คุณพ่อพาไปกิน อาหารญี่ปุ่นยาโยอิ เป็นครั้งแรก จัดเต็ม

คุณพ่อพาไปกิน อาหารญี่ปุ่นยาโยอิ เป็นครั้งแรก จัดเต็ม

สวัสดีครับ ผม mr.hotsia วันนี้จะมาเล่าประสบการณ์กินอาหารญี่ปุ่นที่ร้านยาโยอิ ซึ่งเป็นครั้งแรกของผมกับคุณพ่อในชีวิตจริง เรื่องมันเริ่มจากความอยากลองอะไรใหม่ๆ หลังจากที่เราเดินทางมาในเมืองที่ไม่ระบุชื่อแห่งหนึ่ง ซึ่งบรรยากาศของเมืองนี้แม้จะยังไม่ค่อยคุ้นเคย แต่เรื่องกินนี่ผมไม่พลาดแน่นอนครับ

ถ้าใครเคยติดตามผมมา จะรู้ว่าผมชอบเที่ยวชิมอาหารแบบที่สัมผัสได้ถึงวิถีชีวิตจริงของคนท้องถิ่น ร้านยาโยอิที่ผมกับคุณพ่อไปกินในวันนี้ ก็เป็นหนึ่งในร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีสาขาอยู่ทั่วไป แต่ครั้งนี้ผมเลือกไปที่ร้านที่บรรยากาศอบอุ่นเหมือนบ้าน และเมนูอาหารหลากหลายจนตัดสินใจไม่ถูกว่าจะกินอะไรก่อนดี

เริ่มต้นด้วยเมนูโปรดของผมกับคุณพ่อ นั่นคือ ข้าวหน้าปลาแซลมอนย่างซอสเทอริยากิ ที่เนื้อปลาแซลมอนหั่นชิ้นหนา ๆ ย่างมาหอมกรุ่น ซอสเทอริยากิหวานเค็มกำลังดี เคียงด้วยซุปมิโซะร้อน ๆ ที่ทำให้รู้สึกอบอุ่นใจสุด ๆ ส่วนคุณพ่อเลือกชุดข้าวหน้าเนื้อวากิว ที่เนื้อวากิวชิ้นบางที่นุ่มละลายในปาก ความพิเศษของวากิวที่นี่คือการหมักซอสสูตรเฉพาะของยาโยอิ ทำให้รสชาติกลมกล่อมมากกว่าอาหารญี่ปุ่นทั่ว ๆ ไปที่ผมเคยกิน

นอกจากเมนูหลักแล้ว ผมก็ต้องลองสั่งอาหารว่างอย่างเกี๊ยวซ่าที่ทอดมาร้อน ๆ กรอบนอกนุ่มใน พร้อมน้ำจิ้มสูตรพิเศษ และก็ยังมีซาชิมิสดใหม่ที่ชิ้นหนาเต็มคำ ทำให้มื้ออาหารครั้งนี้เต็มไปด้วยความสุขและรสชาติที่หลากหลายมากครับ

ระหว่างกิน ผมกับคุณพ่อก็พูดคุยกันถึงความประทับใจในการเดินทางครั้งนี้ เพราะแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในจังหวัดหรือเมืองที่มีชื่อเสียงมากนัก แต่การได้ลองอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ในราคาที่จับต้องได้ และบรรยากาศร้านที่เป็นกันเอง ก็ทำให้ผมรู้สึกเหมือนได้เที่ยวญี่ปุ่นจริง ๆ สักครั้งหนึ่งเลยทีเดียว

ถ้าคุณผู้อ่านสนใจทริปที่เกี่ยวข้องกับการเที่ยวแบบชิว ๆ และกินอาหารหลากหลายสไตล์ ผมขอแนะนำให้ลองดูเรื่องราวของผมกับ ทัวร์เที่ยวหมีเทอ จังหวัดเตี่ยนยาง ที่ผมเคยเขียนไว้ครับ ในบทความนั้นจะมีบรรยากาศตลาดและอาหารท้องถิ่นที่น่าสนใจ รวมถึงสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าลองไปสัมผัสด้วยตัวเอง

นอกจากนี้ สำหรับคนที่ชอบเที่ยวต่างประเทศและมองหาที่พักราคาดี ผมมี แนะนำโรงแรมถูกและดีในเกาหลีใต้ ที่ผมเคยไปพักมาแล้วสะดวกสบายสุด ๆ ติดรถไฟใต้ดินและแหล่งกินดื่ม เหมาะสำหรับคนชอบเดินและชิมของอร่อยเช่นกันครับ

กลับมาที่เรื่องอาหารญี่ปุ่นยาโยอิ ผมอยากจะบอกว่าจุดเด่นของร้านนี้ไม่ใช่แค่รสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการบริการที่เป็นมิตรและความสะอาดของร้าน ที่ทำให้รู้สึกสบายใจทุกครั้งที่เข้าไปนั่งกิน ที่สำคัญราคาก็ไม่แพงจนเกินไป ทำให้ผมกับคุณพ่อกินได้แบบจัดเต็มโดยไม่ต้องกลัวกระเป๋าฉีก

ส่วนใครที่มองหาแหล่งกินอาหารญี่ปุ่น หรืออยากลองเมนูเด็ด ๆ แบบจัดเต็มแบบผม แนะนำให้ลองค้นหาเมนูที่ร้านยาโยอิที่ใกล้บ้าน หรือถ้ามีโอกาสเดินทางไปที่ไหนก็อย่าลืมแวะชิมนะครับ รับรองว่าจะติดใจเหมือนผม mr.hotsia แน่นอน

สุดท้ายนี้ ผมอยากฝากคลิปวิดีโอที่ผมและคุณพ่อไปลองชิมอาหารญี่ปุ่นยาโยอิด้วยกันครั้งแรกไว้ที่นี่ครับ เผื่อใครอยากดูบรรยากาศเต็ม ๆ ว่ามันเป็นยังไง คุณพ่อพาไปกิน อาหารญี่ปุ่นยาโยอิ เป็นครั้งแรก จัดเต็ม

ขอบคุณที่ติดตามเรื่องเล่าการเดินทางและกินของผม mr.hotsia แล้วเจอกันใหม่ในบทความหน้าครับ!