 42 29.484 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
จิ้นส้ม


  ภาพนี้ถ่ายที่ 19 16 8.537 N, 101 42 29.645 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
จิ้นส้ม


อาหารการกินชาวไชยะบุรี
ไก่ย่าง


  ภาพนี้ถ่ายที่ 19 16 8.423 N, 101 42 29.268 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
ปลาย่าง


  ภาพนี้ถ่ายที่ 19 16 8.699 N, 101 42 30.329 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
เม่นในตลาดเช้า


  ภาพนี้ถ่ายที่ 19 16 8.939 N, 101 42 30.119 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
แหนม


  ภาพนี้ถ่ายที่ 19 16 8.411 N, 101 42 28.685 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
ผัดหมี่ ขนมหวาน


  ภาพนี้ถ่ายที่ 19 16 8.375 N, 101 42 28.643 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
ขนมหวานไชยะ


อาหารการกินชาวไชยะบุรี
อาหารการกินชาวไชยะบุรี ผมกินที่โรงแรม


GPS: 19 16 8.717 N, 101 42 29.52 E

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
หมกตุ่น
อาหารการกินชาวไชยะบุรี
หมูยอ


GPS: 19 15 42.917 N, 101 42 46.931 E

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
ริมแม่น้ำฮุง
GPS: 19 15 42.887 N, 101 42 46.853 E

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
ปิ้งย่าง


อาหารการกินชาวไชยะบุรี
ตำลาว
GPS: 19 15 43.295 N, 101 42 47.441 E

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
ตำลาว


GPS: 19 16 8.4 N, 101 42 29.573 E

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
จิ้นส้มเจ้าอร่อย
GPS: 19 16 8.285 N, 101 42 29.543 E

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
จิ้นส้มเจ้าอร่อย


GPS: 19 16 8.321 N, 101 42 29.484 E

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
จิ้นส้มเจ้าอร่อย
GPS: 19 16 8.537 N, 101 42 29.645 E

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
จิ้นส้มเจ้าอร่อย


GPS: 19 16 8.537 N, 101 42 29.718 E

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
โซนอาหารในตลาด
อาหารการกินชาวไชยะบุรี
โซนอาหารในตลาด


อาหารการกินชาวไชยะบุรี
ไก่ย่าง
GPS: 19 16 8.423 N, 101 42 29.268 E

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
ปลาย่าง


GPS: 19 16 8.699 N, 101 42 30.329 E

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
เม่นสดๆ
GPS: 19 16 8.939 N, 101 42 30.119 E

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
ส้ม


GPS: 19 16 8.297 N, 101 42 29.975 E

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
โซนอาหารในตลาด
GPS: 19 16 8.411 N, 101 42 28.685 E

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
ของหวาน


GPS: 19 16 8.375 N, 101 42 28.643 E

อาหารการกินชาวไชยะบุรี
ของหวนตลาดเช้า
อาหารการกินชาวไชยะบุรี
มื้อเช้า mr.hotsia


ทริปท่องเที่ยวอื่นๆของผมที่ไชยบุรี


เที่ยวไชยบุรี

ตลาดไชยบุรี

ตำลาวไชยบุรี อร่อยมาก

เกสเฮ้าส์ใชยะบุรี

แหนมจิ้นส้ม

อาหารการกินชาวไชยะ

ตลาดไชยะบุรี 2013

สุดยอดหมกตุ่น

เดินทางไชยะ-
หลวงพระบาง

สถานีขนส่งไชยบุรี
Mr.Hotsia พักที่นกน้อยเกสเฮ้าส์ครับ มีครัว กันเอง
สนับสนุนเที่ยวสะใจ AEC จองโรงแรมที่นี่

ปากลาย


เมืองปากลาย

ด่านภูดู่ข้ามไปลาว

เกสเฮ้าส์ในปากลาย

ตลาดเย็นปากลาย

สถานีขนส่งสายใต้ปากลาย

ปากลาย-
ไชยะบุรี

อาหารการกินชาวปากลาย

เมืองคอบ เมืองเชียงฮ่อน
Mr.Hotsia พักที่นกน้อยเกสเฮ้าส์ครับ
สนับสนุนเที่ยวสะใจ AEC ที่นี่
เมืองหงสา

เที่ยวเมืองหงสา

ตลาดเย็นเมืองหงสา

ด่านสากลห้วยโก๋น-
น้ำเงิน

ร่อนทองแม่น้ำโขง

เมืองเงิน

โฮมสเตย์บ้านท่าส่วง

โฮมสเตย์บ้านท่าส่วง
#2

บ้านปากงึมโฮมสเตย์
Mr.Hotsia พักที่นกน้อยเกสเฮ้าส์ครับ
สนับสนุนเที่ยวสะใจ AEC ที่นี่

 




 

 
ค้นหาข้อมูลจากในไซต์นี้โดย
Google


 

 

จองที่พัก mr.Hotsia รีวิวโรงแรม เว็บโรงแรม บริษัททัวร์ eBook Discount