ผัดฉ่าปลาดุกร้านพวงเพชร จ.เพชรบุรี

May 26, 2020

ร้านพวงเพชรอยู่ด้านหลังเขาวังแถวๆโรงแรมโรยัลไดมอน โรงแรมในตัวเมืองเพชรบุรีที่น่าพักที่สุด ร้านพวงเพชรเปิดมานานมากอาหารที่ผมชอบที่สุดคือ “ผัดฉ่าปลาดุก” ที่นี่เขาต้องใช้พริกกระเหรี่ยงอย่างเดียวเท่านั้น ถึงจะเผ็ดฉ่าสะใจ พริกจะออกสีเขียวๆ ไม่แดงเหมือนร้านอื่นๆเขาครับ ร้านพวงเพชรมี “ปลาดุกผัดฉ่า” เป็นพระเอง รองลงมาคือ “ห้อยจ๊อ” Mr.Hotsia ขอแนะนำว่าผัดฉ่าที่นี่เขาเผ็ดจริง บางคนสั่งมากินไม่ได้เลยก็มี […]