มีของดีอร่อยคือไส้กรอกหรือไส้อั่วเวียดนาม มีชื่อภาษาเวียดนามว่า “lạp sườn” มีร้านทำโชว์และขายเต็มเมือง ผมได้ลองไปชิมแล้วอร่อยมาก รสชาติประมาณไส้กรอกผสมไส้อั่ว ส้มต่อน หรือหมั่ม ไม่เค็ม อร่อยมากครับ (มีคลิปด้วย) ส่วนเป็ดย่างที่เป็นที่นิยมของเวียดนามเหนือ เมืองกาวบั่งในตลาดมีร้านขายเป็ดย่างให้ไปเช้าๆ เป็ดร้อนๆ ซื้อแล้วไปนั่งกินร้านที่อยู่ด้านหลังตลาดครับ […]