ปลาสเตอร์เจี่ยน(Sturgeon) ในซาปาเป็นปลาที่เลี้ยงได้เองในซาปา ผมอ่านข้อมูลมาว่าเขาซื้อลูกปลาสเตอร์เจี่ยน(Sturgeon) มาจากรัสเซียตัวละประมาณ 30 บาท แล้วเอามาเลี้ยงที่ซาปา ในวันที่ผมนั่งกินอาหารที่ซาปา ผมนึกอยากกินอาหารไทยๆ เลยจัดแจงให้เขาทำปลาสเตอร์เจี่ยน(Sturgeon)ผัดพริกแบบไทยๆ อร่อยดีครับ แต่เนื้อปลามันออกไม่เหนียว ดังนั้นจึงผัดนานไม่ได้จะไม่เป็นชิ้น สรุปออกมาก็อร่อยแก้อยากกินอาหารไทยได้ เพราะได้กินเผ็ดแบบไทยครับ สำหรับการเลี้ยงปลาสเตอร์เจี่ยน(Sturgeon) […]