Chiang San เมืองเชียงแสน

เชียงแสน เมืองเก่าริมโขง ที่ mr.hotsia ต้องไปสัมผัสเอง

ถ้าพูดถึงเชียงราย หลายคนคงนึกถึงตัวเมืองเชียงรายที่มี โรงแรมถูกและดีในเมืองเชียงราย หรือวัดร่องขุ่นที่โด่งดังระดับโลก แต่สำหรับ mr.hotsia แล้ว “เชียงแสน” คือเสน่ห์อีกแบบที่ต้องไปสัมผัสด้วยตัวเอง ความรู้สึกแรกที่เดินทางมาถึงเชียงแสน คือความสงบและกลิ่นอายของเมืองริมแม่น้ำโขงที่ยังคงเต็มไปด้วยเรื่องราวทางประวัติศาสตร์และวิถีชีวิตชาวบ้านที่เรียบง่าย

ผมเดินทางจากตัวเมืองเชียงรายโดยรถยนต์ ใช้เวลาประมาณชั่วโมงครึ่ง เส้นทางไปเชียงแสนผ่านทุ่งนาและภูเขาเล็กๆ ที่เขียวขจีตลอดสองข้างทาง พอเข้าเขตเชียงแสนทันทีที่เห็นแม่น้ำโขงกว้างไกลสุดลูกหูลูกตา สายน้ำไหลเอื่อยๆ เหมือนกำลังเล่าเรื่องราวอดีตที่ยาวนานของเมืองนี้ให้ผมฟัง

เชียงแสนกับประวัติศาสตร์อันยาวนาน

เชียงแสนเคยเป็นอาณาจักรล้านนาที่เก่าแก่และสำคัญ ก่อนจะเป็นเมืองท่องเที่ยวที่หลายคนรู้จักปัจจุบัน ในตัวเมืองเก่าเชียงแสนยังมีซากปรักหักพังของเมืองโบราณให้เดินชม ได้เห็นกำแพงเมืองเก่าและวัดวาอารามเก่าแก่ที่กระจายตามจุดต่างๆ ที่นี่ผมได้เดินเล่นช้าๆ ชมวิถีชีวิตชาวบ้านที่ยังคงทำการเกษตรและค้าขายแบบดั้งเดิม ตลาดเช้าในตัวเมืองเชียงแสนไม่ใหญ่โตแต่มีของพื้นบ้านให้เลือกซื้อ ทั้งผักสด ผลไม้ตามฤดูกาล และอาหารพื้นเมืองที่ผมชอบมากคือข้าวจ้าวนึ่งร้อนๆ ทานกับน้ำพริกปลาย่างรสเด็ด

ถ้าใครเคยไป เดินเล่นในตัวเมืองเชียงราย แล้วจะเห็นความแตกต่างที่เชียงแสนมีความเป็นชนบทและเงียบสงบมากกว่า แต่ก็มีเสน่ห์แบบเมืองเล็กที่ผมชอบ

ล่องเรือชมวิวริมโขง

อีกหนึ่งไฮไลต์ของเชียงแสนที่ mr.hotsia ไม่อยากให้พลาดคือการล่องเรือชมวิวแม่น้ำโขง ผมเลือกลงเรือช่วงเย็น พระอาทิตย์กำลังจะตกดินแสงทองสาดส่องสะท้อนผิวน้ำ บรรยากาศเงียบสงบ มีเสียงนกน้ำและเสียงเรือพายที่เป็นจังหวะช้าๆ ผมได้เห็นฝั่งลาวที่อยู่ตรงข้าม หาดทรายเล็กๆ และหมู่บ้านชาวประมงริมฝั่ง

การล่องเรือที่นี่ไม่ใช่แค่การชมวิวธรรมดา แต่ยังเป็นโอกาสให้ผมได้พูดคุยกับคนเรือที่เป็นชาวบ้านโดยตรง ได้ฟังเรื่องเล่าเกี่ยวกับชีวิตริมโขง การประมง และประเพณีท้องถิ่นที่ยังคงรักษาไว้จนถึงปัจจุบัน

