แบกเป้บังกาลอร์ 9/17: ขนมกินเล่นริมถนน และพระราชวังบังกาลอร์ Bangalore Palace Bengaluru

แบกเป้บังกาลอร์ 9/17: ขนมกินเล่นริมถนน และพระราชวังบังกาลอร์ Bangalore Palace Bengaluru

บังกาลอร์ หรือที่รู้จักกันในชื่อ Bengaluru เป็นเมืองที่ผสมผสานความทันสมัยและวัฒนธรรมดั้งเดิมได้อย่างลงตัว สำหรับ mr.hotsia การเดินทางมาที่นี่ไม่ใช่แค่การชมตึกสูงหรือเทคโนโลยีล้ำหน้า แต่เป็นการสัมผัสวิถีชีวิตริมถนน และความงามของสถาปัตยกรรมที่แฝงไปด้วยประวัติศาสตร์อย่างพระราชวังบังกาลอร์ ที่ผมจะพาไปเล่าประสบการณ์กันในครั้งนี้

เดินเล่นตลาดริมถนน และขนมกินเล่นที่บังกาลอร์

หนึ่งในเสน่ห์ของบังกาลอร์ที่ mr.hotsia ชอบมากคือการเดินเล่นริมถนนที่เต็มไปด้วยร้านขายขนมกินเล่นและอาหารท้องถิ่นหลากหลายชนิด กลิ่นเครื่องเทศและความสดใหม่ของวัตถุดิบชวนให้น้ำลายสอ ขนมกินเล่นริมถนนที่นี่ไม่ได้มีแค่ความอร่อยแต่บ่งบอกถึงวัฒนธรรมของคนท้องถิ่นด้วย

ผมเริ่มต้นที่ตลาดเล็ก ๆ ริมถนนที่เต็มไปด้วยแผงขายของสดและของทอดอย่าง vada (โดนัทอินเดียแบบกรอบนอกนุ่มใน) และ pani puri ซึ่งเป็นขนมเปลือกกรอบใส่เครื่องเทศผสมน้ำมะขามเปียก รสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ดลงตัว นอกจากนี้ยังมีถั่วอบกรอบและผลไม้สดที่ชาวบ้านนำมาขายด้วยความตั้งใจ ผมเดินดูและลองชิมไปเรื่อย ๆ อย่างสนุกสนาน เหมือนได้เรียนรู้วิถีชีวิตของคนที่นี่ผ่านอาหาร

บรรยากาศที่ตลาดริมถนนในบังกาลอร์ทำให้นึกถึงตลาดในจังหวัดต่าง ๆ ที่ mr.hotsia เคยไปเที่ยว เช่น ทัวร์เที่ยวหมีเทอ จังหวัดเตี่ยนยาง ที่เต็มไปด้วยร้านอาหารริมแม่น้ำโขง หรือแม้แต่ตลาดกลางคืนในเมืองไทยที่มีขนมและอาหารหลากหลายเหมือนกัน การได้เดินตลาดและลองชิมอาหารท้องถิ่นจึงเป็นหนึ่งในประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดสำหรับนักเดินทางที่อยากสัมผัสชีวิตจริง ๆ ของเมืองที่ไป

พระราชวังบังกาลอร์: ความงดงามของยุควิคตอเรียนในอินเดีย

หลังจากอิ่มอร่อยกับขนมริมถนน ผมเดินทางไปยังพระราชวังบังกาลอร์ (Bangalore Palace) ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญที่ผมตั้งใจมาเยือน พระราชวังนี้สร้างขึ้นในปี 1878 โดยใช้สถาปัตยกรรมยุควิคตอเรียนที่ผสมผสานกับสไตล์ Tudor ของอังกฤษอย่างสวยงาม มีความโอ่อ่าและประณีตในทุกรายละเอียด ตั้งแต่หน้าต่างโค้งประดับลวดลายจนถึงห้องโถงใหญ่ที่ประดับด้วยภาพวาดและเฟอร์นิเจอร์โบราณ

mr.hotsia เดินชมพระราชวังด้วยความตื่นตาตื่นใจ เพราะมันไม่ใช่แค่ตึกเก่า แต่คือเรื่องราวของราชวงศ์และประวัติศาสตร์ของเมืองบังกาลอร์ที่ยังมีชีวิตชีวาอยู่ ทุกห้องทุกมุมมีเรื่องเล่า และการเดินชมพระราชวังช่วยให้ผมเข้าใจวัฒนธรรมและการปกครองในยุคก่อนได้ลึกซึ้งขึ้น

