เฝ๋อเป็ดห้วยทราย เฝ๋อเป็ดห้วยทราย ตอนนี้ท่าเรือข้ามฝากจากเชียงของไปห้วยทรายของฝั่งลาวย้ายตากตรง่าเรือเก่าที่อยู่ในเมืองแถวๆ ด้านหน้าวัดจอมเขา ย้ายไปอยู่ตรงท่าเรือช้าไปหลวงพระบาท อยู่ห่างจากในเมืองจากร้านเฝอมิกไปประมาณหนึ่งกิโลเมตร เป็นด่านตรวจคนเข้าและออกเมืองด้วย ทำให้ร้านแถวนั้นคึกคักมาทันตา มีอยู่ร้านหนึ่งขายเฝอเป็ด อะไรที่ทำจากเป็ดผมว่าอร่อยอยู่แล้ว ดังนั้นผมจึงชิมดู ร้านชาวบ้านอยู่ใต้ถุนนะ ทางลงไปท่าเรือทางขวามมือ เฝอเป็ดน้ำใส ทำใหม่ผักสด เจ้าของกันเอง […]

เที่ยวประเทศลาวเมืองลาวให้เข้าใจต้องเดินตลาดสดของท้องถิ่นนั้นๆ เพราะการเดินตลาดทำให้เรารู้ว่าชาวบ้านเขาอยู่ เขากิน เขาซื้อขายอะไรกัน และตลาดยังเป็นจุดศูนย์รวมข่าวสารของท้องถิ่นนั้นๆ ดังนั้นเมื่อผมมาเที่ยวที่ห้วยทราย แขวงบ่อแก้ว ประเทศลาว ซึ่งเป็นเมืองที่อยู่ตรงข้ามกับอำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย ผมจึงวางแผนที่จะต้องตื่นแต่เช้าเพื่อที่จะไปถ่ายตลาดเช้าให้ได้ และช่วงเย็นก็จะพาไปเดินตลาดเย็น และนี่คือภารกิจของผมในทุกๆ เมืองในประเทศลาวที่ผมพาเที่ยว เพื่อนๆจะได้ชมกันจุใจแน่นอนครับผม สำหรับห้วยทรายนั้นตลาดเช้าอยู่ห่างจากตัวเมืองไปทางใต้ประมาณ […]