แบกเป้อินเดียเหนือ 16/45 : เดินทางสู่ตินซูเกีย อินเดีย Tinsukia Assam India

แบกเป้อินเดียเหนือ 16/45 : เดินทางสู่ตินซูเกีย อินเดีย Tinsukia Assam India

สวัสดีครับ ผม mr.hotsia กลับมาพร้อมเรื่องเล่าการเดินทางอีกครั้ง และครั้งนี้ผมพาไปยังอินเดียเหนือ ตอนที่ 16 ในซีรีส์ 45 ตอนของผม นั่นก็คือเมืองตินซูเกีย (Tinsukia) ในรัฐอัสสัม (Assam) ซึ่งตั้งอยู่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของอินเดีย ที่นี่เป็นจุดหมายที่แปลกใหม่สำหรับนักเดินทางสายผจญภัยอย่างผม เพราะตินซูเกียไม่ได้ติดโผเมืองท่องเที่ยวยอดนิยมของอินเดียเหมือนบังคาลอร์หรือมุมไบ แต่กลับเต็มไปด้วยวัฒนธรรมท้องถิ่นที่น่าสนใจ วิถีชีวิตที่สงบ และธรรมชาติที่ยังคงความบริสุทธิ์

ผมเริ่มต้นเดินทางจากเมืองใหญ่ที่คุ้นเคยอย่างบังคาลอร์ ซึ่งถ้าใครติดตาม แบกเป้บังคาลอร์ ของผมจะรู้เลยว่าเมืองนี้เป็นศูนย์กลางเทคโนโลยีและความเจริญก้าวหน้าของอินเดีย แต่สำหรับทริปนี้ ผมต้องเปลี่ยนบรรยากาศไปสู่ภาคอีสานหรือเหนือของอินเดียที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง โดยใช้เครื่องบินเป็นพาหนะหลักเพื่อประหยัดเวลา เพราะถนนและเส้นทางรถไฟในภูมิภาคนี้ยังไม่สะดวกสบายเหมือนในเมืองใหญ่

เมื่อมาถึงสนามบินของตินซูเกีย บรรยากาศที่เจอทำให้ผมนึกย้อนถึงความเรียบง่ายในชนบทของอินเดียที่ผมเคยเจออย่างใน น้ำชี หรือดินแดนเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยความสงบและวัดวาอารามพุทธตามแบบฉบับของชาวสิกขิมและอัสสัม ที่นี่ไม่เหมือนกับเมืองใหญ่ๆ ที่เต็มไปด้วยความวุ่นวาย ตินซูเกียแฝงไปด้วยความเรียบง่ายและความเป็นธรรมชาติที่ยังคงความสมบูรณ์ ทั้งป่าไม้ แม่น้ำ และวิถีชีวิตชาวบ้าน

การเดินทางในตินซูเกียค่อนข้างสะดวกสำหรับนักเดินทางสายแบกเป้ แต่ก็ต้องเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับสภาพอากาศที่อาจเย็นหรือชื้นตามฤดูกาล ด้วยความที่เป็นเมืองเล็กๆ ผมเลือกเดินเท้าและเหมารถสามล้อที่เรียกว่า “ออโต้” เพื่อสำรวจตลาดท้องถิ่นและชุมชนรอบๆ ตลาดที่นี่คึกคักไม่ต่างจากตลาดในเมืองใหญ่ๆ แต่เน้นขายสินค้าพื้นเมือง เช่น ผักสด ผลไม้แปลกตา เครื่องเทศ และอาหารพื้นถิ่นที่มีกลิ่นหอมชวนกิน

หนึ่งในสิ่งที่ผมประทับใจมากคืออาหารท้องถิ่นที่นี่ ด้วยความที่อัสสัมเป็นรัฐที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรม อาหารจึงเป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติแบบอินเดียเหนือและรสชาติแบบตะวันออกเฉียงเหนือของอินเดีย ผมได้ลองข้าวหมกแบบอัสสัม ซึ่งแตกต่างจากข้าวหมกในบังคาลอร์ที่ผมเคยกินมาก่อน รสชาติเข้มข้นแต่ไม่หนักเครื่องเทศมากเกินไป เสิร์ฟพร้อมผักดองและซุปที่มีกลิ่นหอมของสมุนไพรท้องถิ่น เป็นมื้อที่ทำให้ผมรู้สึกถึงความอบอุ่นของชาวบ้านที่นี่อย่างแท้จริง

