อันซีนเชียงของ อำเภอเชียงของ จ.เชียงราย

อันซีนเชียงของ อำเภอเชียงของ จ.เชียงราย – เสน่ห์ริมโขงที่คุณต้องลอง

เชียงของ อำเภอเล็ก ๆ ริมแม่น้ำโขง จังหวัดเชียงราย เป็นอีกหนึ่งจุดหมายปลายทางที่ผม mr.hotsia อยากแนะนำให้ทุกคนได้ลองมาเยือน ถ้าใครนึกภาพเชียงรายขึ้นมา หลายคนอาจจะนึกถึงวัดร่องขุ่น หรือหอนาฬิกาเมืองเชียงราย แต่เชียงของมีเสน่ห์ที่แตกต่างและไม่เหมือนใคร มันคือ “ความอันซีน” ที่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติและวิถีชีวิตชาวบ้านริมฝั่งโขงอย่างแท้จริง

ผมเองเคยขับรถจากตัวเมืองเชียงรายไปเชียงของ เส้นทางประมาณ 140 กิโลเมตร ใช้เวลาราว 3 ชั่วโมง ผ่านทิวเขาและหมู่บ้านชาวเขาที่ซ่อนตัวอยู่ตามไหล่เขา พอถึงเชียงของแล้ว สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือความสงบและบรรยากาศริมแม่น้ำโขงที่กว้างใหญ่ไพศาล ตึกสองฝั่งถนนยังคงความเก่าแก่แบบบ้านไม้และบ้านปูนผสมกับร้านค้าท้องถิ่นเล็ก ๆ ที่ดูอบอุ่น ไม่วุ่นวายเหมือนเมืองใหญ่

ตลาดเชียงของ – กินลมชมโขง หาของกินพื้นถิ่นที่ห้ามพลาด

ตลาดเชียงของเป็นหนึ่งในจุดเด่นที่ผม mr.hotsia ชอบมาก เพราะเป็นตลาดที่ยังคงวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมของชาวเชียงของไว้ได้อย่างดี ช่วงเช้าตรู่ ตลาดจะเต็มไปด้วยผู้คนท้องถิ่นและพ่อค้าแม่ค้าที่นำของกินพื้นเมืองมาให้เลือกชิม เช่น ข้าวเหนียวปิ้ง ไส้อั่ว หมูยอ และของกินเล่นที่หากินยากในเมืองใหญ่ นอกจากนี้ยังมีผักสด ๆ จากสวนหลังบ้าน และผลไม้ตามฤดูกาลที่มารวมกันจนเต็มแผง

ผมแนะนำให้เดินเล่นที่ตลาดช่วงเช้า ลมโขงเย็น ๆ พัดผ่านพร้อมกลิ่นอายของอาหารที่กำลังปรุงใหม่ ๆ ทำให้รู้สึกสดชื่นและตื่นเต้นกับอาหารที่มีให้เลือกมากมาย ช่วงเย็น ๆ ริมฝั่งแม่น้ำโขงมีร้านอาหารนั่งชิลให้บรรยากาศโรแมนติก พร้อมเมนูปลาแม่น้ำโขงสด ๆ ที่ปรุงรสด้วยสมุนไพรท้องถิ่นอย่างลงตัว

วิถีชีวิตริมโขง และเส้นทางเดินเรือที่น่าสนใจ

เชียงของมิได้มีแค่ตลาดและถนนคนเดิน ผม mr.hotsia ยังได้ลองนั่งเรือข้ามฝั่งไปยังฝั่งลาว ซึ่งอยู่ไม่ไกลนัก การนั่งเรือชมแม่น้ำโขงในช่วงเย็นทำให้เห็นวิถีชีวิตของชาวบ้านริมสองฝั่งน้ำ ที่ยังคงจับปลาและทำเกษตรกรรมแบบดั้งเดิม

การเดินทางโดยเรือไม่เพียงแต่เป็นการข้ามแดนเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสดีที่จะได้ชมวิวธรรมชาติที่สวยงามของสองฝั่งโขง พร้อมกับสัมผัสบรรยากาศที่เรียบง่ายและสงบของเชียงของ ซึ่งแตกต่างจากความวุ่นวายของเมืองใหญ่

