mr.hotsia@ยะไข่ 1/20 : เดินทางสู่พะสิม พม่า Backpack to Pathein Myanmar

mr.hotsia@ยะไข่ 1/20 : เดินทางสู่พะสิม พม่า Backpack to Pathein Myanmar

ครั้งนี้ mr.hotsia มีโอกาสเดินทางผจญภัยสู่เมืองพะสิม (Pathein) เมืองท่าที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำอิรวดีตอนล่างของประเทศพม่า การเดินทางครั้งนี้ไม่ได้มาแบบนักท่องเที่ยวที่จองแพ็กเกจทัวร์ล่วงหน้า แต่เป็นการแบ็คแพ็กแบบฉบับคนเดินทางจริง ที่อยากสัมผัสวิถีชีวิตและบรรยากาศที่แท้จริงของพม่าในมุมที่คนทั่วไปอาจไม่ค่อยได้เห็น

ออกเดินทางจากยะไข่ตั้งแต่เช้ามืด ด้วยรถโดยสารท้องถิ่นที่มีคนเต็มคัน นั่งผ่านทิวทัศน์ที่เปลี่ยนแปลงจากภูเขาและป่าไม้ในย่านรัฐกะฉิ่น ซึ่ง mr.hotsia เคยเล่าให้ฟังในบทความ รัฐกะฉิ่น ไว้ก่อนหน้านี้ ที่ซึ่งแม่น้ำอิรวดีมีต้นกำเนิดจากแม่น้ำมะลิข่าและแม่น้ำเมข่าไหลมารวมกัน กลายเป็นแม่น้ำสายหลักของประเทศพม่าที่มีความยาวกว่า 2,000 กิโลเมตร

ระหว่างทางที่ผ่านรัฐกะฉิ่น ผมเหลือบเห็นทะเลสาบอินดอจี (Indawgyi Lake) ที่เคยไปสัมผัสและเขียนเล่าในบทความ อินดอจี ทะเลสาบน้ำจืดที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ความสงบและความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติยังคงชวนหลงใหลเสมอ

เมื่อมาถึงพะสิม สิ่งแรกที่ mr.hotsia ต้องบอกเลยคือความคึกคักของตลาดริมแม่น้ำอิรวดีที่นี่ไม่เหมือนใคร ตลาดนัดริมแม่น้ำในพะสิมเต็มไปด้วยร้านค้าแผงลอยหลากสีสัน ทั้งของสด ของแห้ง และอาหารพื้นเมืองที่หากินในเมืองอื่นยากมาก ผมเดินเล่นดูของกินท้องถิ่น เช่น ปลาแห้งที่จับจากแม่น้ำอิรวดี ปลาตะลุมพุกฮิลซาที่มีชื่อเสียงในแถบนี้ หรือแม้แต่ผลไม้ตามฤดูกาลที่สดใหม่ทุกวัน

บรรยากาศในตลาดเต็มไปด้วยเสียงพูดคุยและกลิ่นหอมของสมุนไพรและเครื่องเทศ ผมได้ลองชิมอาหารริมทางที่แนะนำจากคนท้องถิ่นอย่างแกงกะหรี่ปลา และขนมหวานพม่าที่ทำสดใหม่ทุกเช้า ช่วยเติมพลังสำหรับการเดินทางไปยังจุดหมายต่อไป

พะสิมเป็นเมืองท่าที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจและวัฒนธรรมของภาคใต้พม่า การเดินทางด้วยเรือข้ามฟากไปยังฝั่งตรงข้ามแม่น้ำอิรวดี เปิดโอกาสให้ผมได้เห็นวิถีชีวิตของชาวบ้านที่อาศัยอยู่ริมฝั่งแม่น้ำ ทั้งการจับปลา การขนส่งสินค้า และการทำประมงแบบดั้งเดิม ซึ่งแตกต่างจากเมืองใหญ่ทั่วไปอย่างย่างกุ้งหรือมัณฑะเลย์อย่างชัดเจน

สำหรับคนที่ชื่นชอบวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ อย่าพลาดเดินชมวัดเก่าแก่ในพะสิมที่ยังคงความงดงามและสงบเงียบ วัดเหล่านี้สะท้อนให้เห็นถึงพุทธศิลปะแบบพม่าที่ละเอียดอ่อนและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว นอกจากนี้ยังมีการพบปะพูดคุยกับพระสงฆ์ที่มีความเป็นมิตรและยินดีต้อนรับนักท่องเที่ยวอย่างอบอุ่น

mr.hotsia ยังได้แวะสัมผัสอาหารริมถนนของพะสิมที่มีทั้งรสชาติและความหลากหลายไม่แพ้เมืองใหญ่อื่น ๆ โดยเฉพาะเมนูปลาแห้งและอาหารทะเล ที่ใช้วัตถุดิบสดจากแม่น้ำอิรวดีและทะเลอันดามัน ซึ่งต่างจากอาหารในย่านพุกามหรือบากันที่ผมเคยเขียนถึงใน อาหารการกินในบากัน พุกาม พม่า ที่เน้นไปทางแกงกะหรี่และโรตีแบบอินเดีย

การเดินทางของ mr.hotsia ในพะสิมครั้งนี้ไม่ได้หยุดอยู่แค่ในตัวเมือง แต่ยังได้มีโอกาสขึ้นเรือไปยังหมู่บ้านชาวประมงริมแม่น้ำที่ยังคงรักษาวิถีชีวิตแบบดั้งเดิม ทั้งการออกเรือจับปลาแบบโบราณ การจัดการอาหารทะเลสดใหม่ และการใช้ชีวิตอย่างเรียบง่ายที่ผสมผสานกับธรรมชาติอย่างลงตัว

จากประสบการณ์จริง mr.hotsia อยากบอกว่า การมาเที่ยวพะสิมไม่ใช่แค่การเดินชมเมืองหรือถ่ายรูปสวย ๆ เท่านั้น แต่เป็นการเข้าไปสัมผัสชีวิตคนพม่าแบบไม่ปรุงแต่ง ได้เห็นความเป็นจริงของเมืองท่าที่เต็มไปด้วยพลังชีวิตและวัฒนธรรมที่หลากหลาย ถ้าคุณกำลังมองหาการเดินทางที่มีทั้งความสนุกสนานและความหมาย พะสิมคือคำตอบที่ mr.hotsia อยากชวนให้คุณลองมาสัมผัสด้วยตัวเอง

สำหรับใครที่สนใจอยากเห็นภาพบรรยากาศและการเดินทางครั้งนี้แบบเต็ม ๆ สามารถติดตามได้ในคลิป mr.hotsia@ยะไข่ 1/20 : เดินทางสู่พะสิม พม่า Backpack to Pathein Myanmar ทาง YouTube ของผม

ถ้าคุณชื่นชอบการเดินทางที่ไม่จำเจและอยากสัมผัสพม่าในมุมลึก ลองวางแผนมาเยือนพะสิม แล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไมแม่น้ำอิรวดีถึงเป็นเส้นเลือดใหญ่ที่หล่อเลี้ยงชีวิตและวัฒนธรรมของประเทศนี้อย่างแท้จริง

mr.hotsia