ไทย ลาว กัมพูชา เวียดนาม มาเลเซีย สิงคโปร์ พม่า อินโด บรูไน ฟิลิปปินส์ จีน ฮ่องกง มาเก๊า เกาหลี อินเดีย

ฮานอย ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ Hà GiangCao BằngBắc KạnTuyên QuangLào CaiĐiện BiênLai ChâuSơn LaYên BáiThái NguyênLạng SơnQuảng NinhBac GiangPhú Thọ ตกเฉียงเหนือHòa Bình สามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดงVĩnh PhúcBắc NinhHải DươngHải Phòng Hung YenThái BìnhHà NamNam DinhNinh Bình ชายฝั่งตอนกลางเหนือKhánh HòaNghệ Anha tỉnhQuảng BìnhQuảng TrịThừa Thiên-Huế ชายฝั่งตอนกลางใต้Đà NẵngQuảng NamQuảng NgãiBình_ĐịnhPhú YênKhánh HòaNinh ThuậnBình Thuận ที่สูงตอนกลางKon TumGia LaiĐắk LắkĐắk NôngLâm Đồng ภาคตะวันออกเฉียงใต้Bình PhướcTây NinhBinh DuongĐồng NaiBà Rịa - Vũng TàuHo Chi Minh ดินดอนสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงLong AnTien GiangBến TreTrà VinhVinh LongĐồng ThápAn GiangKiên GiangCan ThoHau GiangSóc TrăngBạc LiêuCà Mau
 


http://www.hotsia.com > เมืองห่าเทียน > อาหารทะเลเมืองห่าเทียน เวียดนาม
 

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม

อาหารทะเลเมืองห่าเทียน เวียดนาม

กินอาหารทะเลปรุงด้วยสูตรเวียดนาม ที่เมืองห่าเทียน(Ha tien) ตรงตลาดโต้รุ่งข้างหอนาฬิกา ตรงนั้นมีร้านขายอาหารทะเลพวกหอยอยู่ 3-4 ร้าน ที่นี่มีหอยนานาชนิด ผมไปเจอหอยตัวโต ซึ่งมีเพื่อนในเฟสบุ๊คบอกผมว่าเรียกว่าหอยกระโดง ตัวโตมาก เขาขายตัวละ 300 บาท เอามาปรุงอาหารในสูตรของชาวเวียดนามพร้อมครับ ผมจึงเลือกรายการนี้ แล้วสั่งหอยแครงเผาสูตรเวียดนามอีกหนึ่งจาน

วิธีการทำเขาหอยชนิดนี้เขาจะนำไปต้มให้สุกต้มนานมากประมาณ 30 นาที แล้วเอาเนื้อออกมาหั่นปรุงรส ก่อนยัดกลับไปในตัวหอยแล้วย่างอีกครั้ง ในการปรุงขั้นตอนสุดท้ายของอาหารทะเลเกือบทุกชนิดที่นี่ เขาจะเอาถั่วมาโรยก่อนเสริฟ ซึ่งผมว่ามันไม่ค่อยเข้ากันนักอาจเป็นเพราะว่าไม่ชิน ในการยัดเนื้อหอยเข้าไปในเปลือกของมัน ทำให้หอยร้อนฉุยตลาดเวลาที่เรากิน เพราะเปลือกมันจะเก็บความร้อนให้เราได้นานจนเราอิ่ม

 

การทำหอยแครงที่เมืองห่าเทียนเขาก็นำไปต้มก่อน แล้วถึงแกะเอาเนื้อหอยออกจากฝาทั้งสองฝา แล้วจึงใส่เข้าไปใหม่เพื่อให้คนกินกินง่าย พอใส่เข้าไปใหม่เสร็จก็ปรุงรส ใส่ถั่วอีกแล้วครับ แล้วก็ย่างจนสุกหอม

อาหารทะเลที่เมืองห่าเทียนสดน่ากิน ด้วยเมนูหอยต่างๆ เป็น ที่นิยมของชาวเวียดนาม ผมเห็นจะมีคนเวียดมากินกันเรื่อยๆ ส่วนใหญ่จะสั่งเบียร์ บาบาบา หรือ 333 ซึ่งเป็นเบียร์เวียดนามกินกันด้วยครับ เป็นเรื่องปกติที่ชาวเวียดนามจะทักทายและคุยกับนักท่องเที่ยวเพราะเขารู้สึกเป็นมิตรต่อเราครับ mr.hotsia มกราคม 2555

 

 
คลิป Mr.hotsia กินอาหารทะเล หอยตัวใหญ่ ที่เมืองห่าเทียน(ฮาเตียน)

 

  ภาพนี้ถ่ายที่ 10 22 46.872 N, 104 29 2.273 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
ใช้เตาถ่านในการย่างอาหารทะเลเท่านั้น


  ภาพนี้ถ่ายที่ 10 22 46.872 N, 104 29 2.273 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
หอยแครงย่าง


  ภาพนี้ถ่ายที่ 10 22 46.86 N, 104 29 2.381 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
หมึกย่างสูตรเวียดนาม


  ภาพนี้ถ่ายที่ 10 22 46.775 N, 104 29 2.243 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
ต้องโรยถั่วด้วย กะอาหารทะเลย่างที่ผมเห็นทุกอย่าง


  ภาพนี้ถ่ายที่ 10 22 46.872 N, 104 29 2.742 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
Mr.Hotsia กำลังจำกินอาหารทะเลครับ กะเบียร์บาบาบา 333 เข้ากันๆ


  ภาพนี้ถ่ายที่ 10 22 47.148 N, 104 29 2.489 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
เอาหอยต้ม เอาเนื้อมาหั่นปรุงแล้วเอาไปย่างต่าง


