เปลี่ยนสีผมในเปลกู ญาลาย โดยสาวเวียดนาม

เปลี่ยนสีผมในเปลกู ญาลาย กับประสบการณ์จริงของ mr.hotsia

เช้าวันแรกที่ผมเดินทางมาถึงเมืองเปลกู (Pleiku) ในจังหวัดญาลาย (Gia Lai) หลังจากตระเวนชมตลาดเช้า ตลาดเช้าเปลกู ญาลาย ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศชีวิตชาวบ้านและสินค้าท้องถิ่นหลากหลาย ผมเจอเหตุการณ์ที่ไม่คาดคิดแต่กลับกลายเป็นหนึ่งในช่วงเวลาน่าจดจำของการมาเยือนที่นี่

ฝนตกปรอยๆ หลังจากเดินตลาดเสร็จ ผมจึงตัดสินใจนั่งจิบกาแฟเวียดนามรสเข้มที่ร้านกาแฟริมถนนในตัวเมืองเปลกู บรรยากาศฝนพรำกับกลิ่นกาแฟหอมกรุ่นทำให้ผมรู้สึกผ่อนคลายและคิดว่าจะลองทำอะไรใหม่ ๆ เพื่อเติมสีสันให้กับทริปนี้เสียหน่อย

สักพักผมเดินไปเจอร้านทำผมเล็กๆ ที่เปิดโดยสาวเวียดนามพื้นเมืองของเปลกู ร้านนี้ดูเรียบง่ายแต่สะอาดตา ผมเลยลองถามราคาทำสีผมแบบสั้น ๆ ปรากฏว่าราคาไม่แพงเลย เพียงประมาณ 200 บาทเท่านั้น (ถ้าจำไม่ผิด) รวมทั้งบริการสระผม นวดผม และนวดหน้าด้วย สาวช่างทำผมที่นี่เป็นคนท้องถิ่นเปลกูแท้ ๆ ทำให้ผมรู้สึกเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของชุมชนนี้ไปด้วย

ระหว่างทำสีผม ผมใช้ซิมสามจีเวียดนามอัพเดตรูปภาพและบรรยากาศในร้านลงบน Facebook ไปพร้อมกัน ซึ่งได้รับความสนใจจากเพื่อน ๆ ในโซเชียลเป็นอย่างมาก การเปลี่ยนสีผมในครั้งนี้ไม่เพียงแต่ทำให้ผมดูสดใสขึ้น แต่ยังช่วยเติมความมั่นใจและทำให้ผมรู้สึกว่าได้สัมผัสกับวัฒนธรรมท้องถิ่นแบบลึกซึ้งขึ้นอีกด้วย

บรรยากาศเมืองเปลกู ญาลาย กับวิถีชีวิตและอาหารท้องถิ่น

สำหรับใครที่อยากรู้จักเปลกูมากขึ้น เมืองนี้เป็นศูนย์กลางของจังหวัดญาลาย ซึ่งตั้งอยู่บนที่ราบสูงตอนกลางของเวียดนาม มีอากาศเย็นสบายตลอดปี โดยเฉพาะช่วงฤดูฝนที่ผมมาเยือน (พฤษภาคม-ตุลาคม) ซึ่งมีฝนตกบ้างเป็นระยะ ๆ แต่ก็ไม่ทำให้การเดินทางสะดุดแต่อย่างใด เที่ยวเมืองเปลกู ญาลาย ด้วยตัวเอง เป็นเรื่องง่ายเมื่อเราเปิดใจรับประสบการณ์ใหม่ ๆ

เปลกูมีชื่อเสียงในเรื่องอาหารพื้นเมืองที่โดดเด่น โดยเฉพาะ “ไก่ย่าง” ที่มักจะถูกย่างจนหนังกรอบหอมกรุ่น ผมเองได้ลองไปชิมที่ร้านโกเนีย (Ko Nia) ซึ่งซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็ก ๆ ดูเหมือนจะเป็นที่ลับเฉพาะสำหรับคนท้องถิ่นเท่านั้น อาหารที่นี่นอกจากไก่ย่างแล้วยังมีข้าวหลามและไก่ทอดน้ำปลา ที่ล้วนแต่รสชาติเด็ดดวงจนผมต้องสั่งเพิ่ม อาหารพื้นเมือง เหล้าอุ เปลกู ญาลาย ที่ผมชิมนั้นทำให้รู้สึกวัฒนธรรมอาหารของที่นี่มีความหลากหลายและเต็มไปด้วยรสชาติที่แท้จริง

วิถีชีวิตและความเรียบง่ายที่เปลกู

ผมชอบเดินดูตลาดเช้าเปลกู เพราะที่นี่เป็นพื้นที่ที่ชาวบ้านมารวมตัวซื้อขายของสด ผักผลไม้ และของใช้ประจำวัน สัมผัสได้ถึงความอบอุ่นและความเป็นมิตรของคนท้องถิ่นที่นี่ ไม่ว่าจะเป็นแม่ค้า พ่อค้า หรือแม้แต่เด็ก ๆ ที่เดินเล่นในตลาด ทุกคนยิ้มแย้มและพูดคุยอย่างเป็นกันเอง

หลังจากเปลี่ยนสีผมและนั่งจิบกาแฟ ผมยังมีโอกาสลองเดินเล่นในย่านตลาดอีกครั้งเพื่อเก็บภาพบรรยากาศ และสัมผัสกับความเงียบสงบของเมืองที่ไม่ได้พลุกพล่านเหมือนเมืองใหญ่ ๆ ในเวียดนาม อีกทั้งยังได้เรียนรู้ว่าวิถีชีวิตของคนเปลกูนั้นเรียบง่ายและสงบสุขอย่างไร

ทริปเปลี่ยนสีผมที่เปลกู: ความทรงจำที่ไม่อาจลืม

การเปลี่ยนสีผมในเปลกูครั้งนี้ นอกจากจะทำให้ผมดูสดใสขึ้นแล้ว ยังเป็นการเปิดโอกาสให้ผมได้ซึมซับบรรยากาศท้องถิ่นแบบแท้จริง ได้พูดคุยกับช่างทำผมสาวที่เป็นคนท้องถิ่น และสัมผัสวิถีชีวิตที่ผสมผสานระหว่างความดั้งเดิมกับความทันสมัยอย่างลงตัว

สำหรับนักเดินทางที่สนใจอยากลองสัมผัสประสบการณ์คล้าย ๆ กับผม ผมแนะนำให้ลองแวะตลาดเช้าในเมืองเปลกู แล้วเลือกจิบกาแฟเวียดนามรสชาติเข้ม ๆ ก่อนจะลองเข้าร้านทำผมเล็ก ๆ ที่แฝงตัวอยู่ในซอย เพื่อเปลี่ยนลุคและเติมความสดชื่นให้กับตัวเอง ไม่แน่ว่าการเปลี่ยนสีผมในเปลกูอาจเป็นจุดเริ่มต้นของการเดินทางในเวียดนามที่น่าจดจำสำหรับคุณเหมือนกัน

หากอยากรู้จักเรื่องราวของเปลกูในมุมอื่น ๆ เช่น ตลาดเช้า หรืออาหารท้องถิ่นที่น่าลิ้มลอง ผมแนะนำให้อ่านเพิ่มเติมได้ที่ ตลาดเช้าเปลกู ญาลาย และ อาหารพื้นเมือง เหล้าอุ เปลกู ญาลาย ซึ่งจะช่วยเติมเต็มประสบการณ์การเดินทางของคุณได้อย่างแน่นอนครับ