หลวงพระบาง โจมาคอฟฟี่
Project gen เรื่อง hotsia
โจมาคอฟฟี่ ร้านกาแฟอร่อยแห่งหลวงพระบาง joma coffee http://www.hotsia.com > เมืองงอย หนองเขียว จากเมืองขัวมาเมืองงอย ล่องเรือหนองเขียว - หลวงพระบาง ถนนคนเดินหลวงพระบาง เดินเล่นหลวงพระบางเมืองมรดกโลก ตลาดหลวงพระบางยามเช้า แหนมเนืองวิชุนหลวงพระบาง ร้านกาแฟโจมาหลวงพระบาง ภูสี : พระธาตุจอมสี - วิวหลวงพระบาง เสียงกระซิบจากหลวงพระบาง สถานีขนส่งสายใต้หลวงพระบาง การเดินทางไปเที่ยวลาว สงกรานต์หลวงพระบาง ตักบาตรวันสงกรานต์
นางสังขานหลวงพระบาง ตบธาตุสงกรานต์หลวงพระบาง สงกรานต์หลวงพระบางบ่ายๆ วันโล๊ะสงกรานหลวงพระบาง สงกรานต์หลวงพระบางเช้า หลวงพระบาง 2012 2013 ท่าเรือบ้านดอนใหม่ จุดชมวิวทางไปน้ำตกกวางสี รถเชียงใหม่ หลวงพระบาง อาหารการกินชาวหลวงพระบาง ที่พักในหลวงพระบางถูกและดี ของฝากจากหลวงพระบาง นวดลาว (Laos massage) ตลาดเช้าหลวงพระบาง เฝอชาวบ้าน เฝอนางน้อย วิวหลวงพระบางจากธาตุพูสี ไก่ย่าง ตำลาว กวางสี เวียนเทียนวันวิสาขบูชา
แบกเป้เที่ยวหลวงพระบาง แนะนำโรงแรมในหลวงพระบาง สนับสนุนเที่ยวสะใจคลิกจองโรงแรมที่นี่ ออกทริปตะลุยภาคเหนือของลาว ทริปนี้นับเดือน เดินทางไปตามแขวางต่างๆของลาว จนมาถึงหลวงพระบาง อาหารการกินก็ไม่สะดวกสบายเหมือนเมืองไทยบ้านเรา เรื่องกาแฟก็เช่นกัน อย่างมากก็กินกาแฟโบราณหรือก็คือกาแฟต้มกรองถุงกาแฟแบบต่างจังหวัดบ้านเรานั่นเอง ผมใช้ชีวิตพอเพียงใช้จ่ายอย่างประหยัดจะได้มีเงินพอที่จะเก็บข้อมูลท่องเที่ยวได้ครบถ้วนตามที่ต้องการ
หวนมานั่งคิดถึงรสชาดกาแฟคาปูชิโน่ปั่น ดอยช้างเฟรสเป้ หรือเอสเปรสโซ่แฟรบปูชิโน่ของสตาบัค ก็นึกไม่ออกเสียแล้ว และก็หลายมื้อหลายวันหลายโอกาส ที่กินกาแฟสำเร็จรูปเปล่าๆชงกับน้ำเย็นธรรมดา หรือช่วงที่มีเวลาน้อยมากสุดๆ ก็กินกาแฟผงเปล่าๆไปเสียเลย ผมกลับได้รสชาดที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อน ชีวิตคนมีความสุขก็ตรงมีความหวังหล่อเลี้ยงนี่เหละ ก็เหมือนกับกาแฟมันอยู่ที่บรรยากาศไม่ได้อยู่ที่รดชาดกาแฟอย่างเดียว
กาแฟจะอร่อยอยู่ที่บรรยากาศดีๆ อย่างกาแฟโจมาร้านนี้ที่ผมกำลังจะแนะนำครับ หลวงพระบางวันนี้อากาศร้อนมากนักท่องเที่ยวแทบจะฝังตัวเองอยู่ในห้องพักเปิดแอร์เย็นๆ อ่านหนังสือไปพลางๆ ส่วนหนึ่งที่ถูกจำกัดด้วยเวลาต้องออกมาเดินท่องเที่ยวเมื่อร้อนมากๆ ก็หลบเข้ามากินกาแฟที่ร้านกาแฟโจมาแห่งนี้ เมืองหลวงพระบางเป็นเมืองเล็กๆ จะหาร้านกาแฟติดแอร์มีอินเตอร์เน็ตให้ใช้เมื่อสองสามปีที่ผ่านมาหายากยิ่งนัก
จองตั๋วเครื่องบินกลับไปกินที่กรุงเทพยังง่ายกว่า ในวันที่นักท่องเที่ยวมากขึ้น ความต้องการการมากขึ้น ร้านแบบนี้คงจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เหมือนที่เวียงจันทน์ที่มีทรูคอฟฟี่ไปเปิดอยากให้มาเปิดที่หลวงพระบางบ้างจริงๆ บรรยากาศสบายๆในร้านกาแฟโจมา ร้านกาแฟโจมาเป็นบ้านเก่าสองชั้นมีที่นั่งชั้นบนและชั้นล่างรวมกันน่าจะมากกว่า 20 โต๊ะ ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นชาวต่างประเทศ ป้ายราคาป้ายร้านก็เน้นไปที่ภาษาอังกฤษ ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงหัวมุม
