ลูกชุบ @ตลาดนัดชิลล์มาเก็ต เชียงราย

ลูกชุบ @ตลาดนัดชิลล์มาเก็ต เชียงราย

ถ้าพูดถึงของหวานไทยที่แฝงด้วยศิลปะและสีสันสดใส ลูกชุบคือตัวเลือกที่ mr.hotsia จะไม่พลาดเมื่อได้แวะไปเยือน ตลาดนัดชิลล์มาเก็ต ที่เชียงราย ตลาดนัดที่จัดขึ้นทุกวันพฤหัสและศุกร์ ณ ลานหน้าตลาดใหม่แม่กรณ์ แหล่งรวมของกินและความสนุกที่คนเชียงรายและนักท่องเที่ยวต่างก็หลงรัก

ครั้งแรกที่ผมเดินเข้ามาที่ตลาดนี้ กลิ่นหอมหวานของลูกชุบสดใสกระจายอยู่ทั่วบริเวณ สีสันของลูกชุบที่ถูกปั้นอย่างปราณีตในรูปแบบผลไม้หลากหลายชนิด ทั้งส้ม มะม่วง เงาะ และกุหลาบ กินแล้วสดชื่นปาก แถมยังเป็นของฝากที่น่ารักมาก ๆ สำหรับใครที่อยากชิมหรือหาซื้อของฝากกลับบ้าน ตลาดนี้ตอบโจทย์ได้อย่างดีเยี่ยม

บรรยากาศตลาดนัดชิลล์มาเก็ตไม่ได้มีดีแค่ของกิน เพราะยังมีโซนเครื่องเล่นสำหรับเด็กและลานนั่งเล่นให้ครอบครัวนั่งพักผ่อน ฟังดนตรีสดที่เล่นกันตลอดช่วงเย็นจนถึงค่ำ ทำให้ที่นี่ไม่ใช่แค่ตลาดนัดธรรมดา แต่เป็นจุดนัดพบของคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสวิถีชีวิตเชียงรายอย่างแท้จริง

การเดินทางมายังตลาดนัดนี้ก็ง่ายมาก ถ้าคุณพักในตัวเมืองเชียงรายอย่างที่ mr.hotsia แนะนำในบทความ โรงแรมถูกและดีในเมืองเชียงราย เช่น โรงแรมสุขนิรันดร์ ที่อยู่ติดกับหอนาฬิกาเชียงราย แหล่งแลนด์มาร์กสำคัญที่คุณสามารถเดินเล่นได้ทั้งเช้าและเย็น โดยจากตัวเมืองไปยังตลาดใหม่แม่กรณ์ใช้เวลาไม่นานนัก ไม่เกิน 15 นาทีด้วยรถยนต์หรือมอเตอร์ไซค์

ตลาดนัดชิลล์มาเก็ตยังเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับการออกไปสำรวจเชียงรายในมุมอื่น ๆ เช่นเดียวกับที่ผมได้เขียนไว้ในบทความ เดินเล่นในตัวเมืองเชียงราย ที่แนะนำถนนคนเดินทั้งวันเสาร์และอาทิตย์ รวมถึงสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังอย่าง วัดร่องขุ่น ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองนัก

ลูกชุบกับวัฒนธรรมเชียงราย

ลูกชุบเป็นขนมที่สืบทอดมาจากภูมิปัญญาไทยแท้ ๆ โดยมีการใช้ถั่วเขียวและกะทิเป็นส่วนผสมหลัก ก่อนจะนำมาปั้นและแต่งแต้มสีสันด้วยมือให้ดูเหมือนผลไม้จริง ๆ การได้เห็นช่างทำลูกชุบปั้นทีละชิ้นอย่างพิถีพิถันที่ตลาดนัดชิลล์มาเก็ต นอกจากจะเป็นความเพลิดเพลินตาแล้ว ยังสะท้อนถึงความปราณีตและความรักในงานฝีมือของชาวเชียงรายได้อย่างดี

