กินตรวจงานกระเพราสะใจสาขาเซ็นทรัล โซนกาดหลวงหน้า Top กะเพราหมูกรอบไข่ดาว กะด้งคนเดียว

กินตรวจงานกระเพราสะใจที่สาขาเซ็นทรัล โซนกาดหลวงหน้า Top กะเพราหมูกรอบไข่ดาว กะด้งคนเดียว

ถ้าพูดถึงจานเด็ดที่โดนใจคนชอบกินกระเพราแบบสะใจ ไม่กินเล่น ๆ ต้องยกให้ "กระเพราหมูกรอบไข่ดาว" ที่ร้านกระเพราสะใจ สาขาเซ็นทรัล โซนกาดหลวงหน้า Top ที่นี่ mr.hotsia ได้แวะไปกินด้วยตัวเองแบบกะด้งคนเดียว เพื่อพิสูจน์ความเด็ดของเมนูนี้แบบเต็ม ๆ จาน

บรรยากาศร้านอยู่ในโซนกาดหลวงที่มีความคึกคัก ติดกับห้างเซ็นทรัล ทำให้สะดวกต่อการเดินทางและหาที่จอดรถ ผมเดินเข้าร้านพร้อมกลิ่นหอมเครื่องกระเพราที่ลอยมาแตะจมูกตั้งแต่ก้าวแรก นี่แหละที่ mr.hotsia บอกเลยว่ากระเพราหมูกรอบไข่ดาวที่นี่ไม่ธรรมดา

เมนูเด็ดของร้านคือกระเพราหมูกรอบที่ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน ผสานกับใบกระเพราที่ผัดได้หอมล้ำถึงใจ ใส่พริกขี้หนูสดลงไปด้วยทำให้รสชาติจัดจ้านแบบคนไทยแท้ ๆ และที่ขาดไม่ได้คือไข่ดาวที่ทอดแบบกรอบ ๆ รอบขอบและยังมีไข่แดงเยิ้ม ๆ ให้คลุกเคล้ากับข้าวร้อน ๆ ได้อย่างลงตัว

mr.hotsia สั่งจานนี้มากินคนเดียวแบบกะด้ง (กินหมดจาน) ต้องบอกว่าข้าวสวยร้อน ๆ ที่นี่ก็ไม่ธรรมดา เป็นข้าวหอมมะลิแท้ ๆ ที่ช่วยดันรสชาติของหมูกรอบและกระเพราให้กลมกล่อมขึ้นไปอีกระดับ กลิ่นพริกกระเทียมที่ผัดมากับหมูกรอบยังคงติดอยู่ในปากจนต้องยกซดน้ำซุปที่ให้มาด้วยเพื่อคลายความเผ็ดร้อน

ส่วนราคาก็สมเหตุสมผลสำหรับคุณภาพและปริมาณที่ได้ ถือว่าเหมาะสำหรับคนที่อยากกินกระเพราจานใหญ่แบบสะใจจริง ๆ สาขานี้ผมว่าคนทำงานแถวนั้นหรือคนมาเดินห้างเซ็นทรัลก็แวะมาสั่งกันเยอะ ไม่ต้องกลัวว่าจะต้องรอนานเพราะร้านมีความเป็นมืออาชีพในการบริการและปรุงอาหารเร็วทันใจ

เชื่อมต่อกับแหล่งท่องเที่ยวและวัฒนธรรมใกล้เคียง

หลังจากเติมพลังด้วยจานกระเพราหมูกรอบไข่ดาวแล้ว mr.hotsia แนะนำให้คุณลองเดินเล่นสำรวจย่านกาดหลวงซึ่งเป็นตลาดเก่าแก่ที่เต็มไปด้วยของกินและสินค้าท้องถิ่นหลากหลาย ไม่ไกลจากที่นี่ก็มี ทัวร์เที่ยวหมีเทอ จังหวัดเตี่ยนยาง ที่ผมเคยแนะนำไว้ ซึ่งถ้าใครชอบท่องเที่ยวแบบล่องเรือชมธรรมชาติริมแม่น้ำโขง บรรยากาศแบบนั้นก็ไม่ควรพลาดเลย

