แจ่วฮ้อนสุดคุ้ม 109 บาทแถวโซนนักศึกษากับครูแพมมี่และลูกสาวป้าวอน
mr.hotsia travel ประเทศไม่ระบุ จังหวัดไม่ระบุ HOT03568
แจ่วฮ้อนสุดคุ้ม 109 บาทแถวโซนนักศึกษากับครูแพมมี่และลูกสาวป้าวอน
ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบกินแจ่วฮ้อนรสจัดจ้าน แถมราคาเบา ๆ ที่ไม่ทำให้กระเป๋าฉีก ต้องไม่พลาดเรื่องเล่าจากสนามจริงของผม mr.hotsia ในวันนี้ครับ ผมเพิ่งมีโอกาสไปลิ้มรสแจ่วฮ้อนในโซนนักศึกษาที่คึกคักแห่งหนึ่ง ซึ่งเป็นย่านที่เต็มไปด้วยร้านอาหารราคานักศึกษาและบรรยากาศชิล ๆ เหมาะกับการพาครอบครัวหรือเพื่อนฝูงมานั่งกินสังสรรค์
ในมื้อครั้งนี้ ผมมีโอกาสไปกินกับครูแพมมี่และลูกสาวป้าวอน สองแม่ลูกที่เป็นแฟนพันธุ์แท้แจ่วฮ้อน พวกเรานั่งคุยกันไปพลางกินไปพลาง รสชาตินั้นบอกเลยว่าเกินราคามาก แจ่วฮ้อนหม้อดินร้อน ๆ เสิร์ฟมาในราคาเพียง 109 บาทเท่านั้น!
บรรยากาศและทำเลที่ตั้ง
ร้านแจ่วฮ้อนที่ผมไปกินนี้ตั้งอยู่ในโซนนักศึกษาที่มีชีวิตชีวา เต็มไปด้วยร้านอาหารและของกินท้องถิ่นหลายร้าน ผมจำได้ว่าแต่ละมื้อที่นี่ราคาค่อนข้างถูกและมีคุณภาพดี เหมาะกับนักศึกษาและคนทำงานที่อยากกินอร่อยแบบไม่ต้องจ่ายแพง
บรรยากาศในร้านค่อนข้างเรียบง่าย แต่เต็มไปด้วยความอบอุ่นและความเป็นกันเอง เจ้าของร้านดูแลลูกค้าอย่างดี แม่ครัวปรุงอาหารกันสด ๆ หน้าตาอาหารดูน่ากินมาก ๆ และที่สำคัญคือความเร็วในการเสิร์ฟไม่ทำให้เราต้องรอนานเกินไป
ประสบการณ์การกินแจ่วฮ้อน
แจ่วฮ้อนที่นี่จะเสิร์ฟมาในหม้อดินขนาดพอดี ๆ รสชาติซุปเข้มข้นกลมกล่อม น้ำซุปหอมเครื่องเทศแบบพื้นบ้าน ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็อร่อยแล้ว ผักสด มีทั้งผักบุ้ง กะหล่ำปลี และเห็ดนานาชนิด ส่วนเนื้อสัตว์ก็มีให้เลือกหลายอย่าง ทั้งหมูสไลซ์บาง ๆ ลูกชิ้น และเลือดหมู ที่สำคัญคือคุณภาพเนื้อดีมาก ไม่มีกลิ่นคาวเลย
ครูแพมมี่เล่าให้ฟังว่า ร้านนี้ได้รับความนิยมมากในหมู่นักศึกษาเพราะราคาไม่แพงและรสชาติถูกปาก แม่ลูกป้าวอนก็ยืนยันว่าแจ่วฮ้อนที่นี่กินง่าย กินได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อ เพราะน้ำซุปมีความหอมและรสชาติกลมกล่อมดีจริง ๆ
