ฮ๊อตเซียเที่ยวสะใจเมืองดองฮอย จังหวัดกว่างบิ่ญ mrhotsia at Đồng Hới Quảng Bình Vietnam
mr.hotsia travel เวียดนาม จังหวัดไม่ระบุ HOT07393
ฮ๊อตเซียเที่ยวสะใจเมืองดองฮอย จังหวัดกว่างบิ่ญ mrhotsia at Đồng Hới Quảng Bình Vietnam
ถ้าพูดถึงเวียดนามตอนกลาง หลายคนคงนึกถึงเมืองใหญ่ ๆ อย่างฮอยอัน ดานัง หรือเว้ แต่สำหรับ mr.hotsia แล้ว “เมืองดองฮอย” จังหวัดกว่างบิ่ญ กลับเป็นจุดหมายที่ผมประทับใจและอยากชวนทุกคนมาสัมผัสด้วยตัวเองให้ได้สักครั้ง ดองฮอยเป็นเมืองที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว ทั้งในเรื่องธรรมชาติ วิถีชีวิตผู้คน และอาหารท้องถิ่นที่ผมบอกได้เลยว่า “สะใจ” ทุกคำ
การเดินทางมาถึงดองฮอยของผมเริ่มต้นด้วยรถไฟจากฮานอย ที่นั่งรถไฟกลางคืนมาถึงเช้าพอดี ตื่นขึ้นมาเจอกับอากาศเย็นสบายและวิวภูเขาเขียวขจีสองข้างทาง ทำให้ผมตื่นเต้นกับการผจญภัยครั้งนี้มากขึ้นอีกหลายเท่า เมืองดองฮอยไม่ใช่เมืองใหญ่โตนัก แต่มีความสงบน่ารัก และเต็มไปด้วยเรื่องราวธรรมชาติที่รอการค้นพบ
วิถีชีวิตและตลาดท้องถิ่น
ผมเดินลัดเลาะเข้าไปในตลาดเช้าของเมืองดองฮอย ตลาดที่นี่คึกคักและเต็มไปด้วยผู้คนในชุดพื้นเมืองมาขายของสด อาหารทะเล และผักผลไม้สด ๆ ผมได้ลองชิมหมึกปุ่มย่างที่ย่างกันสด ๆ ร้อน ๆ รสชาติหวานนุ่มและเผ็ดร้อนเล็กน้อย เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีของมื้อเช้าสำหรับผมเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังมีข้าวหมกไก่เวียดนามที่หอมกรุ่นเครื่องเทศและข้าวนุ่ม ๆ ซึ่งผมได้ลองชิมจากร้านในตลาด รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมมาก ๆ ทำให้รู้สึกว่าต้องแวะมาลองที่นี่อีกหลายครั้ง
ถ้าคุณสนใจเรื่องการเดินทางและอยากรู้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการท่องเที่ยวในเวียดนามเหนืออย่างจังหวัดหลั่งเซิน หรืออยากอ่านรีวิววัดพุทธในเมืองดาลัดที่ผมเคยไปเยือน สามารถคลิกดูได้ที่ จังหวัดหลั่งเซิน เวียดนาม และ วัดพุทธในเมืองดาลัด ที่ผมเขียนไว้ครับ
ธรรมชาติและสถานที่น่าสนใจในดองฮอย
เมืองดองฮอยตั้งอยู่ใกล้กับอุทยานแห่งชาติฟองญา-เกบัง (Phong Nha-Kẻ Bàng) ซึ่งเป็นมรดกโลกทางธรรมชาติที่มีชื่อเสียงมากของเวียดนาม การมาเที่ยวดองฮอยจึงเหมือนเป็นประตูสู่การผจญภัยสำรวจถ้ำและธรรมชาติที่สวยงามที่สุดแห่งหนึ่งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผมเองได้มีโอกาสเข้าชมถ้ำฟองญาที่มีความยาวและซับซ้อนมาก รวมถึงถ้ำสวยงามอื่น ๆ ที่ยังคงรักษาความสมบูรณ์ของธรรมชาติไว้อย่างดี
