เที่ยวเวียดนาม เที่ยวดาลัด บุ๋นเรียว อาหารประจำเมืองดาลัด
บุ๋นเรียว อาหารประจำเมืองดาลัด http://www.hotsia.com > เที่ยวดาลัด > บุ๋นเรียว อาหารประจำเมืองดาลัด อาหารประจำ เมืองดาลัด ตลอดระยะเวลาที่ผมตะเวณที่ไปในเขมร เวียดนาม ลาว ผมสังเกตุเห็นว่าในแต่ละเมืองจะมีอาหารท้องถิ่นที่ขายต่างกันไป ขึ้นอยู่กับพื้นทที่สูงต่ำ หนาว ร้อน ติดทะเล แม่น้ำ หรือแห้งแล้ง ในเมืองดาลัดผมพักอยู่เมืองนี้ประมาณ 1 สับประดาห์ ทำให้ผมได้ไปเจออาหารเด็ดที่คนดาลัดกินกันมาก นั่นคือ บุ๋นเรียว
มีขายตามข้างถนนทั่วไปของเมืองนี้ เจ้าบุ๋ยเรียวนี้คำว่าบุ๋นก็หมายถึงเส้นคล้ายๆเส้นขนมจีน ส่วนคำว่าเรียวไม่รู้ครับ รู้แต่ว่าเขาจะเอาไข่ปลามาผสมกะไข่เป็ดหรือไข่ไก่ แล้วนำมาปรุงรสเป็ยซุป เมื่อทำเสร็จไข่จะจับกันเป็นก้อนกลม แล้วมาตักเสริฟไปบนบุ๋น กินกะผักสด อากาศหนาวๆได้ซดเจ้าบุ๋นเรียวอร่อยๆไปผมว่าสุดยอดมากครับ นอกจากไข่ที่ลอยฟ่องยังมีเลือดไก่ มะเขือเทศ ซดร้อนๆนะสุดๆครับ
อาหารจานนี้ช่างถูกออกแบบมาให้เหมาะกับเมืองหนาวอย่างดาลัดจริงๆ mr.hotsia มีนาคม 2555 มิสเตอร์ฮ๊อตเซีย แนะนำที่พักในเมืองดาลัด หากต้องการ จองโรงแรมในดาลัด เพื่อให้แน่ใจว่าได้ที่พักแน่นอน และถูกกว่า walk-in คลิกเพื่อ จองโรงแรมในดาลัดผ่านเว็บไซต์อโกด้า ที่นี่ครับ size="5"Bun Rieu อาหารท้องถิ่นเมืองดาลัด ประเทศเวียดนาม 11 57 48.011 N, 108 26 39.12 E พิกัดตำแหน่ง GPS(POI) ที่เห็นรอยเป็นก้อนคือไข่ปลาผสมใข่ไก่
ผักที่กินกะบุ๋นเรียว มีคนมาซื้อใส่ถุงไปกินบ้านด้วย พริกขี้หนูเวียดนาม ข้อมูลเที่ยว เมืองดาลัด บุ๋นเรียว .. อาหารประจำเมืองดาลัด กระเช้าไฟฟ้าดาลัด (Cable car) สวนดอกไม้เมืองดาลัด ทะเลสาบ ... เมืองดาลัด ตลาดเช้าและศูนย์อาหารชั้นสอง ทัวร์ไปชมการแสดงชนกลุ่มน้อย วาดภาพเหมือนที่ถนนคนเดิน โรงงานผลิตไหม ทอผ้าไหม วัดนิกายเซนที่ดาลัด ร้านกาแฟสมัยปฎิวัติเวียดนาม