  ภาพนี้ถ่ายที่ 10 22 47.106 N, 104 29 2.315 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
ย่างหอยอีก 15 นาทีจนหอมฉุย


  ภาพนี้ถ่ายที่ 10 22 46.98 N, 104 29 2.7 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
แล้วใส่ถั่วลงไป ใส่จานหร้อมเสริฟ


  ภาพนี้ถ่ายที่ 10 22 47.136 N, 104 29 2.495 E  พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
ได้เวลา Mr.hotsia จะกินแล้วครับ


GPS: 10 22 46.818 N, 104 29 2.25 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
หมึกย่างสูตรเวียดนาม
GPS: 10 22 46.746 N, 104 29 1.98 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
หอยแครงย่าง


GPS: 10 22 46.872 N, 104 29 2.273 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
หอยแครงย่าง
GPS: 10 22 46.872 N, 104 29 2.273 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
หอยแครงย่าง


GPS: 10 22 46.883 N, 104 29 2.243 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
หมึกย่าง
GPS: 10 22 46.86 N, 104 29 2.381 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
หมึกย่าง


GPS: 10 22 46.77 N, 104 29 2.436 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
ย่างหอยแครง
GPS: 10 22 46.968 N, 104 29 2.328 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
หอยแครงย่างสูตรที่นี่พร้อมกิน


GPS: 10 22 46.775 N, 104 29 2.243 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
ดูชัดๆ
GPS: 10 22 46.872 N, 104 29 2.742 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
ผมจะกินแล้วครับกินกะเบียร์บาบาบา


GPS: 10 22 47.148 N, 104 29 2.489 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
หอยเผา
GPS: 10 22 47.045 N, 104 29 2.387 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
หอยกระโดงย่าง


GPS: 10 22 47.106 N, 104 29 2.315 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
หอยใหญ่
GPS: 10 22 46.98 N, 104 29 2.7 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
หอยทะเลปรุงแบบเวียดนาม


GPS: 10 22 47.136 N, 104 29 2.495 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
พร้อมกินแล้วครับ
GPS: 10 22 47.136 N, 104 29 2.495 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
Mr.hotsia กะหอยใหญ่ที่เวียดนาม


GPS: 10 22 47.04 N, 104 29 2.459 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
เกือบหมดแล้ว
GPS: 10 22 46.824 N, 104 29 2.85 E

อาหารทะเลจังหวัดห่าเทียน เวียดนาม
นี่คือราคาที่ผมกินทั้งหมดวันนี้ประมาณ 400 บาท


 

ข้อมูลเที่ยวเมืองห่าเทียน (Ha tien Kien Giang Vietnam) เวียดนาม


เที่ยวเมืองห่าเทียน(Ha Tien)

เรือไปเกาะฟู้ก๊วก

อาหารการกิน

ตลาดโต้รุ่ง

เต่าทะเลที่ตลาดปลา

ด่านผ่านแดนเมืองห่าเทียน

กินหอยใหญ่อาหารทะเลสด

เที่ยวเกาะฟู้ก๊วก(Phu Quoc island)

เมืองลักย้า (Rach Gia)

เป็ดย่างเมืองลักย้า

โรงแรมในเกาะฟู้ก๊วก

Mango Bay Resort 
จาก Mango Bay Resort ใช้เวลาเดินทางโดยรถยนต์ไม่ถึง 15 นาทีก็จะถึง สนามบินเดืองดง แขกที่พักสามารถเดินโดยรถยนต์สั้นๆ จากรีสอร์ทไปยัง Duong Dong อ่านต่อ
Eden Phu Quoc Resort 
ระหว่างเข้าพักที่ Eden Phu Quoc Resort ท่านที่พักจะได้เพลิดเพลินกับอาหารที่ร้าน Eden Restaurant ซึ่งเสิร์ฟอาหารแบบนานาชาติ นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มอันหลากหลายที่บาร์และสามารถมองเห็นวิวของบริเวณสระน้ำ อ่านต่อ
Arcadia Phu Quoc Resort 
รีสอร์ทแห่งนี้ตั้งอยู่ทำเลที่เดินทางโดยรถยนต์ไม่ถึง 10 นาทีจาก สนามบินเดืองดง สำหรับท่านที่้เดินทางมาโดยรถยนต์ สามารถใช้เวลาไม่นานในการไปยัง Duong Dong และ Cua Can อ่านต่อ
Lien Tho Guesthouse 
เกสต์เฮ้าส์แห่งนี้มีความสะดวกหลากหลายให้แขก ประกอบด้วย จักรยานให้เช่า, แผนกต้อนรับบริการ 24 ชั่วโมง และ คอนเซียส มีอินเตอร์เน็ต Wi-Fi ทั่วบริเวณเกสต์เฮ้าส์ สามารถรับประกันว่าจะไม่มีปัญหาในเรื่องข่าวสารต่างๆ ระหว่างการเดินทางของคุณ อ่านต่อ
Mon Bungalow 
ด้วยที่ตั้งใน Duong Dong จากโรงแรมสามารถเดินทางโดยรถยนต์สบายๆ ไปยัง Duong To และให้บริการค็อฟฟี่บาร์, รูมเซอร์วิส 24 ชั่วโมง และ ลานบนชั้นดาดฟ้า อีกทั้งยังมีบริการพี่เลี้ยงเด็ก, แผนกต้อนรับบริการ 24 ชั่วโมง และ จักรยานให้เช่า อ่านต่อ

 




 

 
ค้นหาข้อมูลจากในไซต์นี้โดย
Google


 

 

จองที่พัก mr.Hotsia BLOG รีวิวโรงแรมไทย เปรียบเทียบราคาโรงแรม เว็บโรงแรม Best eBook  infoebookdeals