อาหารพื้นเมืองเชียงแสน ที่ mr.hotsia แนะนำว่าต้องลอง

เชียงแสนไม่ได้มีแค่ธรรมชาติและประวัติศาสตร์ อาหารพื้นเมืองที่นี่ก็เป็นเสน่ห์อีกอย่างที่ mr.hotsia เมินไม่ลงเลยครับ ผมได้ลองชิม “แกงฮังเล” ที่รสชาติเข้มข้นเครื่องเทศเข้ากันดีกับหมูชิ้นโตๆ นุ่มละลายในปาก หรือจะเป็น “น้ำพริกหนุ่ม” คู่กับผักสดที่ปลูกเองในท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมีของว่างอย่างข้าวตังหน้าตั้งและข้าวเหนียวมูนที่แสนอร่อย

สำหรับใครที่อยากหาของกินง่ายๆ ผมแนะนำให้ไปตลาดเช้าเชียงแสน ซึ่งมีร้านอาหารท้องถิ่นให้เลือกหลากหลาย รวมถึงร้านกาแฟเล็กๆ ที่เสิร์ฟกาแฟพื้นเมืองหอมกรุ่น ช่วยเติมพลังให้กับการเดินเที่ยวในเมืองได้ดีมาก

จุดแวะเที่ยวใกล้เคียงที่น่าสนใจ

หลังจากเที่ยวเชียงแสนเรียบร้อย ผมแนะนำให้ลองขับรถต่อไปยังสถานที่ท่องเที่ยวที่อยู่ไม่ไกล เช่น ดอยช้าง ที่ขึ้นชื่อเรื่องกาแฟอร่อยและวิวสวย หรือหากอยากกลับไปยังตัวเมืองเชียงรายก็สามารถแวะชม วัดร่องขุ่น วัดสีขาวที่โด่งดังและสวยงามมาก

สำหรับที่พักถ้าคุณมาเที่ยวเชียงราย ผมเคยเขียนแนะนำไว้ในบทความ โรงแรมถูกและดีในเมืองเชียงราย ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากหอนาฬิกาเชียงราย ที่นี่มีตัวเลือกที่พักหลากหลาย ทั้งแบบประหยัดจนถึงหรูหรา สะดวกสำหรับการเดินทางไปเที่ยวเมืองเชียงรายหรือออกไปยังเชียงแสน

การเดินทางและเคล็ดลับจาก mr.hotsia

การเดินทางมายังเชียงแสนถ้าไม่มีรถส่วนตัว สามารถนั่งรถสองแถวหรือรถตู้จากตัวเมืองเชียงรายได้สะดวก โดยใช้เวลาไม่เกินสองชั่วโมง สำหรับคนที่ชอบขับรถเอง เส้นทางนี้ถือว่าขับง่ายและวิวสวยมาก ผมแนะนำให้เผื่อเวลาเดินทางและเที่ยวให้เต็มที่ เพราะเชียงแสนมีเสน่ห์ที่ต้องค่อยๆ สัมผัส

ก่อนกลับอย่าลืมแวะซื้อกาแฟท้องถิ่นหรือของฝากจากชาวบ้าน ที่นี่มีกาแฟสดจากดอยช้างและสินค้าหัตถกรรมเล็กๆ น้อยๆ เป็นของฝากที่น่าประทับใจและมีเรื่องราวดีๆ ให้เล่าเมื่อตอนกลับบ้าน

สรุปความประทับใจของ mr.hotsia กับเชียงแสน

เชียงแสนไม่ใช่แค่เมืองเล็กๆ ริมโขงที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยเรื่องราวและวิถีชีวิตที่น่าสนใจมากกว่าที่คิด ผมชอบที่นี่เพราะได้สัมผัสกับความเป็นไทยแบบดั้งเดิม ได้เดินเล่นในเมืองเก่าอย่างช้าๆ และได้ล่องเรือชมความงามของแม่น้ำโขงที่เงียบสงบ นี่แหละคือเชียงแสนในแบบที่ mr.hotsia อยากบอกต่อให้ทุกคนได้ลองมาเที่ยวด้วยตัวเอง

สำหรับใครที่วางแผนมาเชียงราย อย่าลืมแวะไปเยือนเชียงแสนเมืองเก่า ที่จะเติมเต็มประสบการณ์ท่องเที่ยวเหนือที่แท้จริงได้อย่างประทับใจแน่นอนครับ

ดูคลิปบรรยากาศเชียงแสนเพิ่มเติมได้ที่นี่: Chiang San เมืองเชียงแสน