นอกจากแจ่วฮ้อนแล้ว ร้านยังมีน้ำจิ้มรสเด็ดที่ช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดเปรี้ยวเข้มข้น ทำให้เวลาจิ้มเนื้อหรือผักแล้วเข้ากันได้ดีมาก ผมเองก็เผลอจิ้มแล้วจิ้มอีกจนหมดถ้วยเลย
ความคุ้มค่าและข้อแนะนำ
แจ่วฮ้อนราคาคุ้มสุด ๆ เพียง 109 บาท แต่ปริมาณและคุณภาพถือว่าดีเกินราคา เหมาะสำหรับคนที่อยากกินอาหารอุ่น ๆ คล่องคอในราคาประหยัด ใครที่กำลังมองหาร้านแจ่วฮ้อนแถวโซนนักศึกษานี้ ลองแวะมาชิมกันดูครับ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน
สำหรับใครที่อยากผสมผสานทริปกินแจ่วฮ้อนกับการเที่ยวชมบรรยากาศเมืองใกล้เคียง ผมขอแนะนำให้ลองไปดู ทัวร์เที่ยวหมีเทอ จังหวัดเตี่ยนยาง ที่มีทริปชมธรรมชาติริมแม่น้ำโขง และยังมีตลาดของฝากราคาย่อมเยา เหมาะสำหรับคนที่อยากเดินทางแบบประหยัดและได้สัมผัสวิถีชีวิตชาวบ้านอย่างแท้จริง
การเดินทางและสภาพแวดล้อม
การเดินทางมายังร้านแจ่วฮ้อนแถวนักศึกษานั้นสะดวกมาก เพราะอยู่ในย่านที่มีรถสาธารณะผ่านหลายสาย ผมเองเดินทางด้วยรถเมล์และเดินต่ออีกนิดหน่อยก็ถึงร้าน ส่วนใครที่พักแถวนั้นก็เดินมาได้เลย ร้านนี้เหมาะกับการมากินตอนเย็นหลังเลิกเรียนหรือเลิกงาน เพราะบรรยากาศคึกคักและมีความเป็นกันเองของคนในพื้นที่
ถ้าคุณเป็นแฟนของอาหารเกาหลี ผมขอแนะนำอีกหนึ่งบทความที่ผมเคยเขียนไว้เกี่ยวกับ อาหารเกาหลี เนื้อย่าง หมูย่างเกาหลี ซึ่งมีรายละเอียดและภาพบรรยากาศการกินที่น่าสนใจไม่แพ้กัน เหมาะสำหรับคนที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศจากแจ่วฮ้อนมาลิ้มลองรสชาติใหม่ ๆ
สรุปความประทับใจจาก mr.hotsia
หลังจากกินแจ่วฮ้อนแสนอร่อยในราคาสุดคุ้ม 109 บาทกับครูแพมมี่และลูกสาวป้าวอน ผม mr.hotsia ต้องบอกเลยว่าประทับใจมาก ๆ ทั้งในเรื่องของรสชาติ การบริการ และบรรยากาศที่อบอุ่น เหมือนนั่งกินข้าวกับครอบครัวที่บ้าน
ใครที่กำลังมองหาแจ่วฮ้อนดี ๆ ราคานักศึกษา หรืออยากพาครอบครัวไปนั่งกินอาหารร้อน ๆ ในบรรยากาศสบาย ๆ ผมแนะนำให้มาแถวนี้เลยครับ รับรองว่าคุณจะได้ทั้งความอิ่มท้องและความสุขกลับไปเต็ม ๆ
หากใครสนใจอยากดูคลิปรีวิวแจ่วฮ้อนครั้งนี้กับครูแพมมี่และลูกสาวป้าวอน สามารถเข้าไปชมได้ที่ แจ่วฮ้อนสุดคุ้ม 109 บาทแถวโซนนักศึกษากับครูแพมมี่และลูกสาวป้าวอน เพื่อเพิ่มอรรถรสในการอ่านและเห็นภาพบรรยากาศจริง ๆ ครับ