เมื่อกินลูกชุบ ไม่ใช่แค่รสชาติหวานละมุนเท่านั้น แต่ยังได้สัมผัสถึงความเป็นท้องถิ่นที่ถูกถ่ายทอดผ่านขนมชิ้นเล็ก ๆ นี้ ซึ่งเหมาะมากสำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากลองของดีเชียงรายแท้ ๆ นอกจากลูกชุบที่ตลาดนี้ยังมีของกินพื้นเมืองอื่น ๆ ให้เลือกชิมอีกมากมาย ทั้งของคาวและของหวานที่ทำสดใหม่ทุกวัน

ตลาดนัดชิลล์มาเก็ต จุดเชื่อมต่อวิถีชีวิตและการพักผ่อน

หนึ่งในความพิเศษของตลาดนัดแห่งนี้คือความหลากหลายของโซนกิจกรรม ตั้งแต่โซนของกินที่มีอาหารท้องถิ่นหลากหลายชนิด โซนเครื่องเล่นสำหรับเด็ก และลานนั่งเล่นที่มีการแสดงดนตรีสดตลอดเวลา ทำให้ที่นี่กลายเป็นจุดนัดพบของครอบครัว คนทำงาน และนักท่องเที่ยวที่อยากหาความสุขในบรรยากาศสบาย ๆ

mr.hotsia เคยมาเดินเล่นที่นี่ช่วงเย็นวันพฤหัสบดี เห็นได้ชัดว่าคนเชียงรายเองก็ให้ความสำคัญกับตลาดนัดแห่งนี้เหมือนเป็นแหล่งพักผ่อนหย่อนใจหลังเลิกงาน นอกจากจะชิมอาหารและขนมอร่อย ๆ แล้ว ยังสามารถนั่งคุยกับคนท้องถิ่น ฟังเพลงสด และชมวิวธรรมชาติรอบ ๆ ตลาดที่มีต้นไม้ใหญ่และพื้นที่เปิดโล่ง

สำหรับใครที่มาเที่ยวเชียงรายและอยากสัมผัสบรรยากาศแบบชิลล์ ๆ ไม่เร่งรีบ ตลาดนัดชิลล์มาเก็ตที่แม่กรณ์นี้เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ และถ้าคุณกำลังมองหาที่พักใกล้ ๆ ตลาดและสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญในเมืองเชียงราย ลองดูตัวเลือก โรงแรมถูกและดีในเมืองเชียงราย ที่ mr.hotsia เคยรีวิวไว้ จะช่วยให้การเดินทางของคุณสะดวกและสนุกมากขึ้น

ทริปเชียงรายกับลูกชุบและตลาดนัดชิลล์มาเก็ต

หลังจากได้ลองชิมลูกชุบและเดินเล่นในตลาดชิลล์มาเก็ต mr.hotsia แนะนำให้แวะเที่ยวที่สถานที่ใกล้เคียงที่ไม่ควรพลาด เช่น หอนาฬิกาเมืองเชียงราย ซึ่งอยู่ใจกลางเมืองและมีการแสดงแสงสีเสียงที่น่าสนใจในตอนกลางคืน หรือจะขับรถขึ้นไปชมวิวที่ ดอยช้าง ที่มีชื่อเสียงเรื่องกาแฟคุณภาพอีกด้วย

เชียงรายเป็นเมืองที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว ด้วยความหลากหลายทางวัฒนธรรมและธรรมชาติที่งดงาม การได้มาเดินชิลล์ที่ตลาดนัดชิลล์มาเก็ต พร้อมกับลิ้มรสลูกชุบและของกินพื้นเมือง ถือเป็นประสบการณ์ที่ทำให้ผมรู้สึกใกล้ชิดกับเมืองนี้มากขึ้น และอยากกลับมาอีกครั้งอย่างแน่นอน

ถ้าคุณกำลังวางแผนมาเที่ยวเชียงราย อย่าลืมแวะมาที่ตลาดนัดชิลล์มาเก็ต เพื่อสัมผัสลูกชุบหวาน ๆ และบรรยากาศชิลล์ ๆ ที่นี่จะทำให้ทริปของคุณมีสีสันและความทรงจำที่ไม่เหมือนใครครับ