สำหรับใครที่วางแผนมาเที่ยวแล้วต้องหาที่พักสะดวกสบายแนะนำให้ดูรีวิว บ้านเสลา เกรสเฮ้าส์กลางนิมมานเหมินทร์ ซึ่งเป็นที่พักที่ผมเคยพักและประทับใจมาก ห้องพักสะอาด ติดแหล่งอาหารและแหล่งท่องเที่ยวเดินทางง่ายมาก แถมราคาก็เหมาะสมกับคุณภาพ ถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่มาเที่ยวเมืองนี้

ประสบการณ์กินกระเพราสะใจแบบ mr.hotsia

สิ่งที่ทำให้กระเพราหมูกรอบไข่ดาวของร้านนี้แตกต่างและโดดเด่น คือการใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกหมูกรอบที่มีชั้นไขมันกำลังดีทอดจนกรอบกำลังเหมาะ ไม่แห้งแข็งเกินไป ผัดใบกระเพรากับพริกสดที่ใส่แบบไม่ยั้งมือ ทำให้มีกลิ่นหอมและรสชาติเผ็ดร้อนที่เข้ากันอย่างลงตัว แล้วไข่ดาวที่ทอดแบบกรอบ ๆ ช่วยเพิ่มความละมุนละไมให้กับจานนี้ สมกับที่ mr.hotsia ต้องเรียกว่ากระเพราสะใจจริง ๆ

ถ้าใครชอบกินแบบจานเดียวจบ แต่ได้ครบทั้งความกรอบ ความเผ็ด และความกลมกล่อม ผมแนะนำว่าต้องลองมาที่นี่ และถ้าอยากได้ประสบการณ์แบบเต็มอิ่มแบบผม ลองมา ดูคลิปกินตรวจงานกระเพราสะใจสาขาเซ็นทรัล โซนกาดหลวงหน้า Top กะเพราหมูกรอบไข่ดาว ของ mr.hotsia ที่ผมถ่ายไว้เอง จะได้เห็นบรรยากาศและความน่ากินแบบชัด ๆ

เดินทางง่าย ใกล้แหล่งของกินและชุมชน

สาขาเซ็นทรัล โซนกาดหลวงหน้า Top นี้ตั้งอยู่ในย่านที่เดินทางสะดวกทั้งรถยนต์และรถสาธารณะ ใครที่ชอบเดินตลาดหรืออยากชมวิถีชีวิตคนท้องถิ่นแถวนี้ก็เหมาะมาก เพราะหลังจากอิ่มกับกระเพราแล้ว สามารถเดินเล่นตลาดกาดหลวง หาของกินเล่น หรือของฝากเล็ก ๆ น้อย ๆ ได้ด้วย

ถ้าคุณอยากเปลี่ยนบรรยากาศจากการกินกระเพรา มาเดินเล่นที่ตลาดหรือจะไปดูที่พักดี ๆ อย่างที่ผมเคยแนะนำใน แนะนำโรงแรมในเมืองแม็กเวย์(มาแกว,มะกรวย) หรือจะลองเปลี่ยนบรรยากาศไปเที่ยวต่างประเทศอย่างเกาหลีใต้ที่มีแหล่งอาหารและที่พักถูกและดี แนะนำโรงแรมถูกและดีในเกาหลีใต้ ก็ได้เช่นกันครับ

สรุปความสะใจของกระเพราหมูกรอบไข่ดาวที่นี่

สรุปง่าย ๆ ว่า ถ้าคุณอยากกินกระเพราที่ให้ความรู้สึก "สะใจ" แบบไม่ซ้ำใคร ต้องมาที่สาขาเซ็นทรัล โซนกาดหลวงหน้า Top ที่ mr.hotsia ลงพื้นที่กินเองจนรู้สึกว่าจานนี้ผ่านทุกมาตรฐาน ทั้งวัตถุดิบที่ดี การปรุงที่ถึงเครื่อง และบริการที่รวดเร็ว เหมาะสำหรับทั้งคนทำงานและนักท่องเที่ยวที่กำลังมองหาของอร่อยในเมืองที่มีชีวิตชีวา

อย่าลืมนะครับ กระเพราหมูกรอบไข่ดาวของที่นี่จะทำให้คุณรู้สึกว่าแค่จานเดียวก็อิ่มท้องและอิ่มใจได้แบบเต็ม ๆ เหมือนที่ mr.hotsia เคยสัมผัสมาแล้วจริง ๆ