นอกจากอาหารแล้ว ตลาดในตินซูเกียยังเต็มไปด้วยของฝากน่ารักๆ อย่างผ้าทอมือและเครื่องประดับพื้นเมืองที่บ่งบอกถึงวิถีชีวิตของชาวอัสสัม ผมใช้เวลานั่งคุยกับแม่ค้าและชาวบ้านท้องถิ่น ได้ฟังเรื่องราวชีวิตประจำวันและประเพณีที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน ซึ่งเป็นสิ่งที่ผมชอบมากเวลาที่เดินทางในเมืองเล็กๆ เหล่านี้ เพราะมันไม่ได้มีแค่การท่องเที่ยว แต่เป็นการเรียนรู้วิถีชีวิตจริงๆ

สำหรับการเดินทางไปยังสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ รอบเมือง ตินซูเกียมีศูนย์กลางการเดินทางที่สะดวก ทั้งรถสามล้อและรถแท็กซี่ห้องแถวเล็กๆ ผมได้ไปเยี่ยมชมแม่น้ำบราโฮปุทรา (Brahmaputra) แม่น้ำสายหลักของภาคเหนือที่ไหลผ่านรัฐอัสสัม แม่น้ำสายนี้เป็นเส้นเลือดใหญ่ของพื้นที่และเป็นแหล่งความอุดมสมบูรณ์ทางธรรมชาติและวัฒนธรรมที่สำคัญ ผมได้สัมผัสกับชาวประมงที่ยังคงใช้วิธีดั้งเดิมจับปลา และได้เห็นความงดงามของทิวทัศน์ริมฝั่งแม่น้ำที่เต็มไปด้วยป่าไม้และสัตว์ป่าหลากชนิด

ถ้าพูดถึงการเดินทางในอินเดียเหนือ หลายคนอาจนึกถึงเมืองยอดนิยมอย่างดาร์จีลิ่งหรือเมืองท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียง แต่สำหรับผม การได้มาเยือนตินซูเกีย คือการเติมเต็มประสบการณ์ของการเดินทางในอินเดียที่แท้จริง ไม่ได้มีแต่ความอลังการเท่านั้น แต่ยังมีความเรียบง่าย ที่ผสมผสานกับธรรมชาติและวัฒนธรรมท้องถิ่นอย่างกลมกลืน เหมือนกับที่ผมเคยเขียนไว้ใน การเดินทางสู่ดาร์จีลิ่ง ที่ก็เป็นอีกเมืองหนึ่งในภาคเหนือที่มีเสน่ห์แตกต่างกันไป

ถ้าใครสนใจอยากลองออกจากเส้นทางท่องเที่ยวหลักของอินเดีย ลองมาเดินเล่นที่ตินซูเกียดูครับ คุณอาจจะได้พบกับมุมมองใหม่ๆ ของประเทศนี้ ที่ไม่เคยเห็นในเมืองใหญ่ ผม mr.hotsia แนะนำให้ลองสักครั้ง แล้วคุณจะรู้ว่าการแบกเป้เดินทางในอินเดียเหนือไม่ได้มีแค่เมืองดังๆ เท่านั้น แต่ยังมีจุดหมายหลายแห่งที่รอให้เราไปค้นหาและสัมผัสประสบการณ์จริงด้วยตัวเอง

สำหรับคลิปบันทึกการเดินทางครั้งนี้ของผม สามารถดูเพิ่มเติมได้ที่ แบกเป้อินเดียเหนือ 16/45 : เดินทางสู่ตินซูเกีย อินเดีย Tinsukia Assam India ครับ รับรองว่าความสนุกและความเป็นอินเดียที่แท้จริงจะถูกถ่ายทอดผ่านภาพและเรื่องเล่าของผมอย่างครบถ้วน