หรือภาษาเวียดนามคือ “Nam bo Nuong” เป็นกระทะร้อน ใส่เนยลงไปแล้วเอวเนื้อบางไปนาบ ใส่ผักลงไปคล้ายหมูกระทะ แต่เป็นสไตย์เวียดนาม ร้านที่ผมไปกินชื่อ “Sau Nuong quan” หรือเป็นชื่ออาหารก็ไม่แน่ใจ อร่อยครับ หากไปเวียดนามเจอป้ายนี้ต้องแวะไปชิมนะ อร่อยจริงๆผมนึกถึงตอนไปจีน […]