hotsia kids เที่ยวปิดเทอม 12/26: ข้าวมันไก่เวียดนาม เดินเล่นฮอยอันกลางคืน

hotsia kids เที่ยวปิดเทอม 12/26: ข้าวมันไก่เวียดนาม เดินเล่นฮอยอันกลางคืน

สวัสดีครับ ผม mr.hotsia กลับมาอีกครั้งกับเรื่องเล่าจากสนามจริงในช่วงปิดเทอม 12/26 ที่ผมพาครอบครัวเดินทางสู่เวียดนาม เมืองที่เต็มไปด้วยเสน่ห์และกลิ่นอายวัฒนธรรมอันหลากหลาย รอบนี้ผมเลือกพาเด็กๆ ไปสัมผัสประสบการณ์ที่ทั้งอิ่มท้องและสนุกสนานในเมืองฮอยอัน (Hội An) เมืองเล็กๆ ที่มีชื่อเสียงเรื่องบรรยากาศยามค่ำคืนที่สวยงามมีเสน่ห์ไม่เหมือนใคร

ข้าวมันไก่เวียดนาม อาหารที่เด็กๆ ต้องลอง

หนึ่งในเมนูที่ผมและเด็กๆ ติดใจมากในฮอยอันคือข้าวมันไก่เวียดนาม ผมเองก็เคยกินข้าวมันไก่แบบไทยๆ มาเยอะ แต่ครั้งนี้ได้ลองเวอร์ชันเวียดนามที่มีความแตกต่างชัดเจนในรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องเทศและสมุนไพรท้องถิ่นที่ใส่ลงไป ตัวข้าวจะนุ่มและหอมมันมาก ไก่ก็เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟมากับน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่ไม่เผ็ดเกินไป เหมาะกับเด็กๆ ที่กินเผ็ดไม่ค่อยได้ จากประสบการณ์ตรงของผม การได้กินข้าวมันไก่เวียดนามในบรรยากาศตลาดหรือร้านเล็กๆ ริมถนนของฮอยอันนั้นมันทำให้รู้สึกใกล้ชิดกับชีวิตประจำวันของคนที่นี่มากขึ้น

ถ้าใครสนใจอยากลองอาหารเวียดนามแบบง่ายๆ ที่เด็กๆ กินได้ ผมแนะนำให้ลองเมนูนี้เลยครับ และถ้าอยากรู้จักอาหารเวียดนามมากขึ้นสามารถดูคลิป hotsia kids เที่ยวปิดเทอม 12/26: ข้าวมันไก่เวียดนาม เดินเล่นฮอยอันกลางคืน ที่ผมทำไว้ จะเห็นบรรยากาศจริงๆ ที่ผมและครอบครัวไปกินกัน

เดินเล่นฮอยอันในยามค่ำคืน เสน่ห์ที่ห้ามพลาด

หลังจากเติมพลังด้วยข้าวมันไก่ ผมกับเด็กๆ ก็ออกเดินเล่นในเมืองเก่าฮอยอันตอนกลางคืน ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่ต้องบอกว่าไม่เหมือนที่ไหนเลย ไฟโคมสีสันสวยงามถูกแขวนเต็มถนน ทำให้บรรยากาศโรแมนติกและอบอุ่นมาก เด็กๆ ตื่นตาตื่นใจกับโคมไฟหลากสีและผู้คนที่มารวมตัวกันตามถนนคนเดิน

ผมเดินผ่านร้านค้าขายของพื้นเมือง ซึ่งมีทั้งงานฝีมือและของกินเล่นให้เลือกเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็นขนมเวียดนามหรือของที่ระลึกเล็กๆ ที่เหมาะกับเด็กๆ การเดินเล่นในฮอยอันตอนกลางคืนจึงเป็นเหมือนการได้เรียนรู้วิถีชีวิตและวัฒนธรรมของคนเวียดนามอย่างแท้จริง

