เที่ยวพม่าด้วยตัวเอง เที่ยวมัณฑะเลย์ด้วยตัวเอง อาหารการกินชาวมัณฑะเลย์

อาหารการกินชาวมัณฑะเลย์ http://www.hotsia.com > เที่ยวพม่าด้วยตัวเอง > เที่ยวมัณฑะเลย์ด้วยตัวเอง > อาหารการกินชาวมัณฑะเลย์ ข้อมูลเที่ยวเมืองมัณฑะเลย์ด้วยตัวเอง (Mandalay เที่ยวมัณฑะเลย์ด้วยตัวเอง การเดินทางไปมัณฑะเลย์ สะพานไม้ยาวสุดในโลก นวดแบนโบราณมัณฑะเลย์ สถูปพระเจ้าอุทุมพร พระราชวังมัณฑะเลย์ รถจากมัณฑะเลย์ไปเนปิดอว์ ตกปลาสองเบ็ดเดินในน้ำ ตลาดดอกไม้มัณฑะเลย์ ก๋วยเตี๋ยวขยำมือก่อนกิน พิธีล้างหน้าพระมหามุนี

ปอยส่างลองพม่าแท้ๆ อาหารการกินของชาวมัณฑะเลย์นั้นผมว่าไม่ต่างจากย่างกุ้งนะ หากกินตามริมถนนมีร้านอาหารแบบพม่าย่างกุ้ง สั่งอาหารเอากี่อย่างก็ตักใส่ถ้วยเล็กๆมาให้ มีข้าวมาหนึ่งหม้อให้ตักใส่จานเอง กินเยอะน้อยว่ากันไป แล้วมีน้ำจิ้ม น้ำพริกแจ่วต่างๆเกือบสิบอย่าง เสริฟพร้อมผักสดๆ ใครกินแบบนี้ได้เที่ยวเที่ยวได้สบาย นอกจากอาหารริมถนนแบบนี้ก็มีร้านอาหารจีน มีร้านอาหารแบบสั่งได้แบบร้านอาหารบ้านเรา

มีเมนูภาษาพม่าและภาษาอังกฤษด้วยมีราคาบอกในเมนู ผมว่าเที่ยวมัณฑะเลย์สบายใจเรื่องการกินได้เลยครับ อย่างน้อยที่โรงแรมมักมีอาหารเช้าให้ มื้อกลางวันตอนเที่ยวก็หากินริมทางง่ายๆ ส่วนมื้อเย็นก็ดูร้านคนเข้าเยอะๆหน่อย นั่งสั่งอะไรอร่อยๆ แบบคนอื่นสั่งกิน ผมก็ใช้เทคนิคนี้ดูและชี้ตามครับ อาหารที่ผมสั่งประจำและสั่งได้ในหลายประเทศคือข้าวผัด(Fried rice) สั่งเป็นภาษาพม่าคือ ทมินจอ ภาษาเขมรคือ บายชา

ภาษาเวียดนามไม่ค่อยมีข้าวผัดนะที่ผมเจอ เอาล่ะทีนี้ก็ไม่อดในพม่าแล้ว และที่พิเศษสุดคือเบียร์สดพม่าแก้วละ 15 บาทเท่านั้น และยังอร่อยด้วย ตามร้านที่มีโฆษณาหน้าร้านเข้าไปสั่งได้เลย ย้ำนะแบบขวดไม่อร่อยเท่าเบียร์สด สำหรับร้านที่ผมชอบไปนั่งมากสุดคือร้านที่หัวมุมของโรงแรมฟอร์จูนโฮเต็ล (31st Street, Between 82nd and 83rd, เซ็นทรัล มัณฑะเลย์, มัณฑะเลย์) ตรงหัวมุมนะ อาหารอร่อยราคาไม่แพงครับ

ตอนไปเที่ยวผมไปเดินตามหมู่บ้านก็ลองชิมอาหารพื้นเมืองของเขา รสชาติผมว่าคนไทยกินได้ บางครั้งเจอแปลกๆด้วย อย่างในตลาดเช้ามัณฑะเลย์ ผมเห็นแม่ค้าขยำเส้นใส่พริกเผาทีแรกคิดว่าเขาทำกินเอง แต่พอเสร็จเขาเสริฟให้กับคนที่นั่งรอด้วย ขยำกันแบบสะใจไม่มีถุงมือ ช่างได้ฟิวดีแท้ๆ ผมจึงสั่งมากินกะเขาด้วยหนึ่งชาม อร่อยใช้ได้ครับ นึกไปเองว่าคนไทยเมืองไทยสมัยก่อนก็คงประมาณนี้ครับ เหมือนได้ย้อนเวลามาหาของกินในอดีตดีแท้

mr.hotsia สิงหาคม 2556 จองโรงแรมในมัณฑะเลย์ เดี๋ยวนี้ อาหารเช้าแบบชาวมัณฑะเลย์ Mandalay food ขนมถ้วยฟูพม่า Mandalay dessert Chinese food Mandalay ก๋วยเตี๋ยวจีนในพม่า fortune hotel mandalay Breakfast สุดแปลกก๋วยเตี๋ยวขยำพม่า amazing myanmar ขนมปังสังขยาพม่า local Mandalay Breakfast กินอาหารในมัณฑะเลย์ Mandalay Restaurant Mandalay myanmar street food ชิมอาหารพม่ามัณฑะเลย์ 21 58 31.547 N, 96 4 50.189 E

พิกัดตำแหน่ง GPS(POI) เบียร์สดพม่าแก้วละ 15 บาท 21 53 25.949 N, 96 3 46.811 E ขนมทอดริมทางในพม่า ที่หมู่บ้านตรงสะพานไม้ฝั่งนู๊น 21 53 25.769 N, 96 3 46.836 E กินอาหารแบบบ้านๆ ที่หมู่บ้านสะพานไม้ 21 53 25.793 N, 96 3 46.841 E 21 54 35.334 N, 96 3 12.065 E อาหารเช้าเมืองอมรปุระ อาหารร้านข้างทางในเมืองมัณฑะเลย์ ร้านอาหารดีหน่อย มีอาหารตามสั่ง อร่อยครับรสชาติออกไทยๆ 21 58 53.094 N, 96 6 23.873 E

21 58 53.112 N, 96 6 24.12 E 21 58 50.381 N, 96 4 32.543 E 21 58 38.231 N, 96 4 51.239 E 22 0 3.683 N, 96 6 47.369 E 22 0 3.707 N, 96 6 47.268 E 21 58 31.692 N, 96 4 50.351 E ร้านหน้าโรงแรมคนเยอะ อร่อยมาก 21 58 31.553 N, 96 4 50.214 E เบียร์สดพม่าอร่อยครับ แถมถั่วด้วยแก้วละ 15 21 58 31.571 N, 96 4 50.099 E อ้าวกินหมดแล้วลืมถ่าย 21 53 25.757 N, 96 3 46.841 E อาหารหมู่บ้านห่างไกล 21 54 35.339 N, 96 3 12.096 E

อาหารเช้าแบบเมืองอมรปุระ นักเรียนก็มาซื้อไปกิน อาหารริมถนนในเมือง 21 58 40.907 N, 96 4 50.603 E ร้านอาหารดีหน่อยมีอาหารตามสั่ง 21 58 53.31 N, 96 6 23.693 E 21 58 53.249 N, 96 6 23.693 E 21 58 49.607 N, 96 4 31.421 E ร้านกาแฟอาหารเช้าในตลาด

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง