เนื้อย่างพรีเมี่ยมย่างเนยน้ำจิ้มแจ่วหอมอร่อย กินเที่ยงอิ่มข้ามวัน ร้านชาบูอู๊ดเป็นต่อสาขาเชียงราย

เนื้อย่างพรีเมี่ยมย่างเนย น้ำจิ้มแจ่วหอมอร่อย กินเที่ยงอิ่มข้ามวัน ร้านชาบูอู๊ดเป็นต่อสาขาเชียงราย

ถ้าคุณได้มาเยือนเชียงราย เมืองที่มีเสน่ห์ทั้งธรรมชาติ วัฒนธรรม และอาหารเหนือที่รสจัดจ้าน ผม mr.hotsia อยากชวนให้คุณลองเปลี่ยนบรรยากาศมาสัมผัสความอร่อยแบบใหม่ๆ ที่ ร้านชาบูอู๊ดเป็นต่อ สาขาเชียงราย ร้านนี้ไม่ได้ดังแค่เรื่องชาบูเท่านั้น แต่ยังมีเมนูเด็ดที่ผมติดใจจนต้องมาเล่าให้ฟัง นั่นคือ เนื้อย่างพรีเมี่ยมย่างเนย ที่กินเที่ยงแล้วอิ่มได้ข้ามวันเลยทีเดียว

ผมเดินทางมาที่ร้านซึ่งตั้งอยู่ใจกลางเมืองเชียงราย ใกล้กับแหล่งพักผ่อนและแหล่งท่องเที่ยวสำคัญหลายแห่ง เช่น หอนาฬิกาเชียงราย และตลาดถนนคนเดินวันเสาร์ (กาดเจียงฮายรำลึก) ที่ผมเคยแนะนำไว้ในบทความ เดินเล่นในตัวเมืองเชียงราย บรรยากาศร้านไม่ใหญ่โตมาก แต่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนนั่งกินข้าวอยู่ที่บ้าน เพียงแค่ก้าวเข้ามาก็ได้กลิ่นหอมของเนยที่กำลังละลายบนเตาย่าง รอให้เนื้อพรีเมี่ยมถูกย่างจนสุกกำลังดี

ความพิเศษของเนื้อย่างที่นี่ คือการใช้เนื้อคุณภาพดี ผ่านการเลือกสรรมาอย่างดีทีเดียว เมื่อวางเนื้อบนเตาร้อนที่ทาเนยอย่างพอเหมาะ กลิ่นเนยหอมๆ คลุ้งฟุ้ง ผสมผสานกับกลิ่นของเนื้อย่างที่เริ่มสุกจนขอบมีสีกรอบนิดๆ ชวนให้น้ำลายสอได้ง่ายๆ

สิ่งที่เติมเต็มความอร่อยคือ น้ำจิ้มแจ่วสูตรเด็ด ที่ทางร้านทำเอง รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม เผ็ดนิดๆ หอมกลิ่นสมุนไพรแบบพื้นบ้าน เหมือนเอารสชาติของอีสานและเหนือมาผสมผสานกันได้อย่างลงตัว ผมจิ้มเนื้อย่างพร้อมน้ำจิ้มแจ่วคำแรกเข้าไปแล้วแทบหยุดกินไม่ได้ ยิ่งกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งทำให้มื้อนี้อิ่มจุใจและมีความสุขสุดๆ

ในฐานะที่ผม mr.hotsia เคยสำรวจแหล่งกินดื่มในเชียงรายหลายแห่ง สาขานี้ของชาบูอู๊ดเป็นต่อถือว่าทำออกมาได้ดีมาก พนักงานบริการรวดเร็วและเป็นกันเอง เมนูอื่นๆ อย่างชาบูและสุกี้ก็มีให้เลือกหลากหลาย แต่เนื้อย่างพรีเมี่ยมย่างเนยนี่แหละคือไฮไลต์ที่ผมอยากให้ลองจริงๆ

เที่ยวเชียงรายอย่างไรให้ครบทั้งกิน เที่ยว และพัก

หลังจากอิ่มอร่อยกับมื้อกลางวันที่ร้านชาบูอู๊ดเป็นต่อ ผมอยากแนะนำให้คุณออกไปเดินเล่นชมเมืองเชียงรายต่อ เพราะที่นี่มีอะไรน่าสนใจมากกว่าที่คิด เช่น วัดร่องขุ่น หรือวัดสีขาวที่โด่งดังระดับโลก และถ้าอยากหาที่พักสะดวกใกล้แหล่งท่องเที่ยว ผมเคยเขียนแนะนำ โรงแรมถูกและดีในเมืองเชียงราย ที่มีตัวเลือกหลากหลายทั้งราคาประหยัดและระดับกลาง

ถ้าคุณมีเวลามากขึ้น อย่าลืมลองขับรถไปเที่ยวชมบรรยากาศบนดอยช้างที่มีชื่อเสียงเรื่องกาแฟสดคุณภาพสูง ที่ผมเคยแนะนำไว้ในบทความ ขับรถเที่ยวดอยช้าง รับรองว่าการมาเชียงรายครั้งนี้จะเต็มไปด้วยเรื่องราวและความประทับใจแบบไม่เหมือนใคร

เคล็ดลับจาก mr.hotsia สำหรับคนชอบกินและเที่ยวเชียงราย

ผม mr.hotsia อยากบอกว่า เมืองเชียงรายไม่ได้มีดีแค่ธรรมชาติหรือวัดสวยๆ แต่ยังเต็มไปด้วยของกินรสจัดจ้านและเต็มไปด้วยเสน่ห์ของวิถีชีวิตคนท้องถิ่น ร้านชาบูอู๊ดเป็นต่อสาขานี้ถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากสัมผัสรสชาติเนื้อย่างแบบพรีเมี่ยมในบรรยากาศสบายๆ และยังสามารถเดินทางต่อไปยังแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ ในเมืองเชียงรายได้อย่างสะดวก

ถ้าคุณกำลังวางแผนมาเที่ยวเชียงราย ผมแนะนำให้จัดตารางเดินทางให้ลงตัวโดยเริ่มจากเที่ยวชมวัดร่องขุ่นในช่วงเช้า แล้วแวะกินกลางวันที่ร้านชาบูอู๊ดเป็นต่อ จากนั้นเดินเล่นในตัวเมืองหรือแวะหาของหวานที่ ไอศกรีมข้าวเหนียวมะม่วงเชียงราย ก่อนจะเข้าที่พักในตัวเมืองที่ผมเคยแนะนำไว้ การเที่ยวแบบนี้จะทำให้คุณได้สัมผัสเชียงรายแบบเต็มอิ่มทั้งรสชาติและบรรยากาศ

สำหรับผม mr.hotsia ความสุขในการเดินทางคือการได้ลองอะไรใหม่ๆ และได้กินของอร่อยที่ทำให้วันนั้นเป็นวันที่พิเศษ ร้านชาบูอู๊ดเป็นต่อเชียงราย สาขานี้จึงเป็นหนึ่งในสถานที่โปรดที่ผมอยากให้ทุกคนได้ลองเมื่อมาเยือนเชียงรายครับ

หากอยากชมบรรยากาศและรายละเอียดเพิ่มเติม สามารถดูคลิปวิดีโอจากผมได้ที่ เนื้อย่างพรีเมี่ยมย่างเนยน้ำจิ้มแจ่วหอมอร่อย กินเที่ยงอิ่มข้ามวัน ร้านชาบูอู๊ดเป็นต่อสาขาเชียงราย แล้วเตรียมตัวออกเดินทางไปสัมผัสของจริงในเชียงรายกันได้เลย!