จังหวัดคันโถ (เกิ่นเทอ Can Tho) ต้นตำหรับแหนมเนืองที่เกิ่นเทอ(คันโถ)

ต้นตำหรับแหนมเนืองที่เกิ่มเทอ(คันโถ) http://www.hotsia.com > จังหวัดคันโถ (เกิ่นเทอ Can Tho) > ต้นตำหรับแหนมเนืองที่เกิ่นเทอ(คันโถ) ต้นตำหรับแหนมเนืองที่เกิ่นเทอ(คันโถ) แหนมเนืองเวียดนามแท้ ก่อนหน้ามากินแหนมเนืองที่เวียดนามแท้ๆ ผมได้ไปลองกิน แหนมเนืองของหนองคาย แหนมเนืองหลวงพระบาง ในที่สุดวันนี้ผมได้มากินของแท้ๆ ที่เวียดนามครับ ผมเที่ยวทางเวียดนามเหนือก็ไม่เคยเห็นแหนมเนืองแบบนี้

ผมว่าเป็นไปได้ว่าแหนมเนืองที่กินที่ประเทศไทยเรามาจากทางเวียดนามใต้ แหนมเนืองที่นี่ก็คล้ายๆ บ้านเรา ที่ต่างออกมาคือผมไม่เห็นเขาเอาแป้งแผ่นบางๆไปจุ่มน้ำ แล้วผักที่นี่ก็มีไม่กี่อย่างนัก มีกล้วยดิบเป็นพระเอก หมูแนมเนืองที่เขาจะปั้นและย่างกันไม้ต่อไม้เลยครับ การหั่นผักที่นี่เขาจะหั่นยาวๆ ประมาณ 2 นิ้ว แล้วใช้แป้งม้วนกินครับ ผมชิมดูแล้วถูกใจ อร่อยดี ชอบหมูย่างของเขาหอม อร่อยมาก ใน จังหวัดคันโถ หรือเกิ่นเทอ

ยังมีอาหารที่ผมอยากแนะนำให้กินอีกสองอย่างคือ หมูห่อใบชะพลูย่าง ผมเห็นมีร้านขายกันให้ทั่วเมืองนับสิบๆร้าน ที่ถนนคนเดินอย่างเดียวก็ปาเข้าไปเกือบ 10 ร้านแล้ว ผมลองชิมดูแล้วหมูแบบนี้อร่อย เขาจะปรุงหวานๆ ย่างกินริมถนนเลยครับ อีกอย่างที่น่าจะลองกินคือข้าวเหนียวหน้าไก่ทอด ต้องบอกตรงๆว่าผมยังไม่ลองชิม เพราะว่าจะกินทีไรอิ่มแล้วทุกที แล้วเข้าให้เยอะด้วยครับ ที่ถนนคนเดินนะ ข้าวเหนียวร้อนๆ ใส่ไก่ทอด

ขายเป็นกล่องๆ เป็นอาหารยอดนะยมของคนเมืองนี้เลยครับ เจ้าหมูชะพลู กะ ข้าวเหนียวไก่ทอด เที่ยวสะใจ กินสะใจเมืองเกิ่นเทอครับ mr.hotsia มกราคม 2555 คลิปต้นตำหรับแหนมเนืองที่เวียดนาม 10 2 1.823 N, 105 47 16.853 E พิกัดตำแหน่ง GPS(POI) ขาย Bo La Lot , Nem Nuong ร้านขายแหนมเนืองที่ผมไปกิน 10 2 3.161 N, 105 47 14.226 E ผักที่กินร่วมมี กล้วยดิบ สับปะรด มะละกอซอย หมูย่างใบชะพลู อาหารดังของจังหวัดเกิ่นเทอ ( คันโภ )

แหนมเนืองย่างแล้วมาตัด โรยถั่วด้วย เสริฟพร้อมเส้นแบบขนมจีน ตั้งโต๊ะแล้วพร้อมกิน 10 2 3.006 N, 105 47 13.65 E โหระพาหอมๆ ผักสลัด แผ่นแป้งที่นี่บาง เหนียวกำลังดี เวลากินไม่ต้องชุบน้ำ ยาวๆ ใส่พริกที่เขาจะเสริฟมาให้ด้วย แป้งจะไม่ขาด สั่งหมูย่างมากินเพิ่มเติม รสออกหวานๆ อร่อยครับ คือแหนมเนืองนะจำไว้ ทำใส่ถังไว้คนสั่งถึงเอามาปั้น ย่างใหม่ๆ จะอร่อยครับ ย่างแหนมเนืองและหมูชะพลู ผลไม้ที่กินกับแหนมเนือง

หมูย่างใบชะพลูเสริฟพร้อมเส้นเวียดนาม จัดผักมาเสิร์ฟให้ผม พริกที่กินกับแหนมเนือง แผ่นแป้งแหนมเนืองบาง เหนียว ไม่ต้องแช่น้ำนะ ผักที่กินกับแหนมเนือง หมูย่างที่ร้านที่ผมส่งแหนมเนืองเพิ่มแต่ได้เจ้านี่มา ข้อมูลเที่ยวจังหวัดคันโถ (Can Tho / จังหวัดเกิ่นเทอ ) ข้อมูลเที่ยวจังหวัดคันโถ ( เกิ่นเทอ ) ตลาดน้ำเกิ่นเทอ ( คันโถ ) ถนนคนเดินจังหวัดเกิ่นเทอ ต้นตำหรับแหนมเนืองเวียดนาม น้ำปั่นวิวแม่น้ำที่เกิ่นเทอ

ล่องเรือภัตตาคารที่เกิ่นเทอ ตลาดสดจังหวัดเกิ่นเทอ นั่งเรือจากก่าเมามาเกิ่นเทอ สถานีขนส่งจังหวัดเกิ่นเทอ

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง