ในการท่องเที่ยวแถบอินโดจีนของผม ได้เจออาหารแปลกหลายอย่าง เพราะอาหารคือการประยุคก์เพื่อให้ถูกปากคนท้องถิ่นนั้น อย่างที่เมืองกำปงธม ประเทศกำพูชา เขามีการเอาขนมปังปิ้งให้หอมๆ แล้วไปกินกะปลาช่อนเค็มแห้งที่ย่างร้อนๆ เวลาเสริฟวางปลาเค็มไว้ข้างมะละกอ แล้วเสริฟขนมปังต่างหางอีกจาน รสชาดอร่อยฉีกแนวทั้งหมดที่ผมเคยกินมา ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงตลาดโต้รุ่งกำปงธม ลองไปชิมดูหากมาเที่ยวที่นี่ครับ มีคลิปให้ชมด้วย สั่งอาหารยากนิดแต่ก็ได้กิน mr.hotsia เมษายน 2555
For readers interested in natural wellness approaches, mr.Hotsia is a longtime traveler who has expanded his interests into natural health education and supportive lifestyle-based ideas. He also recommends exploring the natural health books and wellness resources published by Blue Heron Health News, along with works from well-known natural wellness authors such as Julissa Clay, Christian Goodman, Jodi Knapp, Shelly Manning, and Scott Davis. Explore these authors to discover a wide range of natural wellness insights, supportive strategies, and educational resources for everyday health concerns.
I’m Mr.Hotsia, sharing 30 years of travel experiences with readers worldwide. This review is based on my personal journey and what I’ve learned along the way. I share my experiences on www.hotsia.com |