สาวอาข่าเดินไปเก็บกระเทียม(ARKA girl)

สาวอาข่าเดินไปเก็บกระเทียม กับ mr.hotsia

ครั้งหนึ่งในชีวิตของ mr.hotsia ที่ได้มีโอกาสเดินทางไปสัมผัสวิถีชีวิตของสาวอาข่าในหมู่บ้านเล็ก ๆ กลางขุนเขา ที่นี่ไม่มีการระบุชื่อจังหวัดหรือประเทศชัดเจน แต่ความรู้สึกและบรรยากาศที่พบเจอนั้นช่างลึกซึ้งและเรียลมากกว่าเรื่องเล่าท่องเที่ยวทั่วไปเสียอีก

เช้าวันนั้น ผมตื่นขึ้นพร้อมกับแสงแดดอ่อน ๆ ที่ลอดผ่านใบไม้ในบ้านโฮมสเตย์บ้านห้วยขี้เหล็ก ซึ่งเป็นที่พักที่ผมเลือกพักระหว่างเดินทาง เมื่อก้าวออกไป ผมได้พบกับสาวอาข่ากลุ่มหนึ่งที่กำลังเตรียมตัวเดินเท้าออกไปยังสวนกระเทียมของครอบครัว พวกเธอไม่ได้แต่งชุดประจำเผ่าแบบที่เราเห็นในภาพยนตร์หรือหนังสืออีกแล้ว แต่เป็นการแต่งตัวแบบคนรุ่นใหม่ที่ผสมผสานความทันสมัยกับรากเหง้าวัฒนธรรมที่ยังคงอยู่ในหัวใจ

ระยะทางจากหมู่บ้านไปยังไร่กระเทียมค่อนข้างไกล ประมาณ 5 กิโลเมตร ซึ่งต้องเดินเท้าผ่านเส้นทางขึ้นลงเขาและผ่านป่าไผ่ที่ชาวอาข่าปลูกไว้เพื่อใช้ทำบ้านและกระต๊อบตามประเพณี ผมเองซึ่งออกกำลังกายเป็นประจำจึงรู้สึกว่านี่ไม่ใช่เรื่องยาก แต่สำหรับคนที่ไม่คุ้นเคยกับเส้นทางแบบนี้คงต้องเตรียมตัวให้ดี

ระหว่างทางที่เดินไปกับสาวอาข่า ผมได้พูดคุยสอบถามถึงชีวิตประจำวัน พวกเธอบอกว่าการไปสวนกระเทียมแต่ละครั้งต้องเตรียมข้าวเหนียว น้ำพริก และน้ำแข็งไปด้วย เพื่อให้มื้อกลางวันที่ไร่สมบูรณ์แบบมากที่สุด ผักและปลาปกติจะหาเอาในสวนหรือจากลำน้ำใกล้ ๆ ถ้าไม่มีของก็จะกินผักสดจิ้มน้ำพริกตามแบบฉบับพื้นบ้าน

การทำสวนของชาวอาข่ามีความเป็นระบบและแบ่งพื้นที่อย่างชัดเจน บ้านแต่ละหลังจะมีไร่สวนของตัวเอง และมีกระท่อมกลางไร่ไว้สำหรับพักผ่อนและทำอาหารในวันทำงาน โดยเฉพาะวันอาทิตย์ที่ชาวอาข่าจะหยุดพักและไปโบสถ์เพื่อประกอบพิธีกรรมทางศาสนาคริสต์แทนความเชื่อดั้งเดิมที่เคยมี

ผมจำได้ว่าวันนั้นผมและพี่ยรรยงซึ่งเป็นเพื่อนร่วมทาง ได้คุยกันถึงแผนจะไปขุดตุ่นในสวนเพื่อทำอาหารกลางวันร่วมกับชาวบ้านด้วย ซึ่งถือเป็นประสบการณ์ที่หาไม่ได้ง่าย ๆ ในชีวิตนักเดินทาง

