ผัดฉ่าปลาดุกร้านพวงเพชร จ.เพชรบุรี

May 26, 2020

ร้านพวงเพชรอยู่ด้านหลังเขาวังแถวๆโรงแรมโรยัลไดมอน โรงแรมในตัวเมืองเพชรบุรีที่น่าพักที่สุด ร้านพวงเพชรเปิดมานานมากอาหารที่ผมชอบที่สุดคือ “ผัดฉ่าปลาดุก” ที่นี่เขาต้องใช้พริกกระเหรี่ยงอย่างเดียวเท่านั้น ถึงจะเผ็ดฉ่าสะใจ พริกจะออกสีเขียวๆ ไม่แดงเหมือนร้านอื่นๆเขาครับ ร้านพวงเพชรมี “ปลาดุกผัดฉ่า” เป็นพระเอง รองลงมาคือ “ห้อยจ๊อ” Mr.Hotsia ขอแนะนำว่าผัดฉ่าที่นี่เขาเผ็ดจริง บางคนสั่งมากินไม่ได้เลยก็มี […]

หมู่บ้านลาวโซ่ง เขาย้อย

May 25, 2020

ก่อนหน้าที่ผมจะมาเที่ยวที่นี่ผมได้เดินทางไปเที่ยวบ้านคนไตที่ซาปาเวียดนาม บ้านไทยดำที่เดียนเบียนฟู บ้านไทยขาวที่ตะวันตกของฮานอย และก็ทราบมาว่า ไทยดำนั้นคนไทยเรียกว่าลาวโซ่ง ที่เมืองไทยก็มีเช่นกันอยู่ที่เขาย้อย จังหวัดเพชรบุรี ในการมาเที่ยวครั้งนี้จึงไม่พลาดที่จะมาครับ พอมาถึงทำให้รู้ว่าที่นี่วิถีต่างๆของไทยดำหรือลาวโซ่งเปลี่ยนไปจากที่ผมเห็นที่เดียนเบียนฟูเวียดนามหมดแล้ว ทั้งการแต่งตัวดั้งเดิมก็ไม่มีให้เห็น นับว่าโชคดีของผมที่ได้ไปเที่ยวและเจอพี่น้องไทยดำแท้ๆที่เวียดนามก่อนที่วัฒนธรรมจะเปลี่ยนไปจากเดิมมากกว่านี้สำหรับที่เขาย้อยนั้นสมัยก่อนมีบ้านพักแบบโฮมสเตย์ บ้านคล้ายๆหมู่บ้านที่ด๊ากจึง แขวงเซกอง ประเทศลาว ที่ผมเคยไปเที่ยวมา แต่ตอนนี้บ้านพักโฮมสเตย์ที่เขาย้อยทั้งสิบหลังได้ปิดตัวลงไม่เปิดให้นักท่องเที่ยวได้พักอีกต่อไปแล้วครับ […]

เที่ยววัดมหาธาตุและเดินตลาดเช้าเพชรบุรี

May 25, 2020

วัดมหาธาตุคนเมืองเพชรเรียกว่า “วัดหลวง” วัดนี้อยู่ฝั่งตรงข้ามกับตลาดเช้าจังหวัดเพชรบุรี โดยมีแม่น้ำเพชรบุรีกั้นไว้ ผมเดินทางไปเที่ยวตลาดเช้าโดยมีคนเมืองเพชรมีน้ำใจกรุณาขี่มอเตอร์ไซค์พาไป หลังจากที่ผมไปถามทางเขา ต้องขอบคุณน้ำใจงามๆของชาวเพชรบุรีครับ ผมจอดรถที่วัดหลวง วัดหลวงยามเช้ามีคนมาใส่บาตรพอควร ที่วัดหลวงมีพระปรางค์ 5 ยอดสมัยโบราณอยู่ด้วย น้อยคนจะรู้ว่ามีพระปรางค์ที่เพชรบุรีด้วย ผมเองก็เช่นกัน พระปรางค์วัดมหาธาตุ ตั้งอยู่ […]

ร้านอาหารเช้าแนะนำ แก่งกระจาน

May 25, 2020

ร้านอาหารเช้าแนะนำแก่งกระจาน แนะนำอาหารตามสั่ง ก๋วยเตี๋ยว อาหารเช้าแบบชาวบ้านกินที่แก่งกระจาน “ร้านคุณคิม” ร้านที่เป็นกินอยู่ข้างอำเภอเป็นร้านชั่วคราวรอตึกฝั่งตรงข้ามเสร็จจะย้ายไป แต่ผมว่าร้านเป็นแบบเพิงทุกวันนี้ดูดีแล้ว มันดูชาวบ้านและอาหารอร่อยกว่าครับ ผมไปกินร้านนี้เขามีทอดมันปลาฉลาดเหนียวหนุบ ปลาฉลาดแก่งกระจาน ผมสั่งราดและสั่งเพิ่มด้วย อร่อยสะใจครับ mr.hotsia กันยายน 2556

ตักบาตรเทโว เขาวัง

May 25, 2020

ผมได้ยินชื่อเสียงของการตักบาตรเทโวที่เขาวังจังหวัดเพชรบุรีมานาน เพราะตอนที่พระเดินลงมาเพื่อตักบาตรเสมือนได้เดินลงมาจากสวรรค์จริงๆ ผมก็เลือกพักที่โรงแรมเขาวังจะได้ไม่ต้องตื่นเช้า ตื่นแล้วก็มาเที่ยวชมบรรยากาศที่ชาวเพชรบุรีเขาตักบาตรได้เลย แต่เอาเข้าจริงๆ ก็มัวแต่ทำงานลงมาไม่ทันตอนพระเดินลงจากเขา แต่ก็ได้เก็บภาพทั่วไปของการตักบาตรเทวาเมืองเพชรมาฝากกันครับหลังที่ตักบาตรเทโวจบผมก็นั่งร้านกาแฟชิวๆ ยามเช้าหลังเขาวัง สั่งกาแฟโบราณ ไข่ลวก มานั่งกินพร้อมดูบรรยากาศยามเช้าที่คนเพชรบุรีสัฐจรไปมา ช่างทำให้การท่องเที่ยวของผมสมบูรณ์แบบมากขึ้นครับ Mr.Hotsia ตุลาคม 2554ตักบาตรเทโว หมายถึงการทำบุญตักบาตร […]