boun ma thot morning market ตลาดเช้ายวนมาถ๊วด

boun ma thot morning market ตลาดเช้ายวนมาถ๊วด

ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบตื่นเช้าเพื่อสัมผัสบรรยากาศตลาดสดที่ยังคงความมีชีวิตชีวาแบบแท้จริง ผม mr.hotsia ขอแนะนำให้รู้จักกับ boun ma thot morning market หรือที่ผมชอบเรียกเล่น ๆ ว่า “ตลาดเช้ายวนมาถ๊วด” ซึ่งเป็นตลาดเช้าที่ผสมผสานกลิ่นอายของวิถีชีวิตท้องถิ่นได้อย่างน่าประทับใจมาก ๆ

ตลาดนี้ไม่ได้อยู่ในจังหวัดหรือเมืองที่ระบุชัดเจน แต่จากประสบการณ์เดินทางของผม mr.hotsia เหมือนกับได้เจอแหล่งรวมของกินและวัฒนธรรมที่เต็มไปด้วยพลังชีวิตตั้งแต่เช้ามืด เหมาะสำหรับคนที่อยากเปิดประสบการณ์ท่องเที่ยวแบบไม่เหมือนใคร และถ้าใครเคยไปเที่ยว ทัวร์เที่ยวหมีเทอ จังหวัดเตี่ยนยาง จะพอเข้าใจบรรยากาศของตลาดริมแม่น้ำที่มีชีวิตชีวาไม่แพ้กัน

บรรยากาศและความเป็นอยู่ในตลาดเช้ายวนมาถ๊วด

เดินเข้ามาในตลาดเช้ายวนมาถ๊วด คุณจะสัมผัสได้ทันทีถึงความคึกคักของผู้คนที่มาจับจ่ายซื้อของสดและอาหารพื้นเมือง กลิ่นหอมของเครื่องเทศและสมุนไพรลอยมาแตะจมูก สลับกับเสียงเรียกขายของที่เป็นกันเองแบบคนท้องถิ่นแท้ ๆ

ตลาดนี้มีของขายหลากหลาย ตั้งแต่ผักสด ผลไม้ตามฤดูกาล ไปจนถึงอาหารทำสดใหม่ ทั้งข้าวต้มร้อน ๆ ก๋วยเตี๋ยวเรือ และของกินเล่นที่หากินยากในที่อื่น ผม mr.hotsia ชอบเดินดูร้านขายขนมพื้นบ้านที่ทำกันสด ๆ ร้อน ๆ ตรงนั้นเลย ช่วยเพิ่มอรรถรสการเดินตลาดยิ่งขึ้น

สิ่งที่ผมประทับใจมากคือการได้เห็นวิถีชีวิตชาวบ้านที่นี่อย่างใกล้ชิด ทั้งแม่ค้าและพ่อค้าที่ยังคงรักษาความเป็นตัวเองไม่เปลี่ยนไปตามยุคสมัย เราได้พูดคุยแลกเปลี่ยนเรื่องอาหารการกิน บางทีผมก็ได้สูตรลับเล็ก ๆ น้อย ๆ กลับมาเป็นของฝากติดไม้ติดมือ

เมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดในตลาดเช้ายวนมาถ๊วด

ถ้าคุณมาเยือนตลาดนี้แล้ว ผม mr.hotsia แนะนำให้ลองชิมเมนูท้องถิ่นที่ผสมผสานรสชาติได้อย่างกลมกล่อม เช่น ขนมครกใบเตยที่หอมหวานพอดี หรือก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นที่น้ำซุปเข้มข้นจนต้องตักเพิ่มอีกชาม นอกจากนี้ยังมีผลไม้สดหวานฉ่ำที่ขายในราคาย่อมเยา เหมาะกับคนที่อยากหาของว่างคลายหิวระหว่างเดินตลาด

พิเศษกว่านั้น ผมยังได้ลองชิมอาหารเวียดนามบางอย่างที่ร้านหนึ่งในตลาด ซึ่งรสชาติแทบจะไม่ต่างกับที่กินในเวียดนามเลยทีเดียว ถ้าคุณชอบ ดูคลิปตลาดเช้ายวนมาถ๊วด ที่ผมเคยถ่ายไว้ จะเห็นว่าของกินที่นี่มีความหลากหลายและน่ากินขนาดไหน

การเดินทางและคำแนะนำจาก mr.hotsia

การเดินทางมายังตลาดเช้ายวนมาถ๊วดนี้ค่อนข้างสะดวกสบาย แม้จะไม่ได้อยู่ในเมืองใหญ่ที่ใคร ๆ รู้จักมากนัก แต่ถ้าใครวางแผนเที่ยวในบริเวณใกล้เคียง เช่น จังหวัดเตี่ยนยาง ที่ผมเคยแนะนำไว้ใน ทัวร์เที่ยวหมีเทอ จังหวัดเตี่ยนยาง ก็สามารถจัดโปรแกรมให้แวะมาได้เลย

สำหรับคนที่ต้องการที่พักหลังจากตื่นเช้าเดินตลาด ผม mr.hotsia แนะนำให้เช็คดูโรงแรมและเกสต์เฮ้าส์ที่มีบริการดีและราคาเหมาะสม อาทิ ถ้าคุณชอบบรรยากาศแบบชิล ๆ ในเมืองใหญ่ ผมเคยแนะนำ บ้านเสลา เกรสเฮ้าส์กลางนิมมานเหมินทร์ หรือถ้าไปเที่ยวประเทศเกาหลีใต้ก็อย่าลืมดู แนะนำโรงแรมถูกและดีในเกาหลีใต้ ที่ผมเขียนไว้ด้วยนะครับ

สรุปประสบการณ์ตลาดเช้ายวนมาถ๊วดกับ mr.hotsia

ตลาดเช้ายวนมาถ๊วดเป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่ผม mr.hotsia อยากให้คนรักการเดินทางลองสัมผัสด้วยตัวเอง เพราะมันไม่ใช่แค่ตลาดธรรมดา แต่คือหน้าต่างที่เปิดให้เราเห็นวิถีชีวิตและรสชาติแท้จริงของชุมชน ผมเดินตลาดนี้หลายชั่วโมงก็ยังไม่เบื่อ เพราะมันมีอะไรให้ค้นหาและเรียนรู้อีกมากมาย

ถ้าคุณสนใจอยากรู้จักตลาดสดที่ยังคงความเป็นท้องถิ่นแท้จริง ลองวางแผนมาที่นี่ดูนะครับ แล้วคุณจะเข้าใจความหมายของคำว่า “ตลาดเช้า” ได้ลึกซึ้งขึ้นกว่าเดิมแน่นอน

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมและทริปเที่ยวอื่น ๆ ของผมได้ที่ ทัวร์เที่ยวหมีเทอ จังหวัดเตี่ยนยาง และถ้าอยากได้ข้อมูลโรงแรมดี ๆ หรือที่พักราคาถูกในเมืองต่าง ๆ อย่าลืมแวะชม บ้านเสลา เกรสเฮ้าส์กลางนิมมานเหมินทร์ และ แนะนำโรงแรมถูกและดีในเกาหลีใต้ ที่ผมเคยเขียนไว้ด้วยนะครับ