ไทย ลาว กัมพูชา เวียดนาม มาเลเซีย สิงคโปร์ พม่า อินโด บรูไน ฟิลิปปินส์ จีน ฮ่องกง มาเก๊า เกาหลี อินเดีย

เชียงใหม่ เชียงรายแม่ฮ่องสอนตากลำปางพะเยากำแพงเพชรนครสวรรค์น่านเพชรบูรณ์พิจิตรพิษณุโลกแพร่ลำพูนสุโขทัยอุทัยธานีอุตรดิตถ์กรุงเทพกาญจนบุรีฉะเชิงเทราชัยนาทนครปฐมปทุมธานีเพชรบุรีประจวบอยุธยาราชบุรีอ่างทองลพบุรีสมุทรปราการสมุทรสาครสมุทรสงครามสระบุรีสิงห์บุรีสุพรรณบุรีนนทบุรี ชุมพรกระบีนราธิวาสนครปัตตานีพัทลุงพังงาภูเก็ตระนองสุราษฏร์สตูลสงขลาตรังยะลาชลบุรีระยองตราดนครนายกปราจีนบุรีจันทบุรีสระแก้วอำนาจเจริญบุรีรัมย์ชัยภูมิกาฬสินธุขอนแก่นจังหวัดเลยมหาสารคามมุกดาหารนครราชสีมาหนองบัวลำภูหนองคายบึงกาฬร้อยเอ็ดสกลนครศรีสะเกษสุรินทร์อุบลอุดรธานียโสธรนครพนม


http://www.hotsia.com > เที่ยวสมุทรปราการ > วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
 

ข้อมูลเที่ยวสมุทรปราการของ Mr.Hotsia


งานโยนบัว-รับบัวบางพลี

บ้าน Mr.Hotsia บางบ่อ

ปลาสลิดบางบ่อ

ตลาดคลองสวน 100 ปี

ตลาดโบราณบางพลี

แข่งเรือมาดบางพลี

สมานวรรณเกรสเฮาส์

วงปี่พาทย์ ปี่พาทย์มอญ

แกงเป็ดสูตรบางบ่อ

ก๋วยเตี๋ยวเฮียดำบางบ่อ

ตลาดบางพลีน้อย

แข่งดักไอ้โง่กับอันแน่

Mr.Hotsia
แนะนำโรงแรม ดีและถูกลดราคาในสมุทรปราการ


 

วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ

วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ

Mr.hotsia เป็นคนบ้านระกาศ อ.บางบาง จ.สมุทรปราการ ที่บ้านผมมีแกงเป็ดที่อร่อยมาก แต่หาคนทำกินได้ยากนัก เพราะต้องใส่เครื่องแกงหลายอย่าง ต้องปอกมะพร้าว คั้นกะทิ ตำเครื่องแกงเป็ด กว่าจะได้ออกมาเป็นแกงเผ็ดเป็ดสูตรบ้านผมนั้นไม่ง่ายเลย ในชวดตาน้อย คลองบ้านระกาศหามีคนแกงอร่อยไม่กี่คน มีอาผมชื่อว่า “อาแป๊ด” เป็นมือวางอันดับหนึ่งในตอนนี้ และได้ถ่ายทอดวิชาการแกงเป็ดให้หลานๆ หลายคน หนึ่งในหลานๆคือพี่สาวผม “พี่แจ๊ด” ซึ่งจะมาแกงเป็ดให้ดู เพื่อเก็บไว้สักวัน 100 ปี ให้หลัง ใครที่ยังมาดู youtube นี้ เรื่องที่ผมเขียนนี้ ก็สามารถแกงเป็ดแบบโบราณนี้ได้ ไม่สูนหายไปกับกาลเวลา

ในวันสบายๆที่มิสเตอร์ฮ๊อตเซียไม่ได้ไปเที่ยวไหน บ้านผมมักทำอาหารอร่อยๆกินกันเสมอ แกงเป็ดเป็นแกงที่ผมชอบมากที่สุด เวลากินต้องกินกะปลาสลิดบางบ่อ เป็นปลาแห้งให้หอม ฉีกกินแกล้มกับแกงเป็ด ข้าวสวยร้อนๆ เป็นสุดยอดของอาหารที่หากมาวางตรงนี้ทุกคนจะหยุดกินเหล้าหันมากินข้าวแทนครับ
mr.hotsia มีนาคม 2555


Mr.Hotsia
แนะนำโรงแรม ดีและถูกลดราคาในสมุทรปราการ

 

 
วิธีการแกงเป็นสูตรบางบ่อ โดยพี่แจ๊ด พี่สาวคนโตของมิสเตอร์ฮ๊อตเซีย

 

วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
เครื่องแกงเป็ดต้องเอาไปคั่วให้หอมก่อน


วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
ลวนเป็ดใส่ตะไคร้ ใบมะกูด


วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
ตำเครื่องแกงเป็ด


วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
ผมมีหน้าทีทำตามแม่ครัว


วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
แกงเป็ดที่เสร็จแล้ว


วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
กำลังชิมครับ ในคลิปมีตอนชิมหลังสุด


วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
คั่วเครื่องแกงเป็ด
วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
ลวนเป็ด


วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
ตำเครื่องแกงเป็ด
วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
กะทิ


วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
ตำน้ำพริก
วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
ใส่มะเขือพวงด้วย


วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
เคี้ยวกะทิ
วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
เสร็จแล้วครับแกงเป็ด


วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
แกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ บางบ่อ
วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
แกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ บางบ่อ


วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
ใส่โหระพาตอนจบ
วิธีการแกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ
แกงเป็ดสูตรบ้านระกาศ บางบ่อ
 

ข้อมูลเที่ยวสมุทรปราการของ Mr.Hotsia


งานโยนบัว-รับบัวบางพลี

บ้าน Mr.Hotsia บางบ่อ

ปลาสลิดบางบ่อ

ตลาดคลองสวน 100 ปี

ตลาดโบราณบางพลี

แข่งเรือมาดบางพลี

สมานวรรณเกรสเฮาส์

วงปี่พาทย์ ปี่พาทย์มอญ

แกงเป็ดสูตรบางบ่อ

ก๋วยเตี๋ยวเฮียดำบางบ่อ

ตลาดบางพลีน้อย

แข่งดักไอ้โง่กับอันแน่

Mr.Hotsia
แนะนำโรงแรม ดีและถูกลดราคาในสมุทรปราการ

 




 

 
ค้นหาข้อมูลจากในไซต์นี้โดย
Google


 

 

จองที่พัก mr.Hotsia รีวิวโรงแรม เว็บโรงแรม บริษัททัวร์ eBook Discount