บรรยากาศแบบนี้ทำให้นึกถึงจังหวัดหลั่งเซินที่ผมเคยไปเยือน จังหวัดหลั่งเซิน ที่นั่นก็มีตลาดและถนนคนเดินที่น่าสนใจไม่แพ้กัน และการเดินเที่ยวแบบนี้เหมาะกับครอบครัวที่มีเด็กๆ เพราะไม่ต้องรีบร้อน มีเวลาให้ทุกคนได้ซึมซับบรรยากาศอย่างเต็มที่

การเดินทางและที่พักในฮอยอันสำหรับครอบครัว

สำหรับการเดินทางมายังฮอยอัน ผมแนะนำให้ใช้บริการรถบัสหรือแท็กซี่จากเมืองใกล้เคียงอย่างดานัง เนื่องจากสะดวกและราคาไม่แพง นอกจากนี้ การเลือกที่พักในฮอยอันก็สำคัญครับ ผมเคยพักในเกสต์เฮาส์เล็กๆ ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและเป็นกันเองมาก เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเด็ก เพราะสามารถเดินไปยังตลาดและถนนคนเดินได้ง่ายๆ

ถ้าอยากได้บรรยากาศที่สงบและไม่วุ่นวาย ผมแนะนำให้เลือกที่พักที่อยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองมากนัก เพราะฮอยอันเป็นเมืองที่เดินเท้าได้สะดวกมาก เด็กๆ จะได้ไม่เหนื่อยกับการเดินทาง พ่อแม่ก็สบายใจ

ประสบการณ์ท่องเที่ยวกับเด็กๆ ที่เวียดนาม

การพาเด็กๆ มาเที่ยวเวียดนามไม่ใช่เรื่องยากหรือน่ากลัวอย่างที่หลายคนคิดครับ ผม mr.hotsia ผ่านประสบการณ์ตรงมาแล้ว เด็กๆ ชอบที่นี่เพราะมีอาหารอร่อยและสถานที่เดินเล่นเยอะมาก นอกจากนี้ คนเวียดนามส่วนใหญ่เป็นมิตรและช่วยเหลือนักท่องเที่ยวดีมาก การเดินทางระหว่างเมืองอย่างหวิงลองหรือดาลัดยังทำได้ง่ายและสนุกอีกด้วย

ใครที่สนใจอยากอ่านเรื่องราวการเดินทางในเวียดนามที่ผมเคยเขียนไว้ก่อนหน้านี้ เช่น สถานีขนส่งเมืองหวิงลอง หรือ วัดพุทธในเมืองดาลัด ก็ช่วยให้เห็นภาพรวมของการเดินทางและสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจสำหรับครอบครัวได้ดีครับ

สรุป

การพาเด็กๆ ไปเที่ยวฮอยอันในช่วงปิดเทอม 12/26 ครั้งนี้ถือเป็นประสบการณ์ที่ทั้งสนุกและได้เรียนรู้วัฒนธรรมอย่างแท้จริง ข้าวมันไก่เวียดนามที่ผมแนะนำให้ลองเป็นเมนูง่ายๆ ที่เด็กๆ ชอบ ส่วนการเดินเล่นในยามค่ำคืนที่ฮอยอันก็เต็มไปด้วยความประทับใจที่ไม่มีวันลืม ทั้งหมดนี้ทำให้ผม mr.hotsia รู้สึกว่าเวียดนามเป็นประเทศที่เหมาะกับการพาครอบครัวเที่ยวมาก โดยเฉพาะถ้าอยากหลีกหนีความวุ่นวายและสัมผัสบรรยากาศที่เป็นกันเอง ถึงแม้จะไม่ใช่เมืองใหญ่มาก แต่ฮอยอันก็มีเสน่ห์ที่ทำให้ทุกคนอยากกลับมาอีกครั้ง

ถ้าใครสนใจรายละเอียดเพิ่มเติมหรืออยากติดตามเรื่องราวการเดินทางของผม สามารถเข้าชมได้ที่เว็บไซต์ hotsia.com และติดตามคลิปวิดีโอการเดินทางต่างๆ ที่ผมทำไว้ใน YouTube ครับ