เมืองฮักคา
mr.hotsia travel พม่า รัฐฉาน(ไทใหญ่/Shan) HOT04559
เมืองฮักคา: เมืองหนาวสูงบนยอดเขาแห่งรัฐชินในพม่า
ผม mr.hotsia เพิ่งมีโอกาสได้เดินทางไปเยือน เมืองฮักคา (Hakha) เมืองหลวงของ รัฐชิน ในประเทศพม่า ที่ตั้งอยู่บนความสูงกว่า 1,800 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล และภูเขาสูงสุดในบริเวณนี้ก็ทะลุถึง 2,300 เมตรเลยทีเดียว สำหรับคนที่ชอบบรรยากาศเย็น ๆ และอยากสัมผัสความงดงามของธรรมชาติบนยอดเขาแล้ว เมืองฮักคาคือเป้าหมายที่ไม่ควรพลาด
ผมเดินทางไปช่วงเดือนเมษายน อุณหภูมิที่นี่ยังเย็นสบายเพียง 15 องศาเซลเซียสเท่านั้น ถือว่าสบาย ๆ ไม่ร้อนเลย ต่างจากเมืองอื่น ๆ ในพม่าที่ร้อนอบอ้าว แม้จะไม่ใช่ฤดูหนาวเต็มตัว แต่ก็พอสัมผัสได้ถึงความสดชื่นของภูเขาและอากาศบริสุทธิ์ เมืองฮักคานี้ขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในเมืองที่สวยที่สุดในพม่า เพราะด้วยทำเลที่ตั้งบนที่สูงทำให้วิวทิวทัศน์โดยรอบเต็มไปด้วยภูเขาสูงชันและหมอกปกคลุมในฤดูหนาว
วิถีชีวิตและวัฒนธรรมของชาวชินในฮักคา
ชาวเมืองฮักคานั้นส่วนใหญ่เป็นชนชาติชิน ซึ่งมีหลายกลุ่มย่อย เช่น ชาวสักหน้า ที่ผมได้มีโอกาสพูดคุยกับคนท้องถิ่นผ่านคนที่พูดภาษาไทยได้ เขาเล่าว่าชาวชินมีต้นกำเนิดมาจากทิเบต อพยพผ่านมิจินาและลงมาตั้งถิ่นฐานในรัฐชินในปัจจุบัน ความน่าสนใจคือถึงแม้จะเป็นพี่น้องกัน แต่ชาวชินและกะฉิ่นกลับมีภาษาพูดที่แตกต่างกันจนสื่อสารกันไม่ค่อยเข้าใจ เช่นเดียวกับกลุ่มชาวชินในฮักคาที่พูดกับชาวสักหน้าในหมู่บ้านชินวิลเลจ ยะไข่ ก็ยังสื่อสารกันลำบากเหมือนกัน
ชาวชินเมืองฮักคานับถือศาสนาคริสต์เป็นส่วนใหญ่ และผมสังเกตได้ว่าทุกวันอาทิตย์ผู้คนจะไปโบสถ์กันอย่างพร้อมเพรียง ที่นี่ไม่มีรถวิ่งในวันอาทิตย์ไปยังเมืองกะเล (Kalay) ทำให้ผมต้องวางแผนกลับเมืองกะเลในวันจันทร์แทน
อาหารท้องถิ่นที่ผมไม่ลืม
เมื่อพูดถึงอาหารแล้ว ผมต้องบอกว่าอาหารของชาวชินในฮักคาแตกต่างจากอาหารพม่าทั่วไปอย่างชัดเจน ผมได้ลองชิมเครื่องในต้มใส่ข้าวโพดที่ชาวบ้านทำกัน รสชาติดีมาก กลิ่นไม่เหม็นคาวเลย และยังมีต้มผักกาดดองที่รสเปรี้ยว ๆ เค็ม ๆ เป็นเสน่ห์ของอาหารพื้นเมืองที่ทำให้ผมติดใจ นอกจากนี้ในเมืองก็มีทั้งอาหารพม่าและอาหารชินปะปนกันให้เลือกชิม
เรื่องราคาของอาหารและสินค้าที่นี่ค่อนข้างแพง เพราะส่วนใหญ่นำเข้ามาจากมัณฑะเลย์ ทำให้ราคาสูงกว่าที่อื่น เช่น ยาสระผมที่ผมซื้อมีราคาสูงกว่าในเมืองไทยถึงเท่าตัว แต่สิ่งหนึ่งที่ราคาถูกมากคือข้าว สามารถซื้อข้าวหม้อใหญ่ได้ในราคาเพียง 30 บาท ผมว่านี่เป็นเรื่องที่น่าสนใจสำหรับคนที่มาเที่ยวและอยากสัมผัสชีวิตจริงของคนที่นี่
บ้านเก่าและสถาปัตยกรรมชาวชิน
หนึ่งในกิจกรรมที่ผมประทับใจมากคือการไปเยี่ยมชม บ้านเก่าชาวชินในเมืองฮักคา ซึ่งเป็นบ้านไม้ยกพื้นที่มีการแกะสลักลวดลายสวยงามทั้งกำแพงและประตู บ้านแบบดั้งเดิมนี้มีเพียงหนึ่งห้องนอนที่พ่อแม่ ลูก ลูกเขยและลูกสะใภ้นอนรวมกัน โดยมีเตาไฟกลางบ้านเพื่อให้ความอบอุ่นในฤดูหนาวที่หนาวจัดถึง -8 องศาเซลเซียส ผมรู้สึกถึงความเรียบง่ายและอบอุ่นของวิถีชีวิตที่นี่อย่างลึกซึ้ง
