แบกเป้เที่ยวเมืองสิริกุรี เบงกอลตะวันตก อินเดีย Siliguri (Siliguri)

แบกเป้เที่ยวเมืองสิริกุรี (Siliguri) ประตูสู่เทือกเขาหิมาลัยและสิกขิม

ถ้าพูดถึงเมืองที่เป็นจุดเชื่อมต่อสำคัญระหว่างที่ราบและเทือกเขาหิมาลัย ที่นี่ต้องมีชื่อเมือง สิริกุรี (Siliguri) อยู่ในใจของคนเดินทางสายแบกเป้อย่างผม mr.hotsia แน่นอนครับ สิริกุรีตั้งอยู่ในรัฐเบงกอลตะวันตกของอินเดีย และถือเป็นเมืองที่ครอบคลุมพื้นที่โดยรวมของ ดาร์จีลิง (Darjeeling) ที่ผมเคยเดินทางไปสัมผัสมาแล้วหลายครั้ง สิริกุรีตั้งอยู่บนฝั่งแม่น้ำ Mahananda และอยู่ตรงเชิงเขาของเทือกเขาหิมาลัย ทำให้ที่นี่เป็นประตูสู่การเดินทางไปยังรัฐสิกขิมทางภาคเหนือ

สำหรับผม mr.hotsia สิริกุรีจึงเป็นจุดที่ต้องแวะก่อนจะขึ้นเขาไปดาร์จีลิงหรือสิกขิม ที่นี่บรรยากาศไม่เหมือนเมืองท่องเที่ยวบนดอยที่เย็นฉ่ำและสงบ แต่สิริกุรีกลับเป็นเมืองที่มีชีวิตชีวา มีความคึกคักของการเดินทางและการค้าขาย ที่สนามบินและสถานีรถไฟจะเห็นนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นผสมผสานกันอย่างลงตัว

สัมผัสวิถีชีวิตในเมืองการค้าสำคัญของเบงกอลตะวันตก

ถ้าคุณเดินทางมาถึงสิริกุรี ผมแนะนำให้ลองเดินออกไปชมตลาดสดในเมือง ที่นี่มีตลาดเล็ก ๆ ริมถนนสายหลักที่พาดผ่านเมืองไปทางเหนือ ผมเคยเดินทางผ่านและแวะดูตลาดนี้ตอนเตรียมเอกสารผ่านแดนไปสิกขิม ตลาดนี้มีทั้งของสด ผัก ผลไม้ และของแห้งที่ชาวบ้านนำมาขาย รวมถึงร้านค้าทั่วไปที่ให้บรรยากาศแบบชุมชนแท้ ๆ แม้จะเป็นเมืองใหญ่แต่ตลาดแบบนี้ยังคงความอบอุ่นและเป็นมิตรแบบชนบทอยู่ ตลาดสด ตลาดขายของดาร์จีลิ่ง อินเดีย เป็นอีกจุดที่ mr.hotsia อยากให้คุณได้สัมผัสความแท้จริงของสิริกุรีและดาร์จีลิง

นอกจากนี้ การเดินทางในเมืองนี้สะดวกพอสมควร มีรถ jeep ให้เช่าหรือแชร์แท็กซี่วิ่งไปตามเส้นทางต่าง ๆ ซึ่งถ้าเดินออกจากสนามบินไปยังลานจอดรถ jeep แล้วต่อรองราคากันให้ดี จะได้ราคาที่ถูกลงกว่าการจองล่วงหน้าผ่านเอเจนซี่แบบออนไลน์ ผมเองใช้วิธีนี้บ่อยครั้งแล้วครับ ได้ราคาถูกและสนุกไปกับการต่อรองแบบคนท้องถิ่น

