Krabi morning market ตลาดเช้ากระบี่
mr.hotsia travel ไทย กระบี่ HOT08009
Krabi morning market ตลาดเช้ากระบี่: ความมีชีวิตชีวาที่ต้องตื่นเช้ามาสัมผัส
ถ้าถาม mr.hotsia ว่าตลาดเช้าในกระบี่นั้นมีอะไรน่าสนใจบ้าง ผมบอกเลยว่ามันไม่ใช่แค่ตลาดธรรมดา แต่เป็นเส้นเลือดที่หล่อเลี้ยงวิถีชีวิตของคนท้องถิ่นที่นี่อย่างแท้จริง ตลาดเช้ากระบี่ หรือ Krabi morning market คือจุดเริ่มต้นวันที่มีสีสันและกลิ่นหอมของอาหารพื้นถิ่นที่ผสมผสานกับความคึกคักของผู้คนที่มาซื้อขายสินค้าในแต่ละวัน
ผม mr.hotsia มาถึงตลาดเช้ากระบี่ตั้งแต่แดดยังไม่แรงนัก แสงเช้าสาดส่องผ่านซุ้มผักผลไม้สดใหม่ที่วางเรียงรายอย่างเป็นระเบียบ พ่อค้าแม่ค้าท้องถิ่นที่ยิ้มแย้มและพูดคุยกันอย่างเป็นกันเอง ถือเป็นภาพที่ทำให้รู้สึกถึงความอบอุ่นและความมีชีวิตชีวาของชุมชนที่นี่ได้ดีทีเดียว ตลาดนี้ไม่ได้มีแค่ของกินเท่านั้น แต่ยังมีทั้งผักสด สินค้าทำมือ และของที่ระลึกเล็กๆ น้อยๆ ที่บ่งบอกถึงเอกลักษณ์ของจังหวัดกระบี่ได้อย่างชัดเจน
อาหารเช้าสไตล์กระบี่: ห้ามพลาดเด็ดขาด
ข้าวมันไก่กระบี่ ที่ร้านในตลาดนี้ เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ น้ำจิ้มรสเด็ดที่ไม่เหมือนใคร และข้าวหอมกรุ่นที่หุงด้วยสูตรเฉพาะของที่นี่ ทำให้มื้อเช้าของผมกลายเป็นประสบการณ์ที่จำไม่ลืม
ยังไม่หมดแค่นั้นครับ หากคุณชอบอาหารรสจัดจ้าน ลองผัดกระเพราคลุกข้าวที่มีชื่อเสียงในกระบี่ได้จากร้านกุ๊กเทวดาที่อยู่ไม่ไกลนัก ผัดกระเพราคลุกข้าว กุ๊กเทวดา กระบี่ รสชาติเผ็ดร้อนถึงใจ เข้ากับบรรยากาศตลาดที่คึกคักอย่างดี ผมชอบนั่งกินอาหารกลางตลาด มองดูผู้คนเดินผ่านไปมา ได้กลิ่นหอมของอาหารและเสียงเจรจาเป็นภาษาถิ่น ทำให้รู้สึกเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตที่นี่จริง ๆ
บรรยากาศที่ไม่เหมือนใครและวิถีชีวิตของคนกระบี่
ตลาดเช้ากระบี่ไม่ใช่แค่สถานที่ซื้อของหรือกินอาหาร แต่ยังเป็นจุดที่ทำให้เราได้สัมผัสกับความเรียบง่ายและธรรมชาติของวิถีชีวิตคนท้องถิ่น ผม mr.hotsia เห็นผู้สูงอายุที่มานั่งพูดคุยกันใต้ร่มไม้ คนหนุ่มสาวที่ช่วยกันจัดเตรียมของขาย และเด็กน้อยที่วิ่งเล่นอย่างสนุกสนาน มันทำให้ผมรู้สึกว่าตลาดนี้คือหัวใจของชุมชนที่ไม่เคยหยุดเต้น
นอกจากนี้ ตลาดยังเต็มไปด้วยของสดจากทะเล กระบี่เป็นจังหวัดที่อยู่ใกล้ทะเลและเกาะสวยงามมากมาย เช่น เกาะไก่ และ เกาะปอดะ ดังนั้นของทะเลสด ๆ ที่ขายในตลาดจึงไม่แพ้ที่ไหน ๆ สารพัดกุ้ง หอย ปู ปลา ที่เมื่อได้ลองชิมแล้วจะรู้เลยว่าความสดนั้นอยู่ระดับพรีเมียมจริง ๆ
เดินทางง่าย ใกล้ตัวเมือง กระบี่
ความสะดวกสบายของตลาดเช้ากระบี่คืออยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองมากนัก ผม mr.hotsia เดินทางจากที่พักในตัวอำเภอเมืองกระบี่เพียงไม่กี่นาที ก็ถึงตลาดแล้ว ที่นี่เปิดตั้งแต่เช้ามืดจนถึงประมาณสาย ๆ เหมาะกับคนที่อยากเริ่มวันใหม่ด้วยบรรยากาศสดชื่นและอาหารอร่อย ๆ ก่อนจะออกไปเที่ยวตามสถานที่สำคัญในจังหวัดกระบี่
ถ้าช่วงเย็นหรือคืนไหนคุณอยากสัมผัสอีกบรรยากาศหนึ่งในกระบี่ แนะนำให้ลองดู ตลาดโต้รุ่งกระบี่ หรือ Krabi at Night ที่จะพาคุณไปพบกับความคึกคักของเมืองยามค่ำคืนที่แตกต่างไปอีกแบบ
สรุป: ตลาดเช้ากระบี่ ที่มากกว่าตลาด
สำหรับผม mr.hotsia ตลาดเช้ากระบี่ไม่ได้เป็นแค่ตลาดที่ขายของกินหรือผักผลไม้ธรรมดา แต่มันคือบทสนทนาเล็ก ๆ ของคนในชุมชน ความอบอุ่นที่ส่งผ่านกันด้วยรอยยิ้มและคำทักทาย อีกทั้งยังเป็นประตูสู่การค้นพบวัฒนธรรมและรสชาติที่แท้จริงของกระบี่
ถ้าคุณวางแผนมาเที่ยวกระบี่ อย่าลืมตื่นเช้าออกมาเดินตลาดเช้าแห่งนี้ แล้วคุณจะรู้สึกเหมือนกับ mr.hotsia ที่ได้สัมผัสความเป็นกระบี่แบบลึก ๆ ที่ไม่สามารถหาได้จากที่อื่นแน่นอน
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการท่องเที่ยวและอาหารอร่อย ๆ ในกระบี่ได้ที่ กินสะใจร้านกุ๊กเทวดา จังหวัดกระบี่ Krabi street food และ ทริปปิดเทอม 2564 แก้มกันเก็บเที่ยวพังงา กระบี่ ภูเก็ต เพื่อเตรียมตัวให้พร้อมก่อนออกเดินทาง!