จังหวัดนิงถ่วน หอยครก ลูกครึ่งหอยทอดขนมครก ฟานราง เวียดนาม

หอยครก ลูกครึ่งหอยทอดขนมครก ฟานราง เวียดนาม http://www.hotsia.com > จังหวัดนิงถ่วน > หอยครก ลูกครึ่งหอยทอดขนมครก ฟานราง เวียดนาม ข้อมูลเที่ยวจังหวัดนิงถ่วน (Ninh Thuan province) จังหวัดนิงถ่วน (Ninh Thuan) บั๊ญแส่ว,banh xeo,ขนมเบื้องญวน รถจากมุยเน่ไปฟานราง ญาจาง อาหารการกินชาวนิงถ่วน โรงแรมใน จังหวัดนิงถ่วน แปลกๆ หอยครกเวียดนาม อิอิ Phan rang street

ลูกครึ่งหอยทอดขนมครก ฟานราง เวียดนาม (บั๊ญแส่ว,banh xeo,ขนมเบื้องญวน) บั๊ญแส่ว หรือ Banh Xeo หรือ ขนมเบื้องญวน ชื่อเรียกต่างกันแต่มันคล้ายและคือขนมชนิดเดียวกัน ผมเคยกินอาหารชนิดนี้ในไทย ลาว เวียดนาม แต่ไม่เคยมีเมืองไหนที่ผมจะเห็นขายเยอะเท่าเมืองฟานลาง(Phan rang) จังหวัดหนิงถ่วน (Ninh Thuan Province) ผมอยากจะบอกว่าที่นี่เป็นเมืองหลวงของบั๊ญแส่วเลยก็ว่าได้ อาหารคล้ายๆกันอีกอย่างที่เมืองนี้คือขนมครกเวียดนาม

ต่างกันตรงทำเบ้าขนมครกและไม่ใส่เนื้อสัตว์ลงไป บั๊ญแส่ว หรือ Banh Xeo หรือ ขนมเบื้องญวน เป็นอาหารยอดนิยมที่สุดในเมืองนี้ นิยมกินเป็นอาหารทุกมือ เวลากินต้องกินกับผัก สั่งมาทีละไม่กี่ชิ้นหมดแล้วสั่งใหม่จะได้ร้อนๆ มีหน้าหมู หมึก กุ้ง แล้วแต่ชอบ กินผักตามเยอะๆ อร่อยมาก ตอนผมเขียนเรื่องน้ำลายยังไหลตามไปด้วยเลย บั๊ญแส่ว (Banh Xeo) ของเวียดนาม ลาว ไทย มีสูตรการทำที่ต่างกันไปไม่แน่นอน ที่ผมกินไม่ใส่ขมิ่น ไม่ใส่กะทิ

แต่ใส่ถั่วงอกเหมือนที่อื่นๆ อาหารชนิดนี้ในเวียดนามเรียก "บัญจาว" (banh chao) mr.hotsia พ.ย. 56 แนะนำโรงแรมถูกและดีในฟานราง Phan Rang Bánh xèo ขนมเบื้องญวนอร่อยมาก 11 33 48.089 N, 108 59 41.729 E พิกัดตำแหน่ง GPS(POI) xeo,ขนมเบื้องญวน ฟานราง เวียดนาม 11 33 48.053 N, 108 59 41.91 E 11 33 48.071 N, 108 59 41.945 E 11 33 48.137 N, 108 59 41.885 E 11 33 48.143 N, 108 59 42.041 E 11 33 48.143 N, 108 59 42.036 E

11 33 48.191 N, 108 59 41.939 E 11 33 48.407 N, 108 59 41.933 E 11 33 48.233 N, 108 59 42.119 E xeo,ขนมเบื้องญวน เวียดนาม 11 33 48.059 N, 108 59 41.963 E 11 33 48.179 N, 108 59 41.879 E 11 33 48.119 N, 108 59 42.065 E 11 33 48.125 N, 108 59 42.059 E 11 33 48.209 N, 108 59 41.855 E 11 33 48.186 N, 108 59 41.717 E 11 33 48.323 N, 108 59 41.795 E ร้านที่มิสเตอร์ฮ๊อตเวียกิน

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง