กาแฟโจมาเวียงจันทน์ 2559 JOMA coffee vientiane 2016

กาแฟโจมาเวียงจันทน์ 2559: รสชาติที่พาผมย้อนกลับสู่เวียงจันทน์

ถ้าพูดถึงกาแฟเวียงจันทน์ในปี 2559 ที่ผม mr.hotsia ได้มีโอกาสลองลิ้มชิมรส กาแฟที่ต้องพูดถึงคงหนีไม่พ้น “กาแฟโจมา” (JOMA Coffee) ร้านกาแฟที่กลายเป็นแลนด์มาร์กของคนรักกาแฟและนักเดินทางที่แวะเวียงจันทน์ แขวงเวียงจันทน์ ประเทศลาวแห่งนี้

ระหว่างการเดินเล่นในเมืองเวียงจันทน์ ซึ่งเป็นเมืองที่ผมมักจะแวะพักผ่อนจากการเที่ยวเมืองอื่นๆ ในลาว เช่น วังเวียง หรือหลวงพระบาง ผมมักเลือกที่จะหาที่นั่งสบายๆ นั่งจิบกาแฟเย็นๆ คลายร้อนในยามบ่าย วันหนึ่งได้แวะเข้าไปที่ร้านกาแฟโจมา ซึ่งตั้งอยู่ในย่านที่เดินทางสะดวก ใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของเวียงจันทน์อย่าง พระธาตุหลวง และ หอพระแก้ว

บรรยากาศและรสชาติกาแฟที่โจมา

ร้านกาแฟโจมาเวียงจันทน์แห่งนี้มีบรรยากาศที่ผสมผสานกลิ่นอายความเป็นยุโรปกับความอบอุ่นแบบพื้นเมืองลาวได้อย่างลงตัว ภายในร้านมีทั้งโซนแอร์เย็นฉ่ำ และโซนที่เปิดโล่งรับลมเบาๆ ผม mr.hotsia เลือกนั่งโซนแอร์เพื่อคลายร้อนจากอากาศร้อนจัดของเวียงจันทน์ในกลางวัน

เมนูกาแฟของที่นี่โดดเด่นด้วยการใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพดีจากแหล่งปลูกในลาวเอง ผสมผสานเทคนิคการชงแบบตะวันตก ทำให้ได้กาแฟรสเข้มข้น หอมละมุน และยังมีเมนูเครื่องดื่มเย็นๆ ที่เหมาะกับอากาศร้อน เช่น กาแฟเย็นลาเต้และกาแฟเย็นเอสเปรสโซ่ที่ผม mr.hotsia ลองชิมแล้วต้องบอกว่าประทับใจมาก รสชาติกลมกล่อมไม่หวานเลี่ยนเกินไป ทำให้รู้สึกสดชื่นและพร้อมลุยเที่ยวต่อไปในวันนั้น

กาแฟโจมากับวิถีชีวิตคนเวียงจันทน์

การนั่งจิบกาแฟที่ร้านโจมาไม่ได้เป็นแค่การดื่มกาแฟเท่านั้น แต่ยังเป็นการสัมผัสวิถีชีวิตของคนเวียงจันทน์ที่นี่ ร้านนี้เป็นจุดนัดพบของทั้งนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นซึ่งมักจะมานั่งทำงาน อ่านหนังสือ หรือนั่งพูดคุยกันอย่างเงียบสงบ ผม mr.hotsia ชอบที่จะนั่งมองผู้คนเดินผ่านไปมา เห็นภาพชีวิตประจำวันที่เรียบง่ายแต่มีเสน่ห์ของเมืองนี้

หลังจากนั่งพักผ่อนในร้านกาแฟโจมา ผมยังแนะนำให้เดินเล่นริมแม่น้ำโขงที่อยู่ไม่ไกล ร้านกาแฟโจมาเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีเพื่อเติมพลังก่อนจะไปเดินชมบรรยากาศ ริมน้ำโขงในเวียงจันทน์ ซึ่งในช่วงเย็นจะมีแสงอาทิตย์ตกที่สวยงาม ดวงอาทิตย์สีแดงกลมโตค่อยๆ ลับขอบฟ้า สร้างบรรยากาศโรแมนติกและสงบเงียบที่หาได้ยากในเมืองหลวงอื่นๆ

การเดินทางและคำแนะนำสำหรับนักเดินทาง

สำหรับผู้ที่สนใจมาลองลิ้มชิมรสกาแฟโจมาในเวียงจันทน์ การเดินทางมายังร้านสะดวกมาก สามารถเช่าจักรยานหรือใช้รถตุ๊กตุ๊กจากตัวเมืองได้ง่าย ผม mr.hotsia มักจะพักที่โรงแรมพอมประเสริฐซึ่งตั้งอยู่แถววงเวียนน้ำพุ ใกล้กับร้านกาแฟและแหล่งท่องเที่ยวหลายแห่ง อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับที่พักและทริปเที่ยวเวียงจันทน์ ได้ในบทความของผม

นอกจากนี้ เวียงจันทน์ยังมีร้านกาแฟชื่อดังอีกหลายร้าน เช่น ทรูคอฟฟี่เวียงจันทน์ ที่ผมเคยแนะนำไปแล้วในบทความก่อนหน้า แต่กาแฟโจมากลับมีเสน่ห์เป็นของตัวเองที่ทำให้ผมอยากแวะเวียนกลับมาอีกหลายครั้ง

สรุปความประทับใจของ mr.hotsia กับกาแฟโจมาเวียงจันทน์

สำหรับผมแล้ว กาแฟโจมาเวียงจันทน์ไม่ใช่แค่ร้านกาแฟธรรมดา แต่เป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์การเดินทางที่ผมจะจดจำไปอีกนาน การได้ลิ้มรสกาแฟคุณภาพดีในบรรยากาศสบายๆ พร้อมกับการได้สัมผัสวิถีชีวิตคนเวียงจันทน์อย่างใกล้ชิด ทำให้ผมรู้สึกว่าการมาเยือนเวียงจันทน์ในปี 2559 ครั้งนี้มีความหมายและครบถ้วนยิ่งกว่าแค่การเที่ยวชมสถานที่

ถ้าใครได้มีโอกาสมาเวียงจันทน์ อย่าลืมแวะมาลองกาแฟที่ร้านนี้ แล้วจะเข้าใจว่าทำไมกาแฟโจมาถึงได้กลายเป็นหนึ่งในร้านกาแฟที่ผม mr.hotsia อยากแนะนำมากที่สุดในเวียงจันทน์

ชมวิดีโอ กาแฟโจมาเวียงจันทน์ 2559 JOMA coffee vientiane 2016 เพื่อรับรู้บรรยากาศและรสชาติจากตัวผมเองได้เลยครับ