หากเดินจากไปรษณีย์หลวงพระบางมาทางใต้อีก 20 เมตร จะอยู่ฝั่งเดียวกับไปรษณีย์ครับ ร้านกาแฟโจมามีจุดเด่นที่ร้านเป็นบ้านเก่าสวย นั่งแล้วเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของมรดกโลกหลวงพระบางเลยทีเดียว ร้านโจมามีขนมเค้กและคุกกี้ที่ใหม่สดทุกวัน เพราะคนมากินกันไม่ขาดไม่มีเหลือ เท่าที่ผมดูที่นี่มืออาชีพมากๆ เหลือและหมดอายุเขาคงทิ้งแน่นอน เขาถึงหลุดพ้นจากวงจรเปิดแล้วเจ๊งมาได้ เรื่องบริหารจัดการร้านก็เช่นกัน พนักงานยิ้มแย้ม
ไม่แปลกใจว่าทำไมร้านนี้ถึงเป็นอันดับหนึ่งในใจคนไทยหลายๆคน ส่วนหนึ่งผมว่าร้านกาแฟโจมาลงทุนทำร้านอย่างจริงๆจังมีเว็บไซต์อย่างเป็นทางการชื่อว่า ร้านนี้ทำการตลาดค่อนข้างมาก ผมเห็นป้ายโฆษณาร้านติดตามขนส่งด้วย ผมหลบร้อนนั่งที่นี่วางแผนการทำเว็บไซต์ ต่อไปว่าจะนำเสนออย่างไร ให้ทุกคนชอบและติดตามการท่องเที่ยวของผม นั่งทอดอารมณ์ทบทวนสิ่งต่างๆนาๆที่เกิดในชีวิตเรา ในเรื่องเว็บไซต์
Hotsia นั้นผมได้ข้อสรุปที่ร้านกาแฟโจมาเพิ่มเติมว่า ผมจะนำเสนอในมุมของนักท่องเที่ยว ที่เที่ยวแล้วนำเสนอเล่าให้คนอื่นๆฟังผ่านทางเว็บไซต์ Hotsia โดยใช้ youtube blog ช่วยอีกแรง จะไม่ทำให้ Hotsia.com เป็นรายการทีวีอย่างแน่นอน ที่เรามาก็อยากให้เพื่อนๆที่ได้อ่านเรื่องท่องเที่ยวของผมแนะนำกันต่อไปด้วยเด้อออ :) อิอิ ขอบคุณล่วงหน้าครับ นั่งเล่นไปมาใช้เวลาไปสองชั่วโมงแดดล่มลมตกแล้ว ผมมีแผนที่จะวิ่งขึ้นพระธาตุภูสีวันนี้
ไปดูอาทิตย์ตกดินที่นั่นว่าสวยงามอย่างไร ขอบคุณกาแฟโจมาที่ทำให้ผมคิดอะไรดีๆได้หลายๆอย่างในร้านนี้ ...Mr.Hotsia พ.ค. 53 mr.hotsia แนะนำโรงแรมในหลวงพระบาง กาแฟคาปูชิโนปั่นที่ร้านกาแฟโจมาหลวงพระบาง บรรยากาศภายในร้านกาแฟโจมาหลวงพระบาง ร้านกาแฟนี้น่านั่งกาแฟอร่อย แอร์เย็นฉ่ำ คือร้านกาแฟโจมา (joma coffee map) หลวงพระบาง มันร้อนจริงๆอยู่ข้างนอกละลายได้เลย ผมจึงมาหลบร้อนที่ร้านโจมาแห่งนี้สองชั่วโมง บรรยากาศภายในร้านกาแฟโจมา
มุมสั่งกาแฟ มีเสื้อขายด้วย มีหนังสือพิมพ์ลาว อังกฤษ ให้อ่านด้วย ร้านกาแฟโจมาเขาเน้นขายเบเกอรี่ ขนมปังด้วย ไปกินร้านนี้ไม่ผิดหวังของใหม่ทุกวัน ขนมเค้กและของหวานที่กินคู่กับกาแฟ ด้านหน้าร้านกาแฟโจมา ปกติจะมียามมายืนหน้าร้านเป็นเพื่อน 1 คน ไม่ค่อยมีใครด้านหน้าหรอกมันร้อนจะตาย และเห็นซอยที่พักราคาถูกด้วย ต้องเดินไปตรงชั้นสองทางด้านหลังจะเห็นครับ ชั้นสองของร้านกาแฟโจมาเงียบสงบนั่งทำงานได้เลย ชานระหว่างชั้น 1 และชั้น
หน้าห้องน้ำด้านหลัง ภายในร้านกาแฟโจมา ตกแต่งอย่างดี ราการอาหารเครื่องดื่ม Cranola Bar ชิ้นละ 40 บาท ภายในร้านกาแฟโจมาน่านั่งไหมล่ะ ผมชอบเคกมะพร้าวมาก ... หม่ำๆๆๆ