ที่พักและการเดินทางสะดวกสบาย

สำหรับใครที่วางแผนจะมาเที่ยวเชียงของ ผม mr.hotsia ขอแนะนำให้พักที่ตัวเมืองเชียงรายก่อน เพราะมีตัวเลือกที่พักหลากหลายตั้งแต่โรงแรมราคาประหยัด เช่น โรงแรมสุขนิรันดร์ ที่อยู่ใกล้ หอนาฬิกาเมืองเชียงราย ไปจนถึงโรงแรมหรูที่สะดวกสบายหลายแห่ง การพักที่นี่ช่วยให้คุณสามารถเที่ยวรอบเมืองเชียงรายและแวะชมสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง เช่น วัดร่องขุ่น หรือจะขับรถไป ดอยช้าง ได้อย่างสะดวก

จากนั้นค่อยเดินทางไปเชียงของในช่วงเช้าตรู่ จะได้สัมผัสบรรยากาศจริง ๆ ของเมืองริมโขงที่สงบและน่าประทับใจไม่แพ้ที่ไหน ๆ

เมนูอาหารท้องถิ่นที่ไม่ควรพลาด

ถ้าพูดถึงอาหารที่เชียงของ ผม mr.hotsia อยากบอกว่ารสชาติและวัตถุดิบที่นี่สดใหม่และมีเอกลักษณ์อย่างชัดเจน โดยเฉพาะอาหารที่เน้นปลาจากแม่น้ำโขง เช่น ปลานึ่งสมุนไพร ปลาย่างเกลือ รวมถึงอาหารเหนือแท้ ๆ อย่างแกงฮังเล น้ำพริกหนุ่ม และลาบหมู ที่ร้านอาหารท้องถิ่นทุกแห่งจะมีให้ลิ้มลอง นอกจากนี้อย่าลืมลองชิมข้าวซอยสูตรเหนือแท้ ๆ จากร้านดังในตัวเมืองเชียงรายด้วย ซึ่งผมเคยแนะนำในบทความ โรงแรมถูกและดีในเมืองเชียงราย เนื่องจากหลายร้านอยู่ใกล้ ๆ กัน

กิจกรรมน่าสนใจในเชียงของ

นอกจากการเดินตลาดและชิมอาหารแล้ว เชียงของยังมีกิจกรรมให้ทำอีกหลายอย่าง เช่น การปั่นจักรยานชมวิวสองฝั่งโขง การเดินเล่นริมแม่น้ำในช่วงเย็น เพื่อชมพระอาทิตย์ตกดินที่สวยงาม หรือจะนั่งเรือชมทิวทัศน์ธรรมชาติและหมู่บ้านชาวเขาที่ซ่อนตัวตามไหล่เขา การมาเที่ยวเชียงของจึงเหมาะกับคนที่ชอบความเงียบสงบ และอยากสัมผัสวิถีชีวิตท้องถิ่นอย่างแท้จริง

ทริปที่ลงตัวสำหรับคนอยากเที่ยวเชียงรายเต็มอิ่ม

สำหรับผม mr.hotsia การมาเยือนเชียงของเหมือนเป็นการเติมเต็มประสบการณ์ท่องเที่ยวเชียงรายให้ครบถ้วนมากขึ้น เพราะหลังจากเที่ยวในตัวเมืองเชียงรายที่มีทั้ง ถนนคนเดิน และสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังอย่าง วัดร่องขุ่น รวมถึงจิบกาแฟรถเหลืองติดหอนาฬิกา กาแฟรถเหลือง หอนาฬิกา เมืองเชียงราย แล้ว การเดินทางไปเชียงของเป็นการเปิดโลกใหม่ที่ได้สัมผัสวิถีชีวิตริมโขงและธรรมชาติที่งดงามอย่างแท้จริง

ใครที่วางแผนจะเที่ยวเชียงราย ผมขอแนะนำให้จัดโปรแกรมให้มีวันที่ลงไปสัมผัสเชียงของอย่างน้อยหนึ่งวัน และอย่าลืมเตรียมใจให้พร้อมสำหรับการผจญภัยที่เต็มไปด้วยความสงบและเสน่ห์ของเมืองริมแม่น้ำโขงแห่งนี้ครับ