hotsia kids เที่ยวปิดเทอม 9/26: หมูกรอบ เมืองเว้ เวียดนาม

hotsia kids เที่ยวปิดเทอม 9/26: หมูกรอบ เมืองเว้ เวียดนาม

สวัสดีครับ ผม mr.hotsia พาเด็ก ๆ และครอบครัวออกเดินทางในช่วงปิดเทอมกันอีกครั้ง รอบนี้เรามุ่งหน้าสู่เมืองเว้ (Huế) เมืองหลวงเก่าของเวียดนามที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่น่าสนใจ พร้อมกับอาหารอร่อย ๆ ที่ต้องลองสำหรับทุกคน โดยเฉพาะ “หมูกรอบ” ที่เป็นจานเด็ดซิกเนเจอร์ของที่นี่

การเดินทางมาถึงเมืองเว้ครั้งนี้ผมตั้งใจจะไม่เพียงแค่เที่ยวชมสถานที่ แต่ยังอยากให้เด็ก ๆ ได้สัมผัสบรรยากาศและวัฒนธรรมท้องถิ่นจริง ๆ เริ่มจากการเลือกที่พักซึ่งผมแนะนำให้พักในย่านใกล้ริมแม่น้ำหอม ที่นี่นอกจากจะเดินเล่นชมวิวสะพานข้ามแม่น้ำหอมในยามค่ำคืนได้อย่างสบาย ๆ แล้ว ยังเดินทางไปยังสถานที่สำคัญต่าง ๆ ของเมืองได้สะดวก เช่น พระราชวังเก่าเว้ และตลาดดงบา อ่านเรื่องที่พักในเว้ได้ที่นี่

หมูกรอบ เมนูเด็ดที่ห้ามพลาด

สำหรับอาหารในเว้ นอกจากก๋วยเตี๋ยวหมี่ร้อน ๆ ที่ผมเคยเล่าให้ฟังใน บทความอาหารการกินในเมืองเว้ แล้ว เมนู “หมูกรอบ” ที่นี่ถือว่าห้ามพลาดเด็ดขาด หมูกรอบเว้จะกรอบนอกนุ่มใน หนังหมูที่ทอดมาอย่างพิถีพิถันจนกรอบเหลืองทองแต่ไม่แข็งกระด้าง น้ำมันไม่เยิ้มจนเกินไป กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือแหนมเนืองก็เข้ากันมาก ๆ

ผมพาเด็ก ๆ ไปลองชิมที่ร้านเล็ก ๆ ริมถนนในย่านที่พัก เห็นแม่ครัวทำสด ๆ กันตรงหน้า กลิ่นหอมของหมูกรอบและเครื่องเทศเวียดนามลอยมาเตะจมูก เป็นประสบการณ์ที่เด็ก ๆ ชอบมากจนต้องขอเพิ่มอีกหลายจาน หมูกรอบของเว้ไม่เหมือนกับที่ไทยเราเคยกิน มันมีรสชาติและสัมผัสที่ต่างออกไปอย่างชัดเจน บอกเลยว่าหากใครชอบหมูกรอบต้องมาลองครับ

เดินเล่นยามค่ำคืนริมแม่น้ำหอม

หลังจากอิ่มท้องแล้ว ผมพาเด็ก ๆ ออกไปเดินเล่นยามค่ำคืนที่ริมแม่น้ำหอม บรรยากาศที่นี่ไม่เหมือนใคร ช่วงเวลาประมาณ 18.00-20.00 น. สะพานข้ามแม่น้ำหอมจะเปิดไฟแสงสีสลับสวยงาม บรรยากาศชิลล์ ๆ มีหนุ่มสาวชาวเวียดนามมานั่งเล่นริมน้ำ เด็ก ๆ ได้วิ่งเล่นและดูแสงไฟสะท้อนน้ำอย่างเพลิดเพลิน

แม้จะเป็นเมืองเล็ก ๆ แต่เว้มีชีวิตชีวาในเวลาเย็นมาก ผมชอบเดินดูตลาดเล็ก ๆ ริมแม่น้ำที่ชาวบ้านเอาของมาขาย แม้จะไม่ใช่ตลาดใหญ่โตเหมือนในเมืองใหญ่อื่น ๆ แต่บรรยากาศที่นี่อบอุ่นและเป็นกันเองมาก เด็ก ๆ ได้ลองกินเบียร์เวียดนามที่ราคาถูกมาก (สำหรับผู้ใหญ่ครับ) และลองชิมขนมเวียดนามที่คล้ายขนมไทยหลายอย่าง ซึ่งน่าจะถูกใจเด็ก ๆ ที่ชอบของหวาน อ่านประสบการณ์เดินเที่ยวกลางคืนที่เมืองเว้เพิ่มเติม

