เที่ยวแม่ฮ่องสอน โจ๊กเสวยตลาดเช้าแม่ฮ่องสอน
โจ๊กเสวยตลาดเช้าแม่ฮ่องสอน http://www.hotsia.com > > โจ๊กเสวยตลาดเช้าแม่ฮ่องสอน ทริปท่องเที่ยวของ Mr.Hotsia ในเมืองปาย แม่ฮ่องสอน ขุนยวม แม่สะเรียง Mr.Hotsia แนะนำ โรงแรม ทุ่งบัวตองเขียว 2558 ร้านกาแฟร้านอาหารในปาย สะพานประวัติศาสตร์ปาย แผนที่ท่องเที่ยวปาย วิวเมืองปายจากพระธาตุแม่เย็น สวัสดีแม่สะเรียงยามเช้า ขี่จักรยานเที่ยวแม่สะเรียง กินข้าววัดที่วัดถ้ำเหง้า Fish SPA แม่สะเรียง จากแม่สะเรียงไปขุนยวม
ปลาสาละวินร้านธนโภชนา ตามหาปลาสะแงะตลาดแม่สะเรียง กาแฟในสวนที่สวยที่สุดในไทย เที่ยวแม่ลาน้อย ( เฮินไต ) ตัดผมหาข่าวที่แม่ฮ่องสอน เดินขึ้นพระธาตุดอนกองมู โจ๊กเสวยแม่ฮ่องสอน นอนในโรงหนังศรีแสงดาวขุนยวม กะบองขนมกินเล่นไทยใหญ่ จุดชมวิวขุนยวม - แม่ฮ่องสอน โจ๊กเสวยอาหารรับแขกของแม่ฮ่องสอน ไม่ว่าไปเที่ยวที่ไหนจะกินอาหารถิ่นนั้นอย่างไร ยังงัยก็นึกถึงอาหารที่เคยกินประจำไม่ได้ โจ๊กเป็นอาหารของตายที่น้อยคนจะกินไม่เป็น
เพราะตอนเด็กๆไม่มีฟันพ่อแม่ก็ป้อนข้าวที่เละๆ ที่คล้ายโจ๊กอยู่แล้วครับ เมื่อมาเที่ยวแม่ฮ่องสอนไปกินอาหารไทยใหญ่ ขนมไทยใหญ่ หรืออาหารพื้นเมืองข้าวซอย แต่ยังงัยก็ต้องมีสักมื้อที่มากินโจ๊ก จะเจอร้านนี้ 14,000 ผลลัพธ์ แล้วผมจะเขียนอะไรดีล่ะเพราะใครๆก็มาชิมกันหมดแล้ว ทั้งหมึกแดง หม่อมราชวงศ์ถนัดศรี และแทบทุกรายการทั้งทีวี วิทยุ ดังนั้นผมจึงขอแนะนำว่าร้านนี้โจ๊กเนี่ยฝีมือไม่ตกอยู่แล้ว ทำมานานยังรักษามาตรฐานความอร่อยไว้ได้
แต่ที่ผมขอแนะนำอย่างหนึ่งเวลากินโจ๊กคือ ร้านนี้เขาจะทำเลดีเยี่ยม เพราะตั้งอยู่ในตลาดเช้าของแม่ฮ่องสอน จะมีชาวไทยใหญ่ แต่งตัวแบบไทยใหญ่ผ่านมาให้เราดูบ่อยๆ นี่เป็นอีกเหตุผลนึงที่ใครๆก็มานั่งร้านนี้ เพราะนอกจากอิ่มยังได้ดูวิถีของชาวแม่ฮ่องสอนยามเช้าด้วย อีกอย่างที่ต้องเน้นคือให้ไปกินตอนเช้าๆหน่อยเพราะหากไปสายอาจหมด และที่สำคัญคือตอนเกือบหมดนี่เหละครับ เพราะความเข้มข้นของทุกอย่างจะทำให้โจ๊กเสวยรสชาติคลาดเคลื่อนได้
ดั้งนั้นต้องไปแต่เช้าๆ อย่างสุดท้ายทำไมชื่อว่าร้านโจ๊กเสวย ผมเคยอ่านข้อมูลมาจาก Pantip เขาบอกว่า "เป็นชื่อที่สมเด็จพระราชินีทรงพระราชทานให้ และพระบรมวงศานุวงศ์ทั้งหลายก็ทรงโปรดฯ มาเสวยโจ๊กที่นี่กันเป็นนิจสิน เรียกว่า ถ้าหากเจ้านายเสด็จมาแถวนี้ ก็จะมีถวายโจ๊กเสวยกันหละ" ซึ่งเป็นการได้ยินมาอีกทีครับ Mr.Hotsia คลิปโจ๊กเสวย ตลาดเช้าแม่ฮ่องสอน ร้านโจ๊กเสวยแม่ฮ่องสอน โจ๊ก กาแฟ ไข่ลวก ตามสูตร
