หลวงน้ำทา ข้าวแรมฟื้น
Project gen เรื่อง hotsia
http://www.hotsia.com > หลวงน้ำทา > ข้าวแรมฟื้น ข้าวแรมฟื้นเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวไทลื้อ หากเที่ยวแถวเชียงแสน เชียงใหม่ เชียงของ จะมีข้าวแรมฟื้นขาย เพราะว่าหากข้ามฟากไปจากเชียงแสนคือบ้านต้นผึ้งที่อยู่ไม่ไกลจากเชียงกก หรือหากวัดทางบกไม่ห่างเมืองสิง หลวงน้ำทานัก เมืองสิงเป็นที่อยู่ของชาวไทลื้อจำนวนมาก ผมมาเที่ยวเมืองสิงจึงไม่พลาดที่ชิมข้าวแรมฟื้น ข้าวแรมฟื้นมีขายตามข้างทางทั่วเมืองสิง ที่ตลาดเช้าก็มีขายเยอะด้วย

ผมไปชิมที่ตลาดเช้ามาครับ หอม อร่อยมาก หากไปเยือนถิ่นไทลื้อไม่ควรพลาดชิมข้าวแรมฟื้นนะครับ หลายคนอาจส่งสัยเรื่องไทลื้อว่าเป็นใคร ผมอ่านข้อมูลมาเพิ่มขากในวิกิสรุปแล้วไทลื้ออาศัยอยู่ตามสองฝั่งแม่น้ำโขงเกือบตลอดแนวทางเหนือของไทย ไทยใหญ่หรือไทยหลวงมีกลุ่มหนึ่งคือไทยลื้อ ข้าวแรมฟื้นที่แม่สะเรียงจึงมีให้กินเพราะแม่สะเรียงมฮ่องสอนก็มีชาวไทยใหญ่อยู่เยอะครับ ข้าวแรมฟื้นที่ประยุกค์ในบ้านเรามีการน้ำไปทอดด้วย หอมเหลืองน่ากินมาก
แต่ที่เมืองสิง แขวงหลวงน้ำทา ประเทศลาวผมไม่เห็นข้าวแรมฟื้นแบบทอดครับ mr.hotsia มกราคม 2556 mr.hotsia แนะนำโรงแรมในหลวงน้ำทา ข้าวแรมฟื้น ไทลื้อ (tai lue food) 21 11 35.015 N, 101 8 59.202 E พิกัดตำแหน่ง GPS(POI) ข้าวแรมฟื้นที่ร้านขายริมทางในเมืองสิง ข้าวแรมฟื้นขายที่ตลาดเมืองสิง 21 11 34.92 N, 101 8 59.159 E ร้านข้าวแรมฟื้นมีทั่วเมือง 21 11 34.764 N, 101 8 59.357 E ชาวเมืองสิงกินข้าวแรมฟื้น
21 11 35.093 N, 101 8 59.159 E ข้าวแรมฟื้นก่อนตัด ร้านขายข้าวแรมฟื้นในตลาด กำลังกินข้าวแรมฟื้น ทริป Mr.Hotsia เที่ยวหลวงน้ำทา เมืองสิง เมืองลอง เชียงกก เที่ยวเมืองหลวงน้ำทา ตลาดเย็นตลาดมืดหลวงน้ำทา อาหารอร่อยๆที่หลวงน้ำทา สถานีขนส่งหลวงน้ำทา ร้านเฝออร่อยหลวงน้ำทา ตลาดหลวงน้ำทา 2013 ตลาดเช้าเมืองสิงห์ ตลาดเย็นเมืองสิงห์ ข้าวแรมฟื้นลื้อแท้ๆ สถานีขนส่งเมืองสิง การเดินทางไปเที่ยวลาว