สถานที่เที่ยวที่ไม่ควรพลาดในเว้

เมืองเว้มีสถานที่ท่องเที่ยวที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์และความงดงามทางวัฒนธรรม หนึ่งในนั้นคือพระราชวังเก่าของราชวงศ์เหงียน ซึ่งเป็นมรดกโลกที่นักท่องเที่ยวทั่วโลกต้องมาเยือน ผมแนะนำให้ไปเดินชมพระราชวังแบบชิล ๆ เด็ก ๆ จะได้เรียนรู้ประวัติศาสตร์ผ่านทางสถาปัตยกรรมและเรื่องราวที่เล่าขานกันมา อ่านข้อมูลพระราชวังเมืองเว้

นอกจากนี้ยังมีตลาดดงบา ที่คุณพ่อคุณแม่สามารถพาเด็ก ๆ ไปเดินช็อปปิ้งและลองชิมอาหารท้องถิ่นที่หลากหลาย ผมเองชอบมากที่ตลาดนี้เพราะแม่ค้าหลายคนพูดภาษาไทยได้ แถมราคายังไม่แพง ทำให้การซื้อของกินและของฝากเป็นเรื่องสนุกอีกด้วย

การเดินทางและวิถีชีวิตในเมืองเว้

เว้ตั้งอยู่ห่างจากชายแดนไทยเพียงไม่กี่ชั่วโมง การเดินทางจากฝั่งไทยมาเว้จึงค่อนข้างสะดวก ผมเองเคยลองนั่งรถไฟจากฮานอยผ่านวินห์มายังเว้ ซึ่งมีเส้นทางที่สวยงามและน่าประทับใจมาก หากอยากอ่านรายละเอียดการเดินทางด้วยรถไฟลองดูที่ บทความรถไฟจากฮานอย วินห์ มาเมืองเว้

ทุกครั้งที่ผมมาเว้ สิ่งหนึ่งที่สัมผัสได้คือวิถีชีวิตที่เรียบง่ายและเป็นมิตรของชาวบ้าน เด็ก ๆ ได้เห็นการขายของริมถนน การทำอาหารสดใหม่ และการใช้ชีวิตที่ไม่รีบร้อนมากเหมือนในเมืองใหญ่ เป็นประสบการณ์ที่ดีที่ได้พาเด็ก ๆ ออกจากกรอบเดิม ๆ มาสัมผัสโลกกว้างและเรียนรู้วัฒนธรรมอื่น ๆ อย่างแท้จริง

สรุปแล้ว เว้คือจุดหมายที่ใช่สำหรับครอบครัว

ถ้าคุณกำลังมองหาที่เที่ยวสำหรับพาลูก ๆ หรือครอบครัวในช่วงปิดเทอม ผม mr.hotsia ขอแนะนำเมืองเว้เลยครับ ที่นี่มีครบ ทั้งประวัติศาสตร์ อาหารอร่อย ราคาประหยัด และบรรยากาศที่เหมาะกับทุกวัย ไม่ว่าจะลองหมูกรอบจานเด็ด เดินเล่นริมแม่น้ำหอม หรือชมพระราชวังเก่า ทุกกิจกรรมสร้างความประทับใจและความทรงจำที่ดีให้กับเด็ก ๆ ได้แน่นอน

อย่าลืมเตรียมตัวตื่นเช้า เพราะที่นี่แสงเช้าสวยและมีเวลาท่องเที่ยวมากขึ้นกว่าเมืองไทยครับ และถ้าชอบเที่ยวแบบเดินเล่นชิล ๆ แนะนำให้อ่าน ข้อมูลเที่ยวเว้ฉบับเต็ม ของผมเพิ่มเติม จะได้วางแผนเที่ยวได้สนุกและครบถ้วน

สุดท้ายนี้ ฝากติดตามชมคลิป hotsia kids เที่ยวปิดเทอม 9/26: หมูกรอบ เมืองเว้ เวียดนาม ใน YouTube ของผมด้วยนะครับ จะได้เห็นภาพบรรยากาศจริง ๆ และแรงบันดาลใจสำหรับทริปครอบครัวของคุณครับ