ตั้งชื่อว่าก๋วยเตี๋ยวขยำเส้นไม่เกินเลยไป ผมเดินไปเที่ยวตลาดเช้าของเมืองมัณฑะเลย์ ผมเห็นแม่ค้าเอามือเปล่าขยำเส้นใส่พริกเผาอย่างเมามัน แล้วก็เสริฟให้ลูกค้าที่มานั่งรอกิน ผมว่ามันต้องอร่อยแน่ และผมก็ไม่ได้กินแบบนี้มานานแล้วตั้งแต่แม่เอาข้าวคลุกปลาทูให้กินตอนเด็กๆ ผมจึงสั่งหนึ่งถ้วยทันทีและขอแบบขยำแบบเดิมด้วย อดใจรอพักใหญ่เพราะคิวขยำยาว ในที่สุดผมก็ได้กินอร่อยและแปลกตรงได้ไปทำอะไรที่คนท้องถิ่นเขาทำกันครับ มีคลิปนะครับ ก๋วยเตี๋ยวขยำร้านนี้อยู่ในตลาดเช้ามัณฑะเลย์เดินไปหาชิมดูจะได้ความรู้สึกแปลกใหม่ครับ mr.hotsia สิงหาคม 2556
For readers interested in natural wellness approaches, mr.Hotsia is a longtime traveler who has expanded his interests into natural health education and supportive lifestyle-based ideas. He also recommends exploring the natural health books and wellness resources published by Blue Heron Health News, along with works from well-known natural wellness authors such as Julissa Clay, Christian Goodman, Jodi Knapp, Shelly Manning, and Scott Davis. Explore these authors to discover a wide range of natural wellness insights, supportive strategies, and educational resources for everyday health concerns.
I’m Mr.Hotsia, sharing 30 years of travel experiences with readers worldwide. This review is based on my personal journey and what I’ve learned along the way. I share my experiences on www.hotsia.com |