เมืองนี้คือประตูสู่ดาร์จีลิงและสิกขิมที่รอคุณไปสัมผัส

ถ้าคุณวางแผนจะเดินทางขึ้นดาร์จีลิงหรือสิกขิม สิริกุรีจะเป็นฐานที่มั่นคงสำหรับการเตรียมตัว เดินทางง่าย มีที่พักและร้านอาหารพร้อมให้บริการ อีกทั้งยังเป็นจุดเริ่มต้นของการเดินทางด้วยรถไฟไอน้ำโบราณที่ดาร์จีลิงซึ่งผมเคยเขียนเล่าไว้ในบทความ เที่ยวดาร์จีลิ่งด้วยตัวเอง สำหรับผม mr.hotsia การได้ขึ้นรถไฟโบราณนี้เหมือนย้อนเวลากลับไปในยุคอาณานิคมอังกฤษ ที่ยังคงเสน่ห์และบรรยากาศคลาสสิคของเมืองบนดอยไว้อย่างครบถ้วน

นอกจากนี้ ดาร์จีลิงยังมีชื่อเสียงเรื่องชา โดยเฉพาะชาที่นี่มีหลายชนิด ทั้งชาดำ ชาเขียว ชาขาวและชาอูหลงที่มีกลิ่นหอมและรสชาติละมุน ซึ่งผมเคยลองชิมและเขียนเล่าไว้ใน ชาดาร์จีลิ่ง อินเดีย ถึงแม้ว่าผมจะไม่ใช่คนชอบดื่มชา แต่ก็อดไม่ได้ที่จะชิมและชื่นชมรสชาติของชาที่นี่

อาหารและที่พักในสิริกุรีและดาร์จีลิง

สำหรับอาหารการกินในเมืองสิริกุรีและดาร์จีลิงนั้น ผมขอบอกเลยว่าไม่ต้องกลัวอด เพราะอาหารที่นี่มีหลากหลาย ตั้งแต่ร้านอาหารท้องถิ่นที่ขายข้าวผัด ไก่มองโกล และเมนู MOMO ซึ่งเป็นเหมือนเสี่ยวหลงเปา หรือซาลาเปาหมั่นโถวในรูปแบบอินเดีย มีทั้งแบบนึ่งและทอด กินคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยจนลืมเวลาเลยทีเดียว อาหารการกินชาวดาร์จีลิ่ง อินเดีย เป็นอีกหนึ่งเรื่องที่ผม mr.hotsia แนะนำให้ลองชิม

ส่วนที่พักนั้น ถ้าเป็นดาร์จีลิง ผมเคยพักที่ Dekeling Hotel ซึ่งอยู่ในทำเลที่สะดวกมาก ใกล้กับโซนที่นักท่องเที่ยวจะเดินเล่น มีร้าน KFC ร้านกาแฟ รวมถึงโบสถ์และลานกลางแจ้งที่ชาวเมืองชอบไปนั่งเล่น ราคาก็ย่อมเยาว์มาก โดยเฉพาะช่วงหน้าฝนที่ผมไปมา ราคาลดลงจาก 2,200 บาท เหลือแค่คืนละ 800 บาทเท่านั้น แนะนำโรงแรมในดาร์จีลิ่ง อินเดีย นับว่าคุ้มค่ามากสำหรับนักเดินทางแบบแบกเป้

เดินทางต่อไปยังสิกขิม จากสิริกุรีสู่เส้นทางสู่ขุนเขา

หลังจากใช้เวลาที่สิริกุรีและดาร์จีลิงแล้ว สิ่งที่ผม mr.hotsia ชอบมากคือการเดินทางต่อไปยังสิกขิม รัฐที่เต็มไปด้วยธรรมชาติและวัฒนธรรมที่แตกต่างออกไป การเดินทางจากดาร์จีลิงไปแกงตก (Gangtok) นั้นสะดวกและมีเส้นทางที่งดงามมาก แบกเป้อินเดีย 38/129: เดินทางจากดาร์จีลิงไปแกงตก ผมขอแนะนำให้วางแผนเที่ยวให้ดี เพราะระหว่างทางมีวิวทิวทัศน์ของเทือกเขาหิมาลัยที่สวยงามจนลืมหายใจ

โดยรวมแล้ว สิริกุรีเป็นเมืองที่น่าประทับใจมากสำหรับใครที่ต้องการสัมผัสความหลากหลายของวัฒนธรรม การเดินทาง และธรรมชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวที่นี่ mr.hotsia การแบกเป้เที่ยวที่สิริกุรีและดาร์จีลิง เป็นประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยความสนุกสนานและความรู้สึกที่หาไม่ได้จากที่อื่นแน่นอนครับ