ไทย ลาว กัมพูชา เวียดนาม มาเลเซีย สิงคโปร์ พม่า อินโด บรูไน ฟิลิปปินส์ จีน ฮ่องกง มาเก๊า เกาหลี อินเดีย

พนมเปญ เสียมเรียบ พระตะบอง กำปอด เกาะกง สีหนุวิลล์ แกบ ไพลิน บันเจียเมียนเจย โพธิสัตว์  กำปงจาม กำปงชนังกำปงธม กระแจะสตีงแตรงกำปงสปือตาแกวรัตนคีรีมณฑลคีรี อุดรมีชัยพระวิหารเปรยแวงสวายเรียงกันดาล


http://www.hotsia.com > กำปงชะนัง > ขนมบอกโบราณเขมร
 

ขนมบอกโบราณเขมร

ขนมบอกโบราณเขมร

ขนมบอกโบราณกำปงชนัง : หากใครได้เคยไปเที่ยวจังหวัดสงขลาไปเดินถนนคนเดินจะเจอร้านที่เขาทำขนมบอกโบราณขาย ขนมบอกเป็นขนมโบราณทางภาคใต้ของไทย มีทั้งใช้สแตนเลสและใช้ไม้ไผ่ในการทำ ที่ถนนคนเดินเป็นขนมบอกสูตรโบราณแบบน้ำน้อยที่ผมเคยไปชิมมาแล้ว มาวันนี้ mr.hotsia เดินทางมาเที่ยวกำปงชนัง มาเจอขนมบอกเขมร เขาใช้กระบอกสแตนเลสอย่างดี ดูหอมน่ากิน ผมชิมแล้วอร่อยด้วย
 

เที่ยวเขมรมาเกือบครบทั้งจังหวัดพึ่งมาเจอร้านขายขนมแบบนี้ครั้งแรก ลองชิมแล้วรดชาดคล้ายขนมบอกของไทยที่สงขลา ไม่รู้ว่าซื้อที่ทำมาจากไทยหรือจากเขมรเอง ผมลงคลิปวีดีโอทั้งขนมบอกโบราณสูตรไทย และขนมบอกโบราณสูตรเขมร ลองดูเปรียบเทียบกันครับ mr.hotsia ก.ค. 2555

 

 
ขนมเขมรที่กำปงชะนัง คล้ายขนมกระบอกโบราณ

 
บอกข้าวเหนียวดำ ถนนคนเดินสงขลา songkhla walking street

  ภาพนี้ถ่ายที่ 12 15 17.135 N, 104 40 7.65 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

ขนมบอกโบราณเขมร
แต่เดิมใช้กระบอกไม้ไผ่ สมัยนี้ใช้สแตนเลส ผมชิมแล้วอร่อยมาก


ขนมบอกโบราณเขมร
ขนมบอกโบราณเขมร อร่อย


ขนมบอกโบราณเขมร
โรยมะพร้าว น้ำตาลทราย อร่อยมาก


ขนมบอกโบราณเขมร
ขั้นตอนการทำขนมบอกโบราณเขมร


  ภาพนี้ถ่ายที่ 12 15 17.411 N, 104 40 7.776 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

ขนมบอกโบราณเขมร
ไม่เหมือนกะที่ผมกินที่สงขลา ที่นี่เขาใส่มะพร้าวเยอะ


  ภาพนี้ถ่ายที่ 12 15 17.411 N, 104 40 7.776 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

ขนมบอกโบราณเขมร
ขนมบอกโบราณเขมร


  ภาพนี้ถ่ายที่ 12 15 17.411 N, 104 40 7.776 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

ขนมบอกโบราณเขมร
แป้งที่หยอดลงไปนึ่ง


  ภาพนี้ถ่ายที่ 12 15 17.411 N, 104 40 7.776 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

ขนมบอกโบราณเขมร
mr.hotsia กำลังจะชิมขนมลอกโบราณที่กำปงชนัง


GPS: 12 15 17.135 N, 104 40 7.65 E

ขนมบอกโบราณเขมร
ขนมบอกโบราณเขมร
GPS: 12 15 17.135 N, 104 40 7.65 E

ขนมบอกโบราณเขมร
ขนมบอกโบราณเขมร


ขนมบอกโบราณเขมร
โรยงา น้ำตาลทราย มะพร้าว
ขนมบอกโบราณเขมร
โรยงา น้ำตาลทราย มะพร้าว


ขนมบอกโบราณเขมร
การทำขนมบอกโบราณเขมร
GPS: 12 15 17.411 N, 104 40 7.776 E

ขนมบอกโบราณเขมร
การทำขนมบอกโบราณเขมร


GPS: 12 15 17.411 N, 104 40 7.776 E

ขนมบอกโบราณเขมร
การทำขนมบอกโบราณเขมร
GPS: 12 15 17.411 N, 104 40 7.776 E

ขนมบอกโบราณเขมร
การทำขนมบอกโบราณเขมร


GPS: 12 15 17.411 N, 104 40 7.776 E

ขนมบอกโบราณเขมร
การทำขนมบอกโบราณเขมร
GPS: 12 15 17.411 N, 104 40 7.776 E

ขนมบอกโบราณเขมร
ใส่แป้ง มะพร้าวลงไปเพื่อนึ่งครับ
 



 




 

 
ค้นหาข้อมูลจากในไซต์นี้โดย
Google


 

 

จองที่พัก mr.Hotsia BLOG รีวิวโรงแรมไทย เปรียบเทียบราคาโรงแรม เว็บโรงแรม Best eBook  infoebookdeals