ร้านจ่าหอย หอยสดๆ ไม่แพงในภูเก็ต Phuket shellfish seafood

ร้านจ่าหอย หอยสดๆ ไม่แพงในภูเก็ต Phuket shellfish seafood

ถ้าพูดถึงเรื่องกินในภูเก็ต หลายคนคงนึกถึงอาหารทะเลสด ๆ รสเด็ด ที่ราคาไม่แพงจนเกินไป สำหรับ mr.hotsia แล้ว ร้านจ่าหอย คือหนึ่งในจุดหมายที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาถึงเมืองไข่มุกอันดามันแห่งนี้

ร้านจ่าหอยตั้งอยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองภูเก็ต เดินทางสะดวก เหมาะกับคนที่อยากลิ้มลองหอยสด ๆ หลากหลายชนิดในราคาที่จับต้องได้ ผมได้มีโอกาสแวะเวียนไปที่นี่หลายครั้ง และต้องบอกว่าเป็นร้านที่ความสดของวัตถุดิบคือหัวใจหลัก รสชาติของหอยแต่ละตัวยังคงความหวานกรอบตามธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นหอยแมลงภู่ หอยหวาน หรือหอยเชลล์ ทุกอย่างมาจากทะเลภูเก็ตแท้ ๆ

บรรยากาศร้านจ่าหอยเป็นแบบกันเอง ไม่มีความฟุ้งเฟ้อ แต่เต็มไปด้วยความอร่อยที่แท้จริง ผมจำได้ว่าครั้งหนึ่งได้นั่งกินหอยเผาในยามเย็น ลมทะเลพัดมาเบา ๆ กลิ่นหอยสด ๆ ผสมกับความเค็มของทะเล ช่วยเพิ่มรสชาติให้อาหารจานโปรดของผมยิ่งขึ้นไปอีก

เมนูเด็ดที่ผมอยากแนะนำคือ “หอยหวานเผา” ที่เนื้อหวานฉ่ำ ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านแบบภูเก็ตแท้ ๆ และ “หอยแมลงภู่ทอดกระเทียม” ที่กรอบหอมเจียวกระเทียมจนสุดจะบรรยาย นอกจากนี้ยังมี “หอยเชลล์อบเนย” ที่เนยละลายเคล้ากับเนื้อหอยได้อย่างลงตัวจนต้องสั่งซ้ำหลายรอบ

สำหรับใครที่สนใจบรรยากาศและการเดินทางจากตัวเมืองภูเก็ต ผมเคยเขียนเล่าถึง ตลาดเช้าภูเก็ต ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากร้านจ่าหอย การได้แวะไปเดินชมตลาดเช้าก่อนมาสัมผัสความสดของอาหารทะเลที่ร้านนี้ถือเป็นการเติมเต็มวันท่องเที่ยวได้อย่างลงตัว

นอกจากร้านจ่าหอยแล้ว ภูเก็ตยังมีแหล่งอาหารทะเลอื่น ๆ ที่น่าสนใจ และถ้าคุณมีเวลามากพอ ผมแนะนำให้ลองไปเที่ยวเกาะยาวน้อยด้วยสปีดโบ๊ทที่ออกจากภูเก็ต ซึ่งมีทั้งธรรมชาติและอาหารทะเลสดใหม่ให้เลือกชิมตาม สปีดโบ๊ทเดินทางจากภูเก็ตไปเกาะยาวน้อย เช่ามอเตอร์ไซค์เที่ยวเกาะยาวน้อย

พูดถึงราคากันบ้าง ร้านจ่าหอยนั้นถือว่าคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับความสดและปริมาณที่ได้ ผมเคยถามเจ้าของร้านถึงที่มาของวัตถุดิบ เขาบอกว่าร้านจะรับสด ๆ จากชาวประมงในภูเก็ตทุกวัน เพื่อให้ลูกค้าได้กินของดีในราคาที่เหมาะสม ไม่ต้องกลัวว่าจะเจอของเก่า หรือราคาสูงเหมือนร้านในแหล่งท่องเที่ยวอื่น ๆ

ถ้าอยากดูบรรยากาศร้านจ่าหอยแบบเต็ม ๆ ผมแนะนำคลิปนี้ ร้านจ่าหอย หอยสดๆ ไม่แพงในภูเก็ต Phuket shellfish seafood ที่ผมถ่ายเอง จะเห็นได้ชัดว่าคนแน่นร้านแค่ไหน และความสดของอาหารทะเลที่เสิร์ฟออกมา

ความพิเศษอีกอย่างหนึ่งของร้านจ่าหอยคือการได้เห็นวิถีชีวิตชาวภูเก็ตผ่านการกินอาหารทะเลที่นี่ ผมเคยคุยกับลูกค้าท้องถิ่นที่มานั่งกินบ่อย ๆ เขาบอกว่าร้านนี้เหมือนไข่แดงในวงการอาหารทะเลภูเก็ต เพราะเป็นที่รวมของหอยสด ๆ ที่ชาวบ้านเองก็เลือกกิน ผมเองก็เห็นด้วยอย่างยิ่ง เพราะทุกครั้งที่มาที่นี่ ผมได้สัมผัสความเป็นชุมชนและความอบอุ่นจากผู้คนที่มาเยือน

ถ้าคุณชอบอาหารทะเล อยากหาของดีราคาถูกที่ภูเก็ต ร้านจ่าหอยคือคำตอบที่ mr.hotsia ขอแนะนำอย่างเต็มใจ ไม่ว่าจะเป็นนักท่องเที่ยวหรือคนท้องถิ่น ร้านนี้ตอบโจทย์ได้ครบทุกความต้องการ

สำหรับใครที่อยากเดินทางต่อไปยังแหล่งท่องเที่ยวอื่น ๆ ในภูเก็ต ผมเคยบันทึกประสบการณ์เที่ยวเขาโต๊ะแซะ ซึ่งเป็นจุดชมวิวที่สวยงาม และยังได้สัมผัสวิถีชีวิตชาวบ้านในพื้นที่ กบเคโระทีวีพา Mr hotsia เที่ยวเขาโต๊ะแซะ ภูเก็ต Phuket view ก็เป็นอีกหนึ่งมุมที่น่าสนใจไม่แพ้กัน

สุดท้ายนี้ ผมอยากฝากให้ทุกคนที่มาเยือนภูเก็ต ลองแวะชิมอาหารทะเลสด ๆ ที่ร้านจ่าหอย แล้วจะรู้ว่าความอร่อยที่แท้จริงนั้นหาได้ไม่ยาก และไม่จำเป็นต้องแพงเสมอไป