ที่น่าสนใจอีกอย่างคือบ้านเก่าชาวชินมักมีส่วนต่อกล้องสำหรับการถ่ายน้ำปัสสาวะในเวลากลางคืน ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมอย่างแท้จริง นอกจากนี้บ้านเหล่านี้ยังตั้งอยู่ใกล้ตัวเมือง สามารถเดินหรือเช่ามอเตอร์ไซค์ไปเที่ยวชมได้สะดวก
ตลาดและกิจกรรมในเมืองฮักคา
ตลาดเช้าที่นี่ไม่ใหญ่มาก โดยรวมแล้วบรรยากาศตลาดยังดูเงียบ ๆ และฝุ่นค่อนข้างเยอะ สิ่งนี้เป็นสิ่งที่ผมสังเกตเห็นและอยากบอกให้นักท่องเที่ยวเตรียมตัวรับมือกันครับ กิจกรรมหลักของนักท่องเที่ยวที่มาเยือนฮักคาคือการขึ้นไปชมวิวทิวทัศน์บนยอดเขา ไปเยี่ยมชมบ้านเก่า และหาของอร่อย ๆ แบบท้องถิ่นที่ชาวชินกินกัน
อีกหนึ่งที่เที่ยวที่กำลังได้รับความนิยมคือสวนสตรอว์เบอร์รีที่วัยรุ่นในเมืองชอบไปเที่ยวกัน มีไวน์สตรอว์เบอร์รีให้ดื่มด้วยนะครับ ผมเองก็วางแผนจะไปลองในวันพรุ่งนี้เลย หากใครสนใจสามารถอ่าน เรื่องราวสวนสตรอว์เบอร์รีเมืองฮักคา ที่ผมเคยเขียนไว้ได้
การเดินทางมายังเมืองฮักคา
สำหรับการเดินทางมายังเมืองฮักคานั้น มีสองเส้นทางหลัก ทางแรกคือเดินทางจากมัณฑะเลย์ทางทิศใต้ ใช้เวลานานไม่น้อยกว่า 15 ชั่วโมง และอีกเส้นทางคือมาจากเมืองกะเล (Kalay) ซึ่งถ้าเดินทางจากมัณฑะเลย์ผ่านเมืองโมนยวาแล้วถึงกะเล จะใช้เวลารวมเกือบหนึ่งวันแล้วต้องนั่งรถต่ออีก 12 ชั่วโมงเพื่อมาถึงฮักคา
ผมแนะนำให้บินไปลงที่กะเลแล้วต่อรถมายังฮักคาจะสะดวกกว่า เพราะการเดินทางทางบกค่อนข้างยากและใช้เวลานาน ปัจจุบันฮักคากำลังสร้างสนามบิน แต่คงต้องใช้เวลาหลายปีกว่าจะเสร็จสมบูรณ์ เมื่อสนามบินเสร็จแล้ว จะเป็นจุดเชื่อมต่อที่สำคัญให้คนไทยสามารถบินจากมัณฑะเลย์หรือย่างกุ้งมาฮักคาได้ง่ายขึ้น และถ้าอยากเจอหิมะต้องมาช่วงต้นเดือนมกราคม ซึ่งเป็นช่วงที่หิมะตกทุกปีแน่นอน
ที่พักและความสะดวกสบายในเมืองฮักคา
ในเมืองฮักคามีโรงแรมขนาดเล็กประมาณสองแห่ง เป็นเกสเฮ้าส์ราคาไม่แพงมาก โดยราคาห้องพักอยู่ที่ประมาณ 500-800 บาทต่อคืน ห้องพักมีห้องน้ำแยก และไม่จำเป็นต้องมีแอร์เพราะอากาศหนาวเย็นตลอดปี ที่นี่ไม่มีบริการเช่ามอเตอร์ไซค์ แต่หากติดต่อโรงแรมอาจช่วยจัดหาให้ได้บ้าง
ความท้าทายของเมืองฮักคา
สิ่งหนึ่งที่ชาวเมืองฮักคาต้องเผชิญคือปัญหาน้ำสะอาดไม่เพียงพอ ชาวบ้านต้องซื้อน้ำถังละ 10 บาทสำหรับใช้งานในชีวิตประจำวัน บางบ้านต้องเจาะน้ำบาดาลซึ่งมีค่าใช้จ่ายสูงถึงหลายหมื่นบาท นี่คือเรื่องจริงที่ผมได้เห็นและได้พูดคุยกับคนท้องถิ่น เป็นอีกมุมหนึ่งของชีวิตที่นักท่องเที่ยวควรตระหนัก
สรุปความประทับใจจาก mr.hotsia
เมืองฮักคาเป็นเมืองที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว ด้วยอากาศเย็นสบาย วิวภูเขาสูง และวัฒนธรรมดั้งเดิมของชาวชินที่ยังคงรักษาไว้ได้อย่างดี ผม mr.hotsia รู้สึกประทับใจในความเรียบง่ายและอบอุ่นของผู้คนที่นี่ แม้จะมีความท้าทายทั้งเรื่องการเดินทางและการใช้ชีวิต แต่ฮักคาคือจุดหมายที่น่าสนใจสำหรับนักเดินทางที่ต้องการสัมผัสความเป็นธรรมชาติและวัฒนธรรมที่แตกต่างในพม่า
ถ้าคุณสนใจรายละเอียดการเดินทางเพิ่มเติม สามารถอ่านได้จากบทความ การเดินทางไปเมืองฮักคา และถ้าอยากสัมผัสวิถีชีวิตชาวชินอย่างลึกซึ้ง อย่าลืมแวะไปที่ บ้านเก่าชาวชินในเมืองฮักคา ด้วยนะครับ