ที่หมู่บ้านนามมเดเป็นหมู่บ้านชาวไทยแดงและเป็นทางเข้าเลี้ยวไปสู่วัดที่อยู่กลางทะเลสาบอินดอจี ผมไปสักการะบูชาที่วัดขากลับผมพบกับหญิงชาวไทยแดงมากันเป็นกลุ่มจึงขอเบอร์โทรติดต่อเพื่อที่จะกลับมาดูวิถีชีวิตของชาวไทแดงที่นี่ผ่านการเข้าครัวทำอาหารของเธอ 2 วันถัดมาผมกลับมาที่ทางแยกไปยังวัดกลางน้ำ และโทรหาเธอเราได้พบครัวแบบชาวไทยแดง การทำอาหารหลายหลายอย่างซึ่งมีกลิ่นอายของความเป็นไทยโบราณ การหุงข้าว ปลาปิ้ง อาหารเหมือนกัน ช่วงการพูดจาเราสามารถใช้คำที่เป็นคำไทยเดิมเช่น พ่อ แม่ พี่ น้อง กินข้าว กินน้ำ […]