จังหวัดเซิลลา อาหารการกินชาวเซิลลา
Project gen เรื่อง hotsia เก่า เน€เธงเธตเธขเธ”เธเธฒเธก เธเธธเธ” 2
อาหารการกินชาวเซิลลา http://www.hotsia.com > จังหวัดเซิลลา > อาหารการกินชาวเซิลลา ทริปที่ Mr.Hotsia ไปเที่ยว จังหวักเซิลลา (Son La Travel guide) รถจากเดียนเบียนมาเซิลลา โรงแรมที่พักในเซิลลา การแสดงของนักศึกษา ไปเที่ยวเมืองไหนผมชอบเขียนเรื่องอาหารการกินของคนเมืองนั้น และเป็นการกินแบบชาวบ้านกินกันไม่ใช่ร้านหรูที่ให้บริการนักท่องเที่ยว อย่างเซิลลาผมจะดูร้านข้างถนนที่ชาวเมืองเซิลลาของไปกินกัน
แล้วก็เข้าไปกินด้วย ดูแบบที่เขาสั่ง ที่เขากิน แล้วก็ขออนุญาตชี้ๆ เอาแบบนั้น สำหรับคนที่พูดเวียดได้นิดเดียวแบบผมต้องใช้วิธีนี้ครับ ที่เซิลลร้านข้างทางจะมีบุหรี่ที่เป็นบ้องให้สูบหน้าร้าน เหมือนกับที่เดียนเบียนฟูเช่นกัน ร้านข้างทางจะขายข้าวราดแกงเวียดนาม และจะมีผักลวกเมนูนั้นด้วย อาหารที่มิสเตอร์ฮอตเชียแนะนำคือ ผัดเต้าหู้เวียดนาม ที่เวียดนามเขานิยมกันและก็อร่อยจริงๆด้วย สั่งราดข้าวมาราคาจานละ 30 บาทครับ
ขนมของหวานเมืองนี้เขากินผักทอด แป้งทอด เหมือนกล้วยแขกบ้านเรา สีเหลืองน่ากิน มีขายอยู่หน้าตลาดลองไปชิมดู ขนมข้าวต้มมัดเวียดนามจะจีดๆ ปอเปี๊ยทอดเซิลลาก็มีขายอยู่ตามร้านอาหารข้างทางครับ เป็นอาหารยอดนิยมเมืองนี้เหมือนกัน ที่เซิลลาผมเห็นร้านไก่ย่างหมูย่างแค่ร้านเดียวควันโขมงเชียวครับ mr.hotsia ปลานึ่งสมุนไพรน่ากินมาก (Vietnam Fish Steam) Son la local food กินอาหารค่ำในเซิลลา กล้วยแขกจานบิน อร่อยมาก (Son La dessert)
chicken grilled Son La (ไก่ย่างเซิลลา) สูบบ้องบุหรี่แบบชาวเวียดนาม Smoke in Son la 21 20 7.272 N, 103 54 23.346 E พิกัดตำแหน่ง GPS(POI) ร้านขายขนมหน้าตลาด 21 20 7.643 N, 103 54 23.681 E นั่งขายปอเปี๊ยหน้าร้าน 21 20 7.967 N, 103 54 24.851 E 21 20 8.111 N, 103 54 24.473 E 21 20 4.961 N, 103 54 26.033 E ผัดเต้าหู้เวียดนามในเซิลลา 21 20 7.589 N, 103 54 24.408 E ยำไส้หมูร้านนี้ทำเหนียวไป 21 20 7.422 N, 103 54 23.963 E
เห็นวอสก้าฮานอยไหม ? ทุกร้านมีผักแบบนี้ เต้าหู้เวียดนามผัด วอสตาฮานอยทำให้ตาหวานขึ้น
