อาหารการกินชาวปากลาย
อาหารการกินของชาวปากลายเน้นปิ้งย่างครับ ที่ผมเห็นขายข้างทางมีปิ้งเป็ด ปิ้งกระรอกปิ้งหมู มีขายเยอะ ส่วนตามตลาดเย็น ตลาดเช้า ก็มีปลาย่าง รองมาคือพวกหมก อาหารที่กินง่ายๆ กะข้าวเหนียวมีขายเยอะ ผมพักปากลายแค่หนึ่งคืนอาจไม่รู้ลึกหากกลับไปอีกครั้งพักหลายวันได้ไปกินข้าวกะชาวบ้านคงรู้มากขึ้น เมืองปากลายหรือไชยะบุรี 110 ปีที่แล้วก็คือประเทศไทยดังนั้นไม่ต่างอะไรกันมากครับรุ่นพ่อ รุ่นปู่ก็คนไทย หากไม่แบ่งแยกสัญชาติเราก็พี่น้องกันทั้งนั้นครับคนไทย คนปากลาย
ตอนที่ผมไปเที่ยวปากลายผมกินอาหารที่นี่สามมื้อ มื้อเที่ยวบ่ายๆ กินข้าวผัดกระเพราไข่ดาวร้านริมแม่น้ำโขงข้างจินนี่เกสเฮ้าส์ ตอนเย็นมืดๆ กินร้านอาหารริมแม่น้ำโขงสั่งอาหารแบบไทยๆ กินได้เลยต้มยำผัดขิง มื้อเช้าอีกวันผมกินเฝอริมถนนครับ คนไทยมาเที่ยวปากลายไม่ต้องห่วงเรื่องอาหาร mr.hotsia พ.ค. 2556
For readers interested in natural wellness approaches, mr.Hotsia is a longtime traveler who has expanded his interests into natural health education and supportive lifestyle-based ideas. He also recommends exploring the natural health books and wellness resources published by Blue Heron Health News, along with works from well-known natural wellness authors such as Julissa Clay, Christian Goodman, Jodi Knapp, Shelly Manning, and Scott Davis. Explore these authors to discover a wide range of natural wellness insights, supportive strategies, and educational resources for everyday health concerns.
I’m Mr.Hotsia, sharing 30 years of travel experiences with readers worldwide. This review is based on my personal journey and what I’ve learned along the way. I share my experiences on www.hotsia.com |