บุฟเฟ่ต์อาหารเวียดนาม ฮานอย

บุฟเฟ่ต์อาหารเวียดนาม ฮานอย: สวรรค์ของคนรักอาหารที่ Ngoc Mai Vang

สวัสดีครับ ผม mr.hotsia วันนี้จะมาพาเพื่อน ๆ ไปสำรวจบุฟเฟ่ต์อาหารเวียดนามแท้ ๆ ที่ฮานอย เมืองหลวงของเวียดนาม ที่ผมมีโอกาสได้ลิ้มลองจนต้องบอกต่อ “Ngoc Mai Vang” ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ที่ตั้งอยู่บนชั้น 17 ของ Ruby Plaza 44 Le Ngoc Han ในเขต Hai Ba Trung ซึ่งถือเป็นหนึ่งใน 10 ร้านบุฟเฟ่ต์ที่ต้องลองเมื่อมาเยือนฮานอยเลยทีเดียว

ผมเดินทางมาถึงฮานอยด้วยสายการบินลาวแอร์ไลน์ จากเวียงจันทน์ เห็นว่าค่าโดยสารไม่แพงมากประมาณ 4,000 บาท และเลือกเดินทางเข้าเมืองด้วยรถเมย์สาย 17 ซึ่งเป็นวิธีที่ผมแนะนำเพราะสะดวกและประหยัด แม้จะใช้เวลานานหน่อย แต่บรรยากาศสองข้างทางในเมืองเก่าฮานอยได้อารมณ์มากกว่ารถแท็กซี่หรือรถตู้ (ใครสนใจเรื่องการเดินทางในฮานอยลองอ่านเพิ่มเติมได้ที่ แบกเป้แบ็กแพ็กเที่ยวฮานอย 2559)

ทำไมต้อง Ngoc Mai Vang?

ร้าน Ngoc Mai Vang เป็นร้านบุฟเฟ่ต์ที่ผมประทับใจเพราะอาหารหลากหลาย และรสชาติแท้ ๆ ของเวียดนามที่สะท้อนวิถีชีวิตและวัฒนธรรมของคนที่นี่ได้อย่างชัดเจน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูอาหารทะเลที่สดใหม่ อาทิ หมึกย่างตัวโต ๆ ที่ผมเคยถ่ายคลิปไว้ (ใครสนใจดูคลิปหมึกย่างเวียดนามผมได้ที่ หมึกปุ่มย่างเวียดนาม)

อย่างไรก็ตาม เมนูปูม้าและปลาหมึกจะจำกัดให้คนละหนึ่งชุดเท่านั้น ซึ่งผมเข้าใจว่าที่เวียดนามอาหารทะเลราคาค่อนข้างสูงกว่าบ้านเรา ผมเองก็คิดว่าเมื่อเทียบกับหมูกระทะทะเลเผาที่ไทย ร้านอาหารในไทยยังคุ้มค่ากว่า แต่ถ้าคุณมาเที่ยวเวียดนามและอยากเน้นกินอาหารเวียดนามแท้ ๆ ที่นี่ถือว่าคุ้มค่ามาก บรรยากาศในร้านดูอบอุ่นและบริการดี สะอาดเหมาะกับทุกเพศทุกวัย

เมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาด

นอกจากอาหารทะเลแล้ว ที่นี่ยังมีเมนูเวียดนามที่หลากหลาย เช่น ข้าวหมกไก่เวียดนามที่หอมเครื่องเทศและรสชาตินุ่มนวล (ผมเคยบันทึกคลิปไว้ที่ ข้าวหมกไก่เวียดนาม) และแหนมฟางที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว นอกจากนี้ยังมีเมนูผักสด น้ำจิ้มสูตรเด็ด และของหวานแบบเวียดนามให้เลือกลองได้ไม่อั้น

ผมชอบการเดินทางในฮานอยที่ผสมผสานวัฒนธรรมเก่าและใหม่ได้ลงตัว เห็นได้ชัดจากร้านอาหารและตลาดต่าง ๆ ที่เต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวา ถ้าคุณอยากสัมผัสบรรยากาศแบบนี้ด้วยตนเอง ลองมาแวะที่ร้าน Ngoc Mai Vang แล้วคุณจะได้สัมผัสรสชาติของเวียดนามแท้จริง ๆ

แนะนำเพิ่มเติมสำหรับการเที่ยวฮานอย

ถ้าคุณมาเที่ยวฮานอยหลายวัน ผมแนะนำให้ลองเดินเที่ยวในย่านเมืองเก่า ฝูย่าเทอ ที่มีทั้งตลาด ร้านกาแฟ และวัดวาอารามสวย ๆ ใกล้เคียงกัน หรือถ้าอยากออกไปเที่ยวต่างจังหวัดใกล้ ๆ ก็สามารถหาทัวร์ได้ง่าย ๆ จากฮานอย เช่น ทัวร์ชมวัดเกาได๋และอุโมงค์กู่จีที่ผมเคยเขียนไว้ในบทความ วัดของศาสนาเกาได๋ (Cao Dai) ซึ่งมีความน่าสนใจทั้งทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม

สำหรับใครที่กำลังวางแผนเที่ยวเวียดนามใต้ในโอกาสหน้า อย่าลืมแวะอ่านบทความ ซื้อทัวร์เที่ยวในโฮจิมินห์ ที่ผมเคยแนะนำทริปทัวร์น่าสนใจไว้ด้วยนะครับ เพื่อให้การเดินทางของคุณครบเครื่องและสนุกมากขึ้น

ข้อมูลติดต่อร้าน Ngoc Mai Vang

สำหรับใครที่อยากไปลองชิมบุฟเฟ่ต์ที่นี่ สามารถติดต่อร้านได้ที่ ชั้น 17 Ruby Plaza 44 Le Ngoc Han, Hai Ba Trung, Hanoi โทรศัพท์ 04 2220 6698 หรือสายด่วน 0968 60 60 86 เปิดให้บริการทุกวัน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลิ้มรสอาหารเวียดนามแท้ ๆ ในบรรยากาศที่สะดวกสบาย

สำหรับผม mr.hotsia การได้มาเจอร้านอาหารแบบนี้ในฮานอยถือเป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด เพราะนอกจากจะได้อิ่มอร่อยแล้ว ยังได้สัมผัสวิถีชีวิตและวัฒนธรรมการกินของคนเวียดนามอย่างแท้จริง ใครที่ชอบบุฟเฟ่ต์อาหารเวียดนาม ผมว่าที่นี่คือคำตอบที่ใช่เลยครับ!