แบกเป้อินเดียเหนือ 32/45 : Walk around Delhi เดินเล่นในกรุงเดลี

แบกเป้อินเดียเหนือ 32/45 : Walk around Delhi เดินเล่นในกรุงเดลี

การเดินทางของผมในอินเดียครั้งนี้ เริ่มต้นอย่างมีชีวิตชีวาที่กรุงเดลี เมืองหลวงที่เต็มไปด้วยความหลากหลายและความมีชีวิตชีวาของวัฒนธรรม อินเดียเหนือคือจุดหมายที่ผมตั้งใจจะลุย แต่กรุงเดลีกลับเป็นเมืองที่ทำให้ผมเข้าใจอินเดียได้ลึกซึ้งมากขึ้นกว่าเดิม เพราะที่นี่ไม่ใช่แค่เมืองใหญ่ที่มีประชากรหนาแน่น ทว่ามันคือแหล่งรวมชีวิตประจำวัน วิถีชาวเมือง และตลาดที่คึกคักจนผมแทบหยุดเดินไม่ได้

ผมเดินเล่นในย่านเก่าแก่ของเดลีอย่าง Old Delhi ซึ่งเต็มไปด้วยตรอกซอกซอยแคบ ๆ ร้านค้าท้องถิ่น และตลาดที่ส่งกลิ่นเครื่องเทศตราตรึงจมูก ตั้งแต่ข้าวหมกไก่ที่ร้อนแรงจนต้องรีบกินก่อนจะเย็น ร้านขายเครื่องเทศสีสันสดใสที่ทำให้ผมต้องหยุดถ่ายรูป และเสียงเจรจาต่อรองราคาของพ่อค้าแม่ค้า ที่ทำให้บรรยากาศที่นี่มีชีวิตชีวาไม่ต่างจากในวิดีโอ Walk around Delhi เดินเล่นในกรุงเดลี ที่ผมถ่ายไว้

ในระหว่างเดิน ผมได้แวะชิมอาหารริมทางแบบดั้งเดิมของอินเดียเหนือ เช่น chole bhature หรือถั่วชิกพีนุ่ม ๆ ทานคู่กับแป้งทอดกรอบ ที่รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมมาก ไม่ต้องมีอะไรซับซ้อน แค่ของกินง่าย ๆ เหล่านี้ก็ทำให้ผมรู้สึกใกล้ชิดกับชีวิตชาวเดลีขึ้นมาก

กรุงเดลีเป็นเมืองที่มีความขัดแย้งในตัวเองอย่างชัดเจน คุณจะเห็นความสวยงามของสถาปัตยกรรมยุคอาณานิคมผสมผสานกับตึกสูงทันสมัย และในเวลาเดียวกันก็มีตรอกเล็ก ๆ ที่แทบจะย้อนเวลากลับไปยังยุคโบราณ ผมชอบเดินผ่านถนนสายเล็ก ๆ เหล่านี้ เพราะมันทำให้ผมนึกถึงการเดินทางในเมืองอื่น ๆ ของอินเดียที่ผมเคยไป เช่น บังคาลอร์ (Bengaluru) เมืองแห่งเทคโนโลยีที่มีสวนสาธารณะร่มรื่นและบรรยากาศแตกต่างอย่างสิ้นเชิง อ่านต่อแบกเป้บังคาลอร์ หรือมุมไบ เมืองท่าที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์และความหลากหลายทางวัฒนธรรม แบกเป้มุมไบ

สิ่งหนึ่งที่ผมประทับใจในเดลีคือความคึกคักของตลาดกลางคืน ตลาดที่นี่ไม่ใช่แค่สถานที่ซื้อของ แต่เป็นพื้นที่สังคมที่ผู้คนมารวมตัวกัน อาหารหลากหลายชนิดตั้งเรียงรายให้เลือกทานตั้งแต่สตรีทฟู้ดจนถึงของหวานอย่าง jalebi ที่หวานฉ่ำและกรอบนอกนุ่มใน ผมลองเดินเข้าไปในตลาด Chandni Chowk ที่มีคนพลุกพล่าน ล้อมรอบไปด้วยร้านขายเครื่องประดับ ผ้าไหม และข้าวของเครื่องใช้ต่าง ๆ ที่ทำให้ผมรู้สึกเหมือนหลุดเข้าไปในโลกอีกใบ

การเดินทางในเดลีอาจดูท้าทายสำหรับคนที่ไม่คุ้นเคยกับวัฒนธรรมที่เต็มไปด้วยความวุ่นวาย แต่สำหรับผมแล้ว มันคือการเดินทางที่เปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ เสมอ ผมจำได้ว่าครั้งหนึ่งผมขึ้นรถตุ๊กตุ๊กจากตลาดไปยังสถานที่สำคัญของเมือง รู้สึกเหมือนถูกพัดพาไปกับลมและเสียงจอแจของเมืองที่ไม่เคยหยุดนิ่ง

ถ้าคุณกำลังวางแผนเดินทางมาอินเดียเหนือ ผมแนะนำให้ใช้เวลาในเดลีมากกว่าที่คิดไว้ เพราะมันคือประตูสู่ความเข้าใจในวัฒนธรรมอินเดียอย่างแท้จริง และถ้าคุณสนใจในประสบการณ์ท่องเที่ยวเชิงลึกที่ผมเคยสัมผัส อย่าลืมแวะชม คลิป Walk around Delhi เดินเล่นในกรุงเดลี ที่ผมถ่ายไว้เอง จะได้เห็นภาพชีวิตจริงในเมืองนี้ชัดเจนขึ้น

สุดท้ายนี้ การเดินทางของผมในอินเดียเหนือไม่ได้หยุดที่เดลี เพราะผมยังมีแผนลุยต่อไปยังที่อื่น ๆ อีกมากมาย เช่น ดาร์จีลิ่ง ที่ผมเคยบันทึกไว้ใน การเดินทางสู่ดาร์จีลิ่ง หรือเมืองอื่น ๆ ที่เต็มไปด้วยเรื่องราวและมนต์เสน่ห์แบบไม่เหมือนใคร

ถ้าคุณชอบอ่านเรื่องเล่าการเดินทางที่จริงใจและเต็มไปด้วยรายละเอียดชีวิตประจำวันของผู้คน ผม mr.hotsia ยินดีพาคุณลุยทุกซอกทุกมุมในอินเดีย และแบ่งปันประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครในทุกก้าวของการเดินทางครับ