กำปงชะนัง ขนมบอกโบราณเขมร
http://www.hotsia.com > กำปงชะนัง > ขนมบอกโบราณเขมร ขนมบอกโบราณกำปงชนัง หากใครได้เคยไปเที่ยวจังหวัดสงขลาไปเดินถนนคนเดินจะเจอร้านที่เขาทำขนมบอกโบราณขาย ขนมบอกเป็นขนมโบราณทางภาคใต้ของไทย มีทั้งใช้สแตนเลสและใช้ไม้ไผ่ในการทำ ที่ถนนคนเดินเป็นขนมบอกสูตรโบราณแบบน้ำน้อยที่ผมเคยไปชิมมาแล้ว มาวันนี้ mr.hotsia เดินทางมาเที่ยวกำปงชนัง มาเจอขนมบอกเขมร เขาใช้กระบอกสแตนเลสอย่างดี ดูหอมน่ากิน ผมชิมแล้วอร่อยด้วย

เที่ยวเขมรมาเกือบครบทั้งจังหวัดพึ่งมาเจอร้านขายขนมแบบนี้ครั้งแรก ลองชิมแล้วรดชาดคล้ายขนมบอกของไทยที่สงขลา ไม่รู้ว่าซื้อที่ทำมาจากไทยหรือจากเขมรเอง ผมลงคลิปวีดีโอทั้งขนมบอกโบราณสูตรไทย และขนมบอกโบราณสูตรเขมร ลองดูเปรียบเทียบกันครับ mr.hotsia ก.ค. 2555 ขนมเขมรที่กำปงชะนัง คล้ายขนมกระบอกโบราณ บอกข้าวเหนียวดำ ถนนคนเดินสงขลา songkhla walking 12 15 17.135 N, 104 40 7.65 E พิกัดตำแหน่ง GPS(POI)
แต่เดิมใช้กระบอกไม้ไผ่ สมัยนี้ใช้สแตนเลส ผมชิมแล้วอร่อยมาก ขนมบอกโบราณเขมร อร่อย น้ำตาลทราย อร่อยมาก ขั้นตอนการทำขนมบอกโบราณเขมร 12 15 17.411 N, 104 40 7.776 E ไม่เหมือนกะที่ผมกินที่สงขลา ที่นี่เขาใส่มะพร้าวเยอะ แป้งที่หยอดลงไปนึ่ง กำลังจะชิมขนมลอกโบราณที่กำปงชนัง โรยงา น้ำตาลทราย มะพร้าว การทำขนมบอกโบราณเขมร มะพร้าวลงไปเพื่อนึ่งครับ ข้อมูลเที่ยว จังหวัดกำปงชนัง ปลาดุกย่างน้ำปลาหวาน