นอกจากความสวยงามของพระราชวังแล้ว บริเวณโดยรอบยังมีสวนสวยที่เหมาะกับการพักผ่อน เดินเล่นหรือถ่ายรูป ถ้าใครชอบประวัติศาสตร์และสถาปัตยกรรมแบบยุโรปในดินแดนเอเชีย บังกาลอร์พาให้คุณได้สัมผัสสิ่งเหล่านี้อย่างเต็มอิ่ม

การเดินทางและคำแนะนำจาก mr.hotsia

สำหรับการเดินทางภายในบังกาลอร์ ผมแนะนำให้ใช้บริการรถสาธารณะหรือรถตุ๊กตุ๊กซึ่งเป็นที่นิยมและสะดวกมาก การต่อรองราคาเล็กน้อยจะช่วยให้คุณได้ราคาที่เหมาะสม และอย่าลืมเตรียมเงินสดติดตัวสำหรับซื้อของกินและค่ารถ เพราะหลายที่ยังไม่รับบัตรเครดิต

ถ้าอยากพักที่บังกาลอร์ ผมขอแนะนำให้เลือกที่พักที่เดินทางสะดวก เช่น ย่านใจกลางเมืองหรือใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน เพื่อให้คุณสามารถเดินทางไปยังสถานที่ท่องเที่ยวและตลาดริมถนนได้ง่ายขึ้น คล้ายกับประสบการณ์ที่ผมเคยแนะนำใน แนะนำโรงแรมถูกและดีในเกาหลีใต้ ซึ่งการเลือกที่พักดีมีชัยไปกว่าครึ่งในการเที่ยว

เชื่อมโยงประสบการณ์กับการเดินทางที่อื่น

การเดินทางของ mr.hotsia ที่บังกาลอร์ครั้งนี้ ทำให้ผมนึกถึงความสนุกและความหลากหลายของวัฒนธรรมอาหารและสถานที่ท่องเที่ยวในหลาย ๆ เมืองทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นการเดินเล่นตลาดและลองอาหารตามสั่งริมถนนในเมืองมาแกวที่ แนะนำโรงแรมในเมืองแม็กเวย์(มาแกว,มะกรวย) หรือการสัมผัสวิถีชีวิตในย่านนิมมานเหมินทร์ที่ บ้านเสลา เกรสเฮ้าส์กลางนิมมานเหมินทร์ ในเชียงใหม่ ทุกที่ล้วนมีเอกลักษณ์และเสน่ห์ของตัวเอง

ถ้าใครชอบเที่ยวแบบลงลึกและสัมผัสวิถีชีวิตจริงของคนท้องถิ่น ผมแนะนำให้ลองเดินตลาดและชิมของกินริมถนนบ้าง เพราะนั่นคือประสบการณ์ที่ mr.hotsia ยืนยันว่า "เที่ยวสะใจ" จริง ๆ

วิดีโอประกอบการเดินทาง

สำหรับใครที่อยากเห็นภาพบรรยากาศจริงของขนมกินเล่นริมถนนและพระราชวังบังกาลอร์ ผมแนะนำให้ชมวิดีโอที่ผมถ่ายไว้ในทริปนี้ แบกเป้บังกาลอร์ 9/17: ขนมกินเล่นริมถนน และพระราชวังบังกาลอร์ Bangalore Palace Bengaluru เพื่อให้คุณได้สัมผัสตามไปกับผม mr.hotsia อย่างใกล้ชิด