นอกจากธรรมชาติแล้ว ดองฮอยยังมีชายหาดที่ผมแนะนำให้มาเดินเล่นยามเย็น ชายหาดสะอาดและไม่พลุกพล่านเหมือนชายหาดในเมืองท่องเที่ยวใหญ่ ๆ ที่ผมเคยไป เช่น ทะเลญาจาง (Nha Trang sea beach) ที่ผมเคยไปเที่ยวและเขียนเล่าประสบการณ์ไว้ ทะเลญาจาง นั่นเอง แต่ที่นี่มีความสงบและเป็นส่วนตัวมากกว่า เหมาะกับการนั่งชมพระอาทิตย์ตก หรือแค่เดินชิลล์ชมหาดทรายละเอียดก็ฟินสุด ๆ แล้ว
อาหารและความอร่อยที่ไม่ควรพลาด
เรื่องอาหารในดองฮอยถือเป็นอีกหนึ่งไฮไลต์ที่ mr.hotsia ประทับใจมาก ผมลองชิมอาหารท้องถิ่นหลายอย่างที่มีทั้งรสจัดและรสกลมกล่อม เช่น หมึกปุ่มย่างที่ผมบอกไปแล้ว หรือสตรีทฟู้ดอย่างปอเปี๊ยะสด ส่วนใหญ่จะใช้วัตถุดิบสดใหม่จากทะเลและท้องถิ่น ทำให้รสชาติอร่อยและสดชื่นมาก นอกจากนี้ยังมีร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่เสิร์ฟกาแฟเวียดนามเข้มข้น ที่ผมแนะนำให้ลองชิมหลังจากเดินเล่นในตลาดหรือเดินเที่ยวรอบเมือง
ถ้าคุณสนใจรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับร้านกาแฟในเวียดนาม ผมเคยเขียนแนะนำไว้ในบทความ ร้านกาแฟในฟานราง ซึ่งมีบรรยากาศและรสชาติกาแฟที่น่าสนใจไม่แพ้กัน
การเดินทางและที่พักในดองฮอย
สำหรับการเดินทางมายังเมืองดองฮอย ผมแนะนำให้ใช้บริการรถไฟหรือรถบัสจากเมืองใหญ่ เช่น ฮานอยหรือดานัง เพราะสะดวกและราคาไม่แพง เมื่อมาถึงแล้วการเดินทางในเมืองส่วนใหญ่จะใช้มอเตอร์ไซค์หรือแท็กซี่ท้องถิ่นซึ่งมีให้บริการเยอะ แต่ต้องระวังเรื่องการสื่อสารกับคนขับบ้าง เพราะบางครั้งภาษาอังกฤษอาจจะไม่ค่อยคล่องเท่าไร
ที่พักในดองฮอยมีหลากหลายตั้งแต่เกสต์เฮาส์ราคาประหยัดไปจนถึงโรงแรมระดับกลาง ผมเลือกพักที่เกสต์เฮาส์เล็ก ๆ ซึ่งเจ้าของเป็นกันเองและให้ข้อมูลท่องเที่ยวดีมาก ทำให้การเดินทางในเมืองสะดวกขึ้นเยอะ หากคุณกำลังมองหาที่พักในเวียดนามตอนกลาง ลองดูตัวอย่างที่ผมเคยพักในจังหวัดอื่น ๆ เช่น แนะนำโรงแรมในเมืองเหวียตจี่ ที่ผมเคยไปพักมาแล้ว ก็จะได้ไอเดียในการเลือกที่พักที่เหมาะสมกับงบประมาณและความสะดวกสบายของคุณ
สรุปประสบการณ์เที่ยวดองฮอยกับ mr.hotsia
สำหรับผมแล้ว การมาเที่ยวดองฮอย จังหวัดกว่างบิ่ญ ไม่ใช่แค่การเดินทางเข้าชมสถานที่ท่องเที่ยวธรรมดา แต่มันคือการสัมผัสวิถีชีวิตจริง ๆ ของคนท้องถิ่น การได้เดินตลาดเช้า ชิมอาหารทะเลสด ๆ เดินเล่นชายหาดเงียบสงบ และสำรวจถ้ำอันงดงาม ล้วนแต่เป็นสิ่งที่ทำให้ทริปนี้มีความหมายและประทับใจอย่างไม่มีวันลืม
ใครที่ชอบเที่ยวแนวธรรมชาติและอยากสัมผัสวัฒนธรรมแบบเข้าถึงชีวิตจริง ๆ ผมแนะนำให้ลองวางแผนมาเที่ยวดองฮอยดูสักครั้ง รับรองว่าคุณจะได้ประสบการณ์ที่สะใจไม่แพ้ผมแน่นอนครับ
ถ้าใครอยากดูบรรยากาศจริง ๆ ที่ผมเก็บมาได้ สามารถชมคลิปฮ๊อตเซียเที่ยวสะใจเมืองดองฮอยได้ที่นี่ครับ ฮ๊อตเซียเที่ยวสะใจเมืองดองฮอย จังหวัดกว่างบิ่ญ mrhotsia at Đồng Hới Quảng Bình Vietnam