ส้มตำลาวไชยบุรี
Mr.Hotsia เดินทางเที่ยวลาวมาหลายที่ และชอบกินส้มตำหรือที่คนลาวเรียกตำส้มเป็นที่สุด และแล้วผมก็มาถูกใจกับตำส้มที่ตลาดไชยบุรีครับ ขนาดบอกไม่ใส่แป้งนัวยังอร่อยสุดๆเลย เมื่อกินกับซี่โครงหมูติดมันย่าง ยิ่งอร่อยมากๆ ผมขอยกให้เป็นส้มตำลาวที่อร่อยสุดๆที่หนึ่งเลยครับ
ปกติตำลาวในประเทศไทยจะใส่น้ำปลาแดกแต่จะทำให้สุกโดยการนึ่งก่อน แต่ที่ไชยบุรีผมคาดการว่าไม่ได้นึ่งก่อน จึงทำให้ตำส้มเขาอร่อยมากๆ อยากให้มาชิมกันครับ ที่อื่นๆในลาว ส่วนใหญ่อร่อยทั้งนั้น Mr.Hotsia พ.ย. 2554
I’m Mr.Hotsia, sharing 30 years of travel experiences with readers worldwide. This review is based on my personal journey and what I’ve learned along the way.I share my experiences on www.hotsia.com |