เบ็ดราวผูกหินแม่น้ำโขง

เบ็ดราวผูกหินแม่น้ำโขง: วิถีชาวน้ำที่ผม mr.hotsia ได้สัมผัสจริง

ถ้าพูดถึงแม่น้ำโขงสำหรับผม mr.hotsia แล้ว มันไม่ใช่แค่เส้นทางน้ำที่กว้างใหญ่หรือสายเลือดหลักของภูมิภาคนี้เท่านั้น แต่มันคือชีวิต วิถี และเรื่องราวของผู้คนที่อยู่ริมฝั่งที่ผูกพันกับสายน้ำอย่างแยกไม่ออก หนึ่งในประสบการณ์ที่ผมประทับใจและอยากเล่าให้ฟังคือ “เบ็ดราวผูกหิน” หรือวิธีจับปลาที่ดูเหมือนจะธรรมดาแต่กลับมีเสน่ห์เฉพาะตัวมากในแม่น้ำโขง

ครั้งแรกที่ผมได้เห็นเบ็ดราวผูกหิน ก็คือบริเวณริมแม่น้ำโขงที่ยังคงความสงบและมีชุมชนชาวบ้านทำประมงพื้นบ้านอยู่กันอย่างเรียบง่าย ไม่ไกลจากท่าเรือท่องเที่ยวที่ผมเคยไปสัมผัสอย่างทัวร์เที่ยวหมีเทอในจังหวัดเตี่ยนยาง (Tien Giang) ซึ่งเป็นอีกมุมหนึ่งของแม่น้ำโขงที่เต็มไปด้วยความคึกคักของเรือท่องเที่ยวและวิถีชาวบ้านที่ยังคงอยู่กับธรรมชาติอย่างสมบูรณ์

เบ็ดราวผูกหิน คือการใช้เบ็ดตกปลาที่ผูกติดกับก้อนหินหรือวัตถุหนักๆ เพื่อให้เบ็ดอยู่ในตำแหน่งที่ต้องการในแม่น้ำโขง วิธีนี้จะใช้เหยื่อปลาหมอตัวเล็กหรือเหยื่อธรรมชาติที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น ซึ่งชาวบ้านจะปล่อยเบ็ดไว้ในน้ำและรอเวลาที่ปลาจะมากินเหยื่อ ซึ่งวิธีนี้ต้องอาศัยความรู้ความชำนาญอย่างมาก เช่น การเลือกจุดผูกหินที่มีกระแสน้ำพอดีและมีปลาว่ายผ่านมากที่สุด

ผม mr.hotsia ได้มีโอกาสนั่งเรือเล็กติดตามคนจับปลาในยามเช้าที่หมอกยังลอยอยู่เหนือน้ำและรับลมเย็นจากแม่น้ำโขง การได้เห็นชาวบ้านปล่อยเบ็ดราวผูกหินอย่างใจเย็น และการรอคอยที่ต้องใช้ความอดทนสูง ทำให้ผมรู้สึกเชื่อมโยงกับวิถีชีวิตที่เรียบง่ายแต่ลึกซึ้งนี้อย่างมาก

ปลาที่จับได้ส่วนใหญ่จะเป็นปลากดหางแดง หรือปลาที่เป็นที่นิยมในพื้นที่ บางครั้งก็ได้ปลาตัวเล็กตัวน้อยที่ชาวบ้านจะนำไปทำอาหารท้องถิ่นที่เรียบง่ายแต่รสชาติจัดจ้าน ซึ่งถ้าใครสนใจอยากลองลิ้มรสปลาสดๆ จากแม่น้ำโขง ผมแนะนำให้แวะชมตลาดท้องถิ่นริมแม่น้ำที่ชาวประมงเอาปลามาขายกันสดๆ เสมอ

นอกจากเรื่องการจับปลาแล้ว บริเวณที่ผมไปเห็นวิธีเบ็ดราวผูกหินนี้ ยังมีบรรยากาศของชุมชนริมแม่น้ำที่เต็มไปด้วยเสียงหัวเราะของเด็กๆ ที่เล่นน้ำ และผู้สูงอายุที่นั่งคุยกันใต้ร่มไม้ใหญ่ เป็นภาพที่ผม mr.hotsia รู้สึกว่านี่แหละคือชีวิตที่แท้จริงของชาวน้ำโขง

หากใครมีโอกาสมาเที่ยวแถบนี้ อย่าลืมแวะไปชมวิธีเบ็ดราวผูกหิน เพราะนอกจากจะได้เห็นเทคนิคการจับปลาที่ไม่เหมือนใครแล้ว ยังได้เรียนรู้วิถีชีวิตและความสัมพันธ์ของคนกับธรรมชาติอย่างแท้จริง สำหรับการเดินทางมาเที่ยวในพื้นที่ใกล้เคียงนั้น ผมเคยแนะนำไว้ในบทความ ทัวร์เที่ยวหมีเทอ จังหวัดเตี่ยนยาง (my tho tour) ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีของการสำรวจแม่น้ำโขงและวิถีชาวบ้านริมแม่น้ำ

ถ้าจะพูดถึงที่พักแถวนี้ ผมยังนึกถึงการพักผ่อนริมแม่น้ำโขงในบรรยากาศเรียบง่ายที่ได้กลิ่นอายของธรรมชาติ ไม่ต่างจากการเลือกโรงแรมที่เน้นความสะดวกสบายและราคาย่อมเยาว์อย่างที่ผมเคยเขียนแนะนำใน แนะนำโรงแรมในเมืองแม็กเวย์ (มาแกว, มะกรวย) ซึ่งแม้จะอยู่คนละพื้นที่แต่ก็สะท้อนให้เห็นความสำคัญของการเลือกที่พักที่เชื่อมโยงกับวิถีชีวิตท้องถิ่นอย่างแท้จริง

ผม mr.hotsia อยากให้คนที่ชอบเดินทางและสัมผัสประสบการณ์จริงๆ ลองเปิดใจมาสัมผัสวิธีจับปลาที่ไม่เหมือนใครนี้ มันไม่ใช่แค่การดูเทคนิคการประมงพื้นบ้านเท่านั้น แต่เป็นการเรียนรู้และเข้าใจความสัมพันธ์ของคนกับแม่น้ำโขงที่ยิ่งใหญ่และลึกซึ้งกว่าเดิม

สำหรับใครที่สนใจอยากดูเบ็ดราวผูกหินในมุมที่ใกล้ชิดและเข้าใจวิธีการจริงๆ ผมแนะนำให้ดูวิดีโอที่ผมได้บันทึกไว้ที่ เบ็ดราวผูกหินแม่น้ำโขง ซึ่งจะเห็นภาพชัดเจนถึงวิธีการและบรรยากาศจริงที่ผม mr.hotsia ได้ไปสัมผัสมา

สุดท้ายนี้ การเดินทางมาสัมผัสแม่น้ำโขงและวิถีชาวบ้านด้วยตัวเอง จะทำให้คุณได้เห็นความงดงามของชีวิตที่ไม่ได้ถูกแต่งแต้มด้วยความหรูหรา แต่เต็มไปด้วยความจริงใจและพลังชีวิตที่ผม mr.hotsia ประทับใจไม่รู้ลืม