อาหารเขมร
ก่อนหน้าที่ Mr.Hotsia จะตะลุยเดี่ยวเที่ยวเขมรผมเคยสงสัยว่าที่เขมรเขากินอะไรกิน อาหารเหมือนไทยไหม แล้วสำหรับนักท่องเที่ยวคนไทยหากินยากไหม พอมาเข้าเข้าจริงๆ สบายมากเลยครับ อาหารไทยและอาหารเขมรเหมือนกันเกือบ 100% มีข้าวราดแกงขายริมทางจานละ 20-30 บาท มีอาหารถุงตักขาย ดังนั้นคนไทยมาเที่ยวเขมรไม่ต้องห่วงเรื่องอาหารการกินเลยครับ หาดูร้านที่สะอาด เข้าไปสั่งๆให้เต็มที่ราคาไม่เกินร้อยบาทผมลองมาแล้ว หรือจะกินแบบประหยัดสุดๆก็ไม่เกิน 30 บาทครับ
ส่วนอาหารเขมรที่จะต่างกันบ้างคือที่กัมพูชาที่เสียมเรียบ พนมเปญ พระตะบอง ที่ผมไปเที่ยวมาเขาไม่กินข้าวเหนียวกันครับ ถึงแม้จะมีไก่ย่าง ส้มตำ แต่ก็กินกับข้าวจ้าวเท่านั้น Mr.Hotsia ธันวาคม 2554
ในการเที่ยวเขมรครั้งหลังๆ อีกสามครั้งในจังหวัดต่างๆทั่วประเทศกัมพูชา ทำให้รู้ว่าอาหารเขมรคล้ายของไทยมาก แต่ละเมืองนิยมต่างอาหารต่างๆกัน เช่นกำปงชะนังนิยมกินปลาดุกย่าง ส่วนทางเหนือติดลาวก็นิยมไปอีกอย่าง แต่เราสามารถหาอาหารไทยกินได้ทั่วกัมพูชา mr.hotsia ก.ค. 2555
I’m Mr.Hotsia, sharing 30 years of travel experiences with readers worldwide. This review is based on my personal journey and what I’ve learned along the way.I share my experiences on www.hotsia.com |