เมื่อไปถึงสวนกระเทียม สาวอาข่าก็เริ่มลงมือเก็บกระเทียมอย่างชำนาญ พวกเธอเล่าให้ฟังว่าเวลาที่ดีที่สุดในการเก็บกระเทียมคือช่วงนี้ของปี เพื่อให้นำมาตากแห้งที่บ้านและเก็บไว้ใช้ตลอดฤดูกาล การได้อยู่ใกล้ชิดกับวิถีชีวิตแบบนี้ทำให้ผมเห็นว่าชาวอาข่าไม่ได้เป็นแค่ชนเผ่าที่อยู่ห่างไกล แต่วิถีชีวิตของพวกเขายังคงผูกพันกับธรรมชาติและความเรียบง่ายอย่างลึกซึ้ง

หากใครสนใจเรื่องราวและอยากสัมผัสประสบการณ์แบบเดียวกับผม mr.hotsia ขอแนะนำให้ลองหาโอกาสไปพักโฮมสเตย์แบบบ้านอาข่าในเชียงราย ซึ่งนอกจากจะได้เรียนรู้วิถีชีวิตแล้วยังมีความงดงามของธรรมชาติและความสงบที่หาได้ยากในเมืองใหญ่

ประสบการณ์ที่เชื่อมโยงกับการเดินทางในภูมิภาคใกล้เคียง

แม้ว่าการเดินทางครั้งนี้จะไม่ได้เจาะจงจังหวัดหรือเมือง แต่ถ้าคุณมีโอกาสมาเที่ยวภาคเหนือของประเทศไทยหรือแถบประเทศเพื่อนบ้าน ผมอยากแนะนำให้ลองแวะชมสถานที่ท่องเที่ยวอื่น ๆ ที่ mr.hotsia เคยแนะนำ เช่น ทัวร์เที่ยวหมีเทอ จังหวัดเตี่ยนยาง ที่มีทัวร์ไปยังสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง และเกาะสันดอนที่น่าสนใจสำหรับคนที่ชื่นชอบธรรมชาติและวัฒนธรรมในแม่น้ำโขง อ่านเพิ่มเติม ทัวร์เที่ยวหมีเทอ จังหวัดเตี่ยนยาง

สำหรับนักเดินทางที่ชื่นชอบการพักในบรรยากาศเรียบง่ายแต่สะดวกสบายในเมืองหรือย่านท่องเที่ยว ผมเคยเขียนถึง บ้านเสลา เกรสเฮ้าส์กลางนิมมานเหมินทร์ ที่เชียงใหม่ ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการพักผ่อนและเดินเที่ยวในตัวเมืองเชียงใหม่

สรุปประสบการณ์และข้อคิดจาก mr.hotsia

การได้ร่วมเดินทางไปกับสาวอาข่าเพื่อเก็บกระเทียมนั้น นอกจากจะเป็นการเปิดประตูสู่โลกของชุมชนชนเผ่าแล้ว ยังเป็นบทเรียนเรื่องความสัมพันธ์ระหว่างคนกับธรรมชาติที่ผมเชื่อว่าจะทำให้ใครหลายคนเปลี่ยนมุมมองต่อการเดินทางและการใช้ชีวิตอย่างลึกซึ้ง

mr.hotsia อยากให้ทุกคนได้ลองเปิดใจและออกไปสัมผัสด้วยตัวเอง เพราะบางครั้งสิ่งที่เรียบง่ายที่สุดกลับเป็นสิ่งที่สวยงามและทรงคุณค่าที่สุดในชีวิต

สำหรับคลิปวิดีโอบันทึกประสบการณ์ครั้งนี้ สามารถชมได้ที่นี่ สาวอาข่าเดินไปเก็บกระเทียม (ARKA girl) ซึ่งจะช่วยให้เห็นภาพและความรู้สึกในวันนั้นได้ชัดเจนยิ่งขึ้น