ผมเที่ยวเวียดนามมาหลายเมืองส่วนใหญ่ชาวบ้านเขานิยมเลี้ยงไก่ชนกัน เมืองหวีทันก็เช่นกัน ตามร้านค้าด้านหน้าจะมีสุ่มไก่ชน บ้านก็ไก่แจ้ เลี้ยงกันทั่วไป ตามตึกแถวหรือบ้านบางคนก็เอาไปเลี้ยงที่ดาดฟ้า อย่างตึกข้างโรงแรมที่ผมพัก ก็มีไก่แจ้สีขาวเลี้ยงไว้ชั้นบนสุด ทำที่ให้อยู่อย่างดี ในตอนเช้าเมืองนี้จะได้ยินเสียงไก่ขันปลุกแต่เช้ามืด ทำให้นึกถึงสมัยก่อนที่บ้านผมที่เลี้ยงไก่ เหมือนกลับไปเป็นเด็กสมัยก่อน นอนตื่นเพราะเสียงไก่ขันยามเช้า ชาวไทย ลาว เวียดนาม […]
ห้างโคออป หรือ Coop Mart เป็นห้างที่นิยมในเวียดนามใต้ เวียดนามอื่นๆผมยังไม่เห็นนะครับ ห้างโคออปที่เมืองหวีทันนี้ ได้ถูกบรรจุอยู่ในแผนที่สถานที่ท่องเที่ยวของเมืองหวีทันด้วย ห้างนี้อยู่กลางเมืองติดๆกะแม่น้ำที่ไหลผ่านเมือง (แม่น้ำเซโน) ชาวบ้านจะมาซื้อของที่นี่กันจำนวนมาก ด้านหน้าตรงฝากของจะมีที่วางหมวกเวียดนามไว้ก่อนเข้าไปในร้าน Vi Thanh Co,opMart Supermaeket […]
สถานีขนส่งของเมืองหวีทันอยู่ห่างจากห้างโคออปซึ่งเป็นกลางเมืองประมาณ 4 กิโลเมตร (โบ๋นไก) มีรถไปเมืองต่างๆไม่มากนัก หลักๆ ต้องเดินทางไปเกิ่นเทอ (Can Tho) ก่อนแล้วถึงต่อรถไปเมืองอื่นๆ ชาวเมืองหวีทันส่วนหนึ่งยังคงใช้เรือในการเดินทางไปมา และมีเรือไปเมืองใกล้เคียงด้วย หากเดินทางจากเกิ่นเทอ (คันโถ) มายังเมืองนี้ใช้เวลาเพียง 1 […]
เมืองหวีทัน (Vi Thanh) จังหวัดโห่วยาง (Hau Giang) เวียดนาม ตอนอยู่ที่จังหวัดเกิ่นเทอผมเจอแตงโมเหลือเยอะมาก เนื่องจากอยู่ในช่วงใกล้เทศกาลเต็ดเวียดนาม หรือตรุษเวียดนาม แต่ผมก็ยังไม่ได้ลองกินแตงโมเหลืองสักที มาที่เมืองหวีทัน มีโอกาสไปเดินตลาดเห็นชาวบ้านเอาแตงโมมานั่งวางขาย เลยลองชิมดูครับ แตงโมเหลืองนี่ผมกินแล้วไม่หวานอร่อยเหมือนแตงโมงแดงๆ มันออกจืดชืด […]
หมูยอยักษ์ เมืองหวีทัน (Vi Thanh) จังหวัดโห่วยาง (Hau Giang) เวียดนาม ปกติกินหมูยอแถวบ้านเมืองเราเต็มที่ก็ท่อนอ้วนไม่ถึงสองนิ้ว แต่ที่เมืองหวีทันนี้ผมไปเจอหมูยอแบบใหญ่มากๆ เส้นผ่าศูนย์กลางน่าจะ 12 นิ้วได้ครับ เมืองนี้เขานิยมกินกันมาก เขาจะเอาไปใส่ในขนมปังฝรั่งเศสแล้วปรุงรสอร่อยๆ หมูยอในบ้านเราก็ดังอยู่แถวอุบล […]
ไปเที่ยวถึงเมืองไหนๆของเวียดนาม ผมก็ชอบที่จะเดินตลาดเช้าของเมืองนั้นๆ เพราะเป็นวิธีการที่เข้าใจถึงวิถีชีวิตของคนเมืองนั้นๆ เมืองหวีทันนี่ยิ่งพลาดไม่ได้เลย เพราะเป็นเมืองที่ไม่ใช่เมืองท่องเที่ยว วิถีชีวิตยังคงเป็นแบบที่เขาทำกันดั้งเดิม ตลาดเมืองหวีทันอยู่ติดกับคลองเซโน (Kenh Xe no) ชาวเมืองหวีทันส่วนหนึ่งเอาผลไม้ ผักสด ใส่เรือมาดลำใหญ่ๆ มาขายที่ตลาด บางคนก็นั่งเรือมาซื้อของด้วย ตลาดหวีทันมีโซนร้านขายอาหาร […]
ใครเคยมาเที่ยวเวียดนามอาจเคยได้เห็น รถมอเตอร์ไซค์ที่มีลำโพงอยู่เบาะหลัง มีคนซ้อนมาหนึ่งหรือสองคน จะไปจอดตามร้านอาหาร แล้วก็เปิดดนตรี หลังจากนั้นก็จะร้องเพลงขับกล่อมให้นักชิมฟัง ใครจะพอใจให้เงินเป็นค่าร้องเพลงเท่าไรก็ได้ รถคาราโอเกะนี้มีหลายคันในแต่ละเมือง คนร้องเพลงมีทั้งชายและหญิง ฝีมือการร้องไม่ธรรมดา ผมฟังแล้วยังชอบ เขาไม่ได้มาขอตังเรานะครับ เขาจะมีของมาขายคล้ายๆแตงเมโบราณ เราก็จ่ายค่าขนมเวลาเราซื้อเขา ในเมืองที่เวียดนามใต้หลายเมืองผมเห็นรถแบบนี้ แล้วก็เป็นที